Mjölkskummare test 2025: Bästa valen för kaffedrycker

Melitta Cremio 2.0 är den bästa elektriska mjölkskummaren för 2025 och presterar bra i tester och fått väldigt bra omdöme av de som köpt och testat den. Den är enkel att använda med tydliga knappar och skapar ett krämigt och stabilt mjölkskum som håller sig länge.

Den har en kapacitet på 100–150 ml för skummad mjölk och kan användas för både varmt och kallt skum. Den passar även för olika mjölksorter som laktosfri och växtbaserad mjölk. En fördel med Melitta Cremio 2.0 är dess non-stick-beläggning och CoolTouch-överdrag, vilket gör rengöringen enkel och förhindrar att insidan blir för varm vid användning. Dessutom levererar den en tyst drift, vilket uppskattas i hemmamiljöer.

Nackdelarna inkluderar att den eventuellt kan ta längre tid att använda om man behöver skumma stora mängder mjölk eller om man inte riktigt hinner anpassa skummandet efter. Det kan bli lite svårt med det stora skummet om du vill få ut varje sista gram. Den har kanske också lite plastdetaljer som påverkar den estetiska kvalitetskänslan något, men det är inget som påverkar funktionaliteten alls. Blir man missnöjd är det kanske viktigt att poängtera att det inte lär vara förmågan att skumma mjölk i alla fall..

En annan liten faktor som vissa kan sakna är en signalton när processen är klar och man ska hälla upp resultatet. Det är något man lätt vänjer sig vid om man använder den mycket.

Som en av de mest prisvärda och användarvänliga maskinerna i sitt segment har Melitta Cremio 2.0 mottagit flera utmärkelser som Plus X Award och Red Dot Design Award, dessutom fått höga betyg och blivit testvinnare i oberoende tester. Den är ett familjevänligt alternativ som vunnit vår utmärkelse ”Bäst i Test 2025” för sin kombination av pris och kvalitet.

Bialetti Tuttocrema Mjölkskummare är en av de bästa manuella alternativ för skumning och uppvärmning av mjölk. Den är designad för att användas direkt på spisen och kräver ingen elektricitet, vilket gör den till ett miljövänligt alternativ för den som vill ha krämigt och hållbart mjölkskum.

Kannan finns i två storlekar och har en praktisk non-stick-beläggning som gör rengöringen enkel. Den kan användas med flera typer av mjölk, inklusive komjölk och växtbaserade alternativ, och ger ett fylligt skum som ofta slår elektriska motparter i tester.

En av de största fördelarna är att skummet uppnås snabbt och att det är mycket hållbart, vilket gör den idealisk för cappuccino, latte och andra kaffedrycker. Det går dock inte att använda på induktionshäll, och non-stick-beläggningen kan börja slitas om handhavandet inte är varsamt. Vi rekommenderar handdisk för att förlänga livslängden.

För den som söker ett pålitligt och miljövänligt alternativ till elektriska mjölkskummare är Bialetti Tuttocrema en av de bästa valen. Även om den kräver en viss inlärningskurva och varsam hantering, ger den ett överlägset resultat för den som bemästrar tekniken.

Severin Spuma 700 Plus är en imponerande elektrisk mjölkskummare, som ger dig ren njutning både visuellt och i smak. Upptäck den stora mängden mjölkskum – upp till 700 ml – och njut av fem volymetriska graderingar som gör att du kan dosera mjölken precis efter dina behov.

Denna mjölkskummare har många program för både komjölk och växtbaserad mjölk, så att du kan göra ditt skum precis som du vill ha det. Användningen kan vara lite otydlig i menysymbolerna, men väl inne i programmen är allt enkelt och intuitivt.

Maskinen är byggd i ett robust material som står stadigt på din köksbänk, och med en induktionsteknik som värmer snabbt och jämt så undviker du att mjölken bränns fast. Dessutom kan du ställa in temperaturen i femgradiga steg mellan 45 och 65 grader.

Förutom detta har du tre olika vispinsatser att välja mellan, så att du kan anpassa användningen efter dina behov. Skummet blir krämigt och stabilt, och resultatet är alltid en latte art som ger dig en känsla av ett riktigt café besök i hemmiljö.

Rengöringen är enkel då alla delar, förutom basenheten, tål diskmaskin. Däremot kan maskinen låta lite högt så om du är känslig för buller ska du kanske överväga en annan produkt.

Severin Spuma 700 Plus är en av de bästa mjölkskummare på marknaden. Med sin stora kapacitet kan den tillgodose behovet hos stora familjer eller mindre caféer. Det robusta och genomtänkta utförandet gör den enkel att använda, och det breda utbudet av program ger dig möjlighet att anpassa skumningen efter dina behov. Läs mer om Severin Spuma 700 Plus och hur den överträffade många konkurrenter i våra tester.

Nespresso Aeroccino 4 är en elektrisk mjölkskummare designad för att ge dig perfekt skum till dina kaffedrinkar i hemmet. Den passar bäst för mindre hushåll med sin kapacitet för en till tvådl dukningar åt gången. Trots sin mindre storlek och avskalade design presterar den väldigt bra i test och är ett av de bästa alternativen för dig som inte behöver skumma stora mängder åt gången.

Kannan är tillverkad i rostfritt stål med en non-stick-beläggning som gör rengöringen enkel, eftersom den motverkar fastbrända mjölkrester. Basen är diskret och kannan kan användas sladdlös, vilket gör den enkel att placera där den behövs i köket. Med en kapacitet på cirka 120-130 ml för skumning och upp till 240 ml för uppvärmning är Aeroccino 4 bäst lämpad för en till två koppar mjölk per användning.

Enheten har fyra förinställda program som täcker ditt behov av varmt tätt skum (idealisk för cappuccino och macchiato), varmt luftigt skum (perfekt för latte), varm mjölk utan skum och kallskum. Skumningen tar vanligtvis mellan 30 och 90 sekunder, och maskinen arbetar med mycket låg ljudnivå, vilket gör den användarvänlig i tysta miljöer. Kannan är ergonomiskt designad med ett svalt handtag och en praktisk hällpip som minimerar spill vid upphällning.

Skumkvaliteten varierar beroende på vilken typ av mjölk som används. Helmjölk med cirka 3 % fetthalt ger bäst och hållbarast skum, medan växtbaserade alternativ fungerar bättre om de är avsedda för barista-användning (såsom havre- eller sojaalternativ märkta som ”barista edition”). Kallskum tenderar att sjunka snabbare, särskilt med växtbaserade drycker, vilket är vanligt för många mjölkskummare i denna klass.

Rengöringen är smidig och alla delar utom bottenplattan är diskmaskinsvänliga. För att bevara non-stick-beläggningen rekommenderas det att undvika metallredskap inuti kannan. En nackdel är att maskinen inte kan användas om den medföljande vispen tappas bort eller skadas, vilket kan vara ett problem med tanke på att den inte alltid är enkel att hitta i tid.

Nespresso Aeroccino 4 erbjuder en pålitlig och enkel lösning för hemmabruk och levererar bra skum för sitt pris. Även om skumkvaliteten kan variera beroende på mjölkval och att den saknar avancerade inställningar, så är helheten svårslagen för sin prisklass och en stor anledning till varför så många användare blivit nöjda med sitt köp.

Sjöstrand Mjölkskummare är en kombination av kvalitetsmaterial och enkel användning. Den är tillverkad i rostfritt stål med en non-stick-beläggning inuti som underlättar rengöringen, då mjölk inte fastnar lika lätt. Dess kompakta storlek och sladdlösa användning gör den flexibel för de flesta köksmiljöer.

Kannan kan innehålla upp till 300 ml mjölk, med en kapacitet på 150 ml för skumning. Detta räcker för en eller två koppar per omgång, men kan vara begränsande vid servering till fler personer. I vårt test kan vi konstatera att den är enkel att använda, med ett knapptryck för att starta skumningen eller uppvärmningen av mjölken, och den automatiska avstängningen minskar risken för överhettning.

Skumkvaliteten är imponerande, och den kan hantera både komjölk och växtbaserade alternativ som soja- och havremjölk. Den passar därför bra för den som vill ha en mångsidig skummare som fungerar för olika typer av mjölk. En annan fördel är att den värmer och skummar både varm och kall mjölk, vilket ger fler användningsområden.

Det finns dock nackdelar. Den måste diskas för hand, då den inte är diskmaskinssäker. Detta kan vara tidskrävande i längden, särskilt i jämförelse med andra modeller som är enkla att slänga in i diskmaskinen. För dem som uppskattar avancerade funktioner kan också avsaknaden av digitala inställningar kännas begränsande.

Vi har funnit att den har en genomtänkt design och är väl anpassad för hemmabruk, men den begränsade kapaciteten och avsaknaden av maskindisksäkerhet kan vara en potentiell besvikelse för den som har större behov. Produkten har funnits tillgänglig en längre tid nu, men vi har fortfarande inte kunnat hitta några användaromdömen som varken stöder eller underkänner den i vår granskning.

Sjöstrand Mjölkskummare vänder sig till kaffeälskare och hemmabaristor som uppskattar stilren design och enkel användning, men som kanske inte behöver hantera stora mängder mjölk regelbundet. För större sällskap eller mer avancerade behov kan andra modeller vara bäst lämpade alternativ.

Bodum Latteo är en manuell mjölkskummare som kombinerar enkel design med effektiv funktion för att skapa krämigt mjölkskum. Efter test av produkten framgår det att den är tillverkad av högkvalitativt borosilikatglas och har ett bekvämt plasthandtag, vilket gör den lätt att använda och hantera, även när innehållet är varmt. Skumningen sker genom att man pumpar det medföljande nätfiltret upp och ner i mjölken, vilket skapar ett tätt och krämigt skum, idealiskt för cappuccino och latte.

Glaskannan tål mikrovågsugn och diskmaskin, vilket gör den praktisk för både uppvärmning och rengöring. Den är manuellt driven, vilket innebär att den inte kräver någon el, men skumningen kan vara ansträngande vid frekvent användning, särskilt för dem med begränsad handstyrka. Kannan har en kapacitet på cirka 250 ml skum, vilket räcker till 1-2 koppar per omgång.

Skummet som produceras med Bodum Latteo är tätt och krämigt men sjunker snabbare än med elektriska skummare. Den är idealisk för mindre hushåll eller för dem som föredrar en manuell, miljövänlig lösning utan elförbrukning. Flera användare tycker att Bodum Latteo är ett av de bäst lämpade alternativen för hemma baristor som vill ha kontroll över skumning och mjölkens temperatur. Tack vare sin enkelhet och hållbarhet är den ett prisvärt alternativ, och jämfört med elektriska skummare är den i många test ett större lyft i både åldersbeständighet och pålitlighet.

Smeg MFF01 tillhör den exklusiva gruppen av mjölkskummare som kombinerar retrodesign med pålitlig och snabb prestanda.

Den eleganta designen får stor uppmärksamhet, och med sin höga byggkvalitet och robusta materialval känns den som en pålitlig produkt i många år framöver. Det stora antalet automatiska programval ger flexibilitet och gör det möjligt att skapa olika skumtyper och temperaturer för många användningsområden, oavsett om du vill göra en latte macchiato eller varm choklad.

I vårt test har vi dock märkt att det kan vara en fördel att köra flera omgångar när du gör mycket skum, eftersom den kapaciteten är begränsad till ca 250 ml per omgång. Vi hade också önskat en något högre max temperatur för mjölken. Det är inte alltid ett problem, men om du vill lyckas med att rosta din latte kan de extra graderna behövas. Samtidigt pendlar sluttemperaturen mellan ca 65-71 grader, så det är inget du kan lita på att alltid fungera om du vill ha rätt temperatur varje gång.

Vi upplever att användarvänligheten är i en klass för sig, där visparna enkelt kan bytas av maskinen och metallkannan lätt diskas i maskin. Extra plus får inductionstekniken för att värma och skumma mjölken men utan att skapa ånga likt den som en ångrör. Det skummar dessutom på ett väldigt tyst sätt, och även med en rätt så gammal maskin går det tydligt att märka hur mycket ljudnivån kan skilja mellan en produkt och en annan.

Samtidigt är Smeg MFF01 helt enkelt för stor och enkel för oss att kritisera på den punkten. Den lider inte bara av att vara bred och djup utan är dessutom väldigt tung och med en mäktig konstruktion i rostfritt stål är den även väldigt varm att ta i efter användning. Tillsammans med sin höga prislapp gör det den till en av de bäst designade mjölkskummarna enligt många användare, även om Smegs modell är den absolut snyggaste elektriska mjölkskummaren vi testat.