Bästa Kolgrillarna: Klotgrillar & Grillvagnar testade

Grillmästaren i trädgården förtjänar en bra grill inför grillsäsongen. Vi har därför tittat närmare på vilka kolgrillar som presterat bäst i test.

Om du bestämt dig att grilla med kol (vilket är ett bra val) så har du en hel del olika modeller att välja mellan. Den klassiska klotgrillen är den vanligaste kolgrillen men det finns också grilltunna, kamadogrillar och grillvagnar.

Tester av kolgrillar visar tydligt på stora kvalitetsskillnader där en del modeller rostar och har ojämn värmereglering.

Här nedanför hittar du de bästa kolgrillarna baserat på testresultat och  betyg i vår genomgång. Längre ner kan du läsa mer om bra tips inför valet av kolgrill.

Weber Master-Touch GBS 57 cm – Bäst i Test

Weber Master-Touch GBS (E-5750 / E-5755) är en klotgrill och anses av många vara den bästa kolgrillen du kan köpa. Den utsågs även av norska TV2 som bäst i test när de testade grillar.

Konsumenter som köpt grillen och testat den är väldigt nöjda och ger den toppbetyg. Weber är välkända för sin höga kvalitet och de har inte svikit på den punkten här heller.

Weber Master-Touch GBS har en storlek på 57 cm i diameter vilket ger gott om yta för att grilla till ett större sällskap. I och med grillen storlek är hjulen även praktiska för att flytta grillen.

En intressant detalj med klotgrillen är att grillgallret består av två delar där den inre cirkeln kan bytas ut mot olika tillbehör. Detta kalla Weber för GBS (Gourmet BBQ System) vilket gör grillen till ett utomhuskök.

Det ger dig möjlighet att i mitten ha stekkärl, wokpanna, gryta, pizzasten och många andra tillbehör. Samtidigt kan du enkelt grilla på ytan runt om.

I locket på klotgrillen återfinns termometer och du har möjligheten att smidigt koppla in Webers iGrill grilltermometer. Grillen är även förberedd för rökning och är totalt sätt en väldigt mångsidig grill.

Den slutna askfångaren under grillen bidrar även till att underlätta rengöringen av grillen. Funktionen underskattas lätt men underlättar tömningen av aska väldigt mycket jämfört med att behöva gräva upp askan själv.

Sammfattning

Om vi ska sammanfatta Weber Master-Touch GBS så är det utan tvekan en av de absolut bästa kolgrillarna med toppbetyg i så väl tester som av konsumenter som köpt den

Det går förvisso att hitta billigare kolgrillar men då får du göra avkall på kvalitet och funktioner. I jämförelse med gasolgrillar måste du betala 2-3 gånger så mycket för att få liknande kvalitet.

Vill du ha en pålitlig klotgrill som inte rostar så är Weber Master-Touch GBS den bästa kolgrillen du kan köpa under 2023 där prestanda möter pris på ett optimalt sätt. Du får helt enkelt väldigt mycket grill (eller utekök) för pengarna.

Mustang Kolgrill Gourmet 57 – Mykcet bra klotgrill

Mustang Kolgrill Gourmet 57 är en kolgrill av hög kvalitet med flera imponerande egenskaper. Grillytan på 57cm ger dig möjlighet att grilla stora mängder mat för att tillgodose behoven hos större sällskap.

Med bra ventilationsreglering och justerbar värme ger Mustang Kolgrill Gourmet 57 en optimal grillupplevelse som utmynnar i mycket bra grillresultat.

Den välutvecklade och rejäla asksamlaren underlättar rengöringen efter användning då du snabbt kan dra ner askan från kolen i behållaren som du sedan tömmer i en soppåse.

Utöver detta har Mustang Kolgrill Gourmet 57 en inbyggd möjlighet att stödja tillbehör såsom grytor, pizzastenar och grillplattor. Tack vare hålet i mitten på grillgallret har du möjlighet att placera tillbehör där (som dock säljs separat).

Tyvärr har Mustang Kolgrill Gourmet 57 ett tunt rostfritt grillgaller som försvårar rengöringen. Det är dock många grillar som kör denna typ av grillgaller och samma problem finns hos alla. Fördelen är dock att de inte rostar vilket öppnar för att diskas mer aggressivt.

Grillen saknar också gångjärn på locket vilket gör det mindre praktiskt vid öppning eller stängning. Ska du bara vända maten kan du hålla grillocket i ena handen och vända med grillgaffeln i andra handen. Men i vissa fall upplever vi att denna lösning är mindre optimal än om locket satt fast med gångjärn.

Sammanfattningsvis är dock Mustang Kolgrill Gourmet 57 en väldigt bra kolgrill som kliver in i en intressant prispunkt. Dess många goda egenskaper och designval gör den till en väldigt bra klotgrill att satsa på. Du får även mer grill för pengarna än Weber Compact Kettle 47cm som dock är något billigare.

Weber Compact Kettle 47cm är en kolgrill som rekommenderas av oss på Testat.nu.

Weber Compact Kettle 47cm – Mest prisvärda grillen

Weber Compact Kettle med en diameter på 47 cm är en mycket bra och prisvärd kolgrill.

Klotgrillen är av en väldigt traditionell design och även om priset kan tyckas vara högt har grillen en mycket bra genomgående kvalitet. Grillen har mottagit väldigt bra betyg från konsumenter somt testat den vilket är klart betryggande.

Till skillnad från andra budgetgrillar så har Weber Compact Kettle 47cm ett bra rostskydd som gör att grillen är rolig att ta fram även i slutet på sommaren.

Behöver du en större grillyta men ändå vill ha en prisvärd kolgrill så finns denna även som 57 cm i diameter vilket är perfekt om du vill grilla för större sällskap. Du får dock räkna med ett litet prispåslag för den uppgraderingen.

Rena grillegenskaper där vi tittar på hur bra grillen fungerar att tillaga mat och hur bra grillen är byggd kvalitetsmässigt har vi inga klagomål. Det är helt enkelt en bra grill och ingen som testat den har haft avvikande åsikter där.

Nackdelarna ligger istället på att modellen inte har någon bra asksamlare eller termostat i locket. Det blir således mer omständligt att städa grillen från aska och betydligt svårare att veta om grillen uppnått rätt temperatur.

Sammanfattning

Weber Compact Kettle 47cm är den bästa klotgrillen och det bästa budgetvalet om du letar efter en bra grill. Det är en kolgrill du kan förvänta dig hålla i många säsonger om du tar hand om den.

Vi hade egentligen önskat att vi kunde rekommendera en billig kolgrill en bra bit under tusenlappen som ”bästa budgetval”. Men vår analys av klotgrillarna på marknaden visar att det inte finns någon annan bra grill i de lägre prisklasserna.

Vill du gå ner i pris kan du enligt oss lika gärna köpa en grill som är så billig som möjligt men bör då räkna med att grillen snabbt rostar och lär inte vara rolig att rulla fram nästa säsong.

Napoleon PRO22K-C-2 – Bästa Premiumval

Napoleon PRO22K-C-2 är en mycket bra kolgrill och komplett grillvagn som har visat sig prestera mycket bra i tester och recensioner.

Den höga kvaliteten i kombination med bra och genomtänkta funktioner gör att den samlat ihop ett mycket bra testresultat.

En av fördelarna med grillen är att det är lätt att styra luftflödet genom ventilationen, vilket ger möjlighet till bra temperaturkontroll. Den har också en praktisk askuppsamlare som gör rengöringen lättare.

Napoleon PRO22K-C-2 har också utmärkt sig genom att ha en rejäl grillyta med en diameter på 57 cm. Dessutom är grillgallret ett gjutjärnsgaller i rejäl konstruktion som både håller värmen bra men som också är lättare att rengöra.

En bonus är att grillgallret också går att vika upp under användning om du behöver tillsätta mer kol/briketter under grillningen.

Grillvagnen erbjuder ett fällbart sidobord som ger en god yta för avlastning medan du grillar. Om du inte har något bord nära din grill är denna typen av funktioner underskattat och gör varje grillning roligare tack vare enkelheten.

En nackdel med grillen är helt klart prisnivån och det är ingen tvekan om att det är en kolgrill som riktar sig till premiumsegmentet. Vi är dock inte förvånade då byggkvaliteten är så pass bra med påkostat materialval så dras priset upp.

Vi är imponerade över Napoleon PRO22K-C-2 och ser den som det bästa premiumvalet för dig som vill ha en bra kolgrill för 2023.

Kamado SUMO Maxi 25″ – Bästa Kamadogrill

Kamado SUMO Maxi 25″ är en keramisk grill (s.k. kamadogrill) som tar ditt grillande till nya höjder med extremt bra värmehållning.

Grillen är framtagen tillsammans med den svenska kocken Johan Jureskog som bl.a. är känd genom Restaurang AG som har några av de bästa köttkrogarna i landet.

Resultatet märks bland konsumenter som testat Kamado SUMO Maxi 25″ då den mottagit toppbetyg och anses av många vara den bästa grillen du kan köpa, i alla fall om du är villig att investera i en så pass dyr grill.

Med Kamado SUMO Maxi 25″ har möjligheten att justera grillgallret som du själv vill och kan välja vilken nivå det ska sitta på. Eftersom grillgallret är tvådelat kan du ha en som är närmare glöden och en som är högre upp och på så sätt tillaga mat med olika värme.

Det finns även möjlighet att tillaga sin pizza i grillen och helt enkelt få en grillad pizza likt som om den skulle tillagats i en riktig pizzaugn.

Grillen är anpassad för att klara grillning upp till 10 personer med sin relativt stora grillyta på 57 cm i diameter och är en riktigt lyxig kolgrill som är perfekt för grillfantasten. De tjocka keramiska sidoväggarna samlar på sig värme och gör att du enkelt når riktigt bra grilltemperaturer.

Grillen håller en väldigt hög kvalitet och är tillverkad i rostfritt stål omfamnad av keramik för att kunna hålla en hög värme stabil under en längre tid.

Förutom den uppskattade konstruktionen återfinns även praktiska sidobord som är smidig avlastning för grilltillbehören och där även krokar för verktygen återfinns.

På locket har du en snygg termostat som visat temperaturer över 450 grader vilket även skvallrar om den enormt höga värmen som Kamado SUMO Maxi 25″ kan uppnå.

Det finns delar som inte är tillverkade i rostfritt stål som t.ex. brickor i gjutjärn. Dessa kan vara känsliga för rost om de kommer i kontakt med fukta och det är starkt rekommenderat att förvara grillen skyddad i förråd. Det höga priset ökar även risken för stöld om den förvaras utomhus.

Priset är utan tvekan Kamado SUMO Maxi 25″ största nackdel och det finns lite billigare alternativ på keramiska grillar om du föredrar det. En annan nackdel är möjligtvis även vikten då grillen trillar in på hela 108 kg.

Sammanfattning

Vill du ta grillningen till nya nivåer eller är du helt enkelt bara på jakt efter den bästa kamadogrillen? I så fall är Kamado SUMO Maxi 25″ en av de bästa grillarna du kan välja. En bra utmanare som ligger högre i pris är Big Green Egg Large som också fått mycket bra resultat i tester

Priset är såklart högt och även om det finns andra keramiska grillar att välja på är det ingen som direkt når upp till den kvalitet och goda betyg som denna grill mottagit. Den ligger i klass med vad en lyxig gasolgrill kostar men grillmässigt är de inte jämförbara.

Exempel på lite billigare modeller är Kamado SUMO Midi 21″ som dock är något mindre men med samma fina kvalitet.

Big Green Egg Large – Bästa Premiumval

Big Green Egg Large är en keramisk grill eller kamadogrill som den även kallas. Här har du möjligheten att grilla, laga mat och t.om. röka med väldigt höga temperaturer.

Den äggformade designen bidrar till en helt annan luftgenomströmning och den keramiska omslutningen håller värmen på plats. Vilket visat sig vara väldigt bra oavsett om du vill grilla kött eller pizza.

I så väl genomgående recensioner och som av konsumenter så plockar Big Green Egg Large hem ett riktigt bra betyg av dem som testat grillen. Det är framförallt mångsidigheten med enormt bra resultat oavsett om du vill grilla, röka eller baka som lyfter grillens betyg.

Det är också tydligt av testarna att grillen håller en hög byggkvalitet och är på många sätt helt enkelt en bra kolgrill som få andra grillar kan utmana.

Nackdelarna med grillen är också tydliga i testerna där många är överens om det höga priset. Det krävs en relativt djup plånbok för att finansiera en investering av Big Green Egg Large och knappast något som passar alla.

Även vikten på 70 kg är en klar nackdel som gör grillen svår att flytta och det kan t.o.m. vara så att den är direkt olämplig i vissa situationer just på grund av vikten.

En annan nackdel vi hittat är att där är anmärkningar på det långvariga underhållet som kräver mer tid än en vanlig enkel klotgrill med bra asksamlare. Även om det kortvariga underhållet är enkelt så innebär långvarigt underhåll byte av packning vilket beskrivs som mer omständigt.

Det finns tillbehör som säljs separat och drar upp priset ytterligare för Big Green Egg Large.

Ett exempel på detta är en omvandlare till ugn som ger en stor keramisk ugnsplatta. Den ger t.ex. möjligheten för bröd och pizza att få en riktigt knaprig botten.

Tillbehören är såklart inget måste men många som väljer att köpa en lyxig kolgrill i detta prissegment vill komma åt fler grillmöjligheter och njuta av perfekt matlagning utomhus så ofta det går.

Sammanfattning

Big Green Egg Large är en kamadogrill i absolut toppklass med extremt bra grillegenskaper och möjligheter att lyckas med långt mycket mer än vad en vanlig klotgrill klarar av.

Både i djupgående recensioner och av svenska konsumenter som testat grillen så får den mycket bra betyg och då vägs ändå priset in i bedömningen. Vill du ha en bra kamadogrill finns det lite billigare alternativ men Big Green Egg Large förblir det bästa premiumvalet här.

Det är ingen tvekan om att grillen är en kostsam investering och det behöver heller inte vara den bästa grillen i alla sammanhang. Men med det sagt är det vår bästa kandidat för bästa premiumval med få (inga?) konsumenter som är besvikna på sitt köp.

Weber Go Anywhere – Bästa minigrill

Weber Go Anywhere är en liten minigrill som är enkel att bära med sig och ett bra val för den som inte vill trassla med engångsgrillar av olika anledningar.

Här får du istället en välkonstruerad minigrill som är lätt att bära med sig, mer miljövänlig och som ger betydligt bättre grillresultat. Grillytan är 41 × 25 cm vilket är tillräckligt mycket för at en familj enkel ska kunna grilla med den.

Stålbenen som fälls ner fungerar även som ett lås för locket, vilket gör det lättare att förbereda grillen med grillkol eller briketter innan avfärd om vill ta med sig grillen på en utflykt.

Weber Go Anywhere är praktisk grill för just spontana utflykter och möjligheten att enkelt ta med sig en grill på sin resa.

Tittar man på betygen som lämnats av konsumenter som testat grillen blir det tydligt att detta är en av de bästa minigrillarna du kan köpa. Lovorden faller tätt, vilket man kanske blivit van vid om man tittar på grillar från Weber.

Många som testat grillen vittnar om goda grillresultat oavsett om man ska grilla lite korv eller en större bit flintastek. Av dessa anledningar listar vi modellen som bästa minigrill.

Vi har i ett separat test utforskat de bästa bärbara och portabla grillarna som kan vara värt att läsa om du vill ha en kolgrill som är lätt att ta med dig.

Varning för dessa modeller

Ibland händer det att produkter presterar väldigt bra i tester men där de kanske inte riktigt förtjänar sin titel som ”bäst i test”. Ofta beror det på byggkvaliteten som visar sig efter en längre tids användning och varför inte detta uppmärksammats i testerna.

Vissa grillar kan vid en första anblick verka prisvärda eller t.o.m. som ett kap med tanke på hur mycket man får för priset. Men flera modeller dras med problem och det gäller både billigare grillar som dyrare.

Här nedanför listar vi kolgrillar som fått utmärkelser för att vara bäst, men som man bör vara försiktig med av olika anledningar.

Weber Performer Deluxe GBS 57cm – Grillvagn

Weber Performer Deluxe GBS 57cm är en grillvagn som kombinerar deras mycket populära klotgrill som fått utmärkelser som bäst i test och en vagn med sidobord, förvaring och tändsystem.

Egentligen är Webers grillvagn en riktigt intressant kolgrill som tar en vanlig klotgrill till nya höjder. Många konsumenter som testat produkten har också initialt denna upplevelse där de är mycket nöjda.

Problemet med Weber Performer Deluxe GBS 57cm tycks vara att delar av grillvagnen inte håller den välkända Weber-kvaliteten och börjar rosta på mindre än ett års tid. Konsumenter beskriver att fenomenet uppstår även med skyddsöverdrag.

Vi har inte kunnat bekräfta om det är ett bestående problem eller om Weber löst kvalitetsproblemen med deras nyproducerade grillar. Vill du ha en bra grillvagn med kolgrill så har du heller inte många val att välja på tyvärr där Weber Performer Deluxe GBS 57cm förmodligen är den bästa grillvagnen.

Sidobordet är perfekt att använda sig av för att förbereda maten som ska grillas och även kunna lägga över färdiggrillad mat. Det följer även med en brikettkorg som gör att du enkelt kan förvara grillkolen eller briketterna på ett skyddat sätt undertill.

En annan trevlig funktion är gnisttändaren som använder en gaslåga för att snabbt värma upp och tända briketterna i grillen. Det är en praktisk funktion, men samtidigt skadar det inte att ha tillgång till alternativ tändningsmetod om gasen skulle ta slut.

Utan rostproblemen är Weber Performer Deluxe GBS 57cm utan tvekan den bästa grillvagnen som ger en komplett grillupplevelse. Med smidig förvaring och gasoltändning av kolen/briketterna har du i princip allting du behöver för god grillning.

Landmann Grilltunna med Lock 11418

Landmanns Grilltunna med lock är en populär model som vunnit två tester och utsetts till bäst i test vid två olika tillfällen. Detta skulle normalt sett antyda på att det är en väldigt bra grill och så är nog även fallet till en början.

Denna grilltunna har dock fått väldigt dåligt betyg från konsumenter och det är tillräckligt uppseendeväckande för att man ska förstå att något inte är rätt. Konsumenter som testat grillen rapporterar om problem redan vid monteringen med dålig kvalitet och som över tid blir värre när grillen rostar och funktioner slutar fungera.

När vi sammanställer omdömena som vi hittar hos svenska återförsäljare är mer än hälften missnöjda med sitt köp och önskar att de hade köpt en annan grill. En stor anledning till detta är förmodligen priset som ändå är relativt högt där man kanske inte förväntar sig att grillen ska rosta och gå sönder snabbt.

Priset ligger även nästan i samma klass som testvinnande klotgrillen från Weber som har ett betydligt bättre betyg från konsumenterna.

Har du möjligheten att ställa undan grillen efter varje användning så den inte får fukt på sig så är det rent funktionellt möjligtvis en bra grill. Men vi kan inte rekommendera ett köp av denna grilltunna.

Smaken från kolgrillar är bäst, eller?

Många tror att kolgrillar ger bäst smak oavsett om man grillar grönsaker, kött eller fisk. Att det helt enkelt är kolens rök som gör att den grillade maten får en så god grillsmak.

Men grillsmaken kommer faktiskt inte från kolen, utan främst från det fett som droppar ner och osar. Du får alltså samma effekt här oavsett om du använder en bra kolgrill eller någon av de bästa gasolgrillarna.

Däremot är det oftast kolgrillar som erbjuder utbyggnad av rökare och liknande funktioner. Men då är det oftast rökspån eller liknande som eldas i en separat behållare och där röken förs in över livsmedlet för att ge en viss smaksättning. Men tekniken där skiljer sig helt från vanliga grillar.

Undvik att din kolgrill rostar sönder

Kolgrillar och andra grillar kan vara väldigt känsliga för vatten och kondens. Det är en av de vanligaste faktorerna till att grillar slits ut onödigt snabbt, där så väl billiga alternativ som dyrare premiumgrillar stryker med.

Weber är ett märke som gjort sig känt för att i princip vara rostfria och varför deras grillar med hög kvalitet ofta blir utsedda till ”bäst i test” när de ställs mot andra grillar. De är också det märke som klarar av kondens bäst eftersom stora delar av grillen är tillverkat i rostfritt material. Men även de är inte helt immuna mot det så det är viktigt att ta hand om sin grill på ett bra sätt.

Billiga grillar är ofta bara behandlade med skyddande färg och vissa delar saknar skydd helt och hållet. Det innebär att även om de står delvis skyddat utomhus under sommaren så kommer de att börja rosta. Det räcker alltså inte med att man dragit på en skyddskåpa av vattentätt tyg då fukten ändå letar sig in.

En tillverkare som har stora problem med detta historiskt är Landmann och där även lite dyrare modeller lätt rostar. Men de är heller knappast ensamma om problemet. Det bästa sättet att ta hand om de är att ställa in grillarna i förrådet när de inte används, men då krävs det att man med säkerhet vet att grillkolen slocknat.

Vill man köpa en väldigt billig kolgrill för runt 500 kronor så kommer de ha problem. Det finns inte så mycket att göra åt saken och om du tar hand om den någorlunda bra kan den hålla i några år. Skulle du däremot inte skydda den alls blir det lätt så att den inte är i bra skick till nästa säsong.

Det är aldrig dåligt att försöka skydda sin kolgrill och det är något vi starkt rekommenderar. Även dyrare grillar kan ta stryk om de står ute oskyddat under stora delar av året. Men anledningen varför många valt att investera i t.ex. Weber-grillar med högre kvalitet på delarna är att man tröttnat på att byta ut sin kolgrill ofta. Man vill helt enkelt ha något att förlita sig på när våren kommer fram.

En skyddande duk och ställa grillen under tak är starkt rekommenderat under sommaren. Kan du även ställa in den i ett förråd eller uterum så kommer du skydda den helt från fukt när den inte används vilket är mycket bättre.

Under vinterhalvåret borde grillen absolut sättas in i förvaring som förråd, källare eller uterum. Står den utomhus så når ofta regn, snö eller fukt grillen. Eftersom det heller inte torkar så snabbt under dessa årstider så är rostangreppen snabbt ett faktum.

Miljövänligheten hos kolgrillar

Det finns en tro om att kolgrillar är ett dåligt val för miljön och att man bör välja andra alternativ om man vill grilla. Men detta är inte nödvändigtvis sant och det finns ett par aspekter att ta hänsyn till här.

I jämförelse med gasolgrillar så har kolgrillar en mindre klimatpåverkan vid förbränning. Kolen är helt enkelt ett ganska effektivt sätt att grilla på och den koldioxid som släpps ut i jämförelse med förbränning av gasol är mindre – vilket i praktiken gör kolgrillar till det bättre valet.

Men en kolgrill kan påverka miljön olika mycket och det finns flera bra tips för att grilla mer miljövänligt när du väl använder kolgrillen:

1. Tänd grillen på miljövänligt sätt – En elektrisk tändare om möjligt och välj miljövänlig el till hushållet. Tändvätska är det sämsta valet du kan välja och innehåller otrevliga dofter, gifter och tillverkas i stort sätt på fossila bränslen. Tändkuber och tändpapper är klart bättre alternativ jämfört med tändvätska.
2. Använd miljömärkt grillkol eller grillbriketter – Det kan vara lockande att välja den billigaste grillkolen, men för att minimera miljöpåverkan kan du ofta välja bättre alternativ. Tester har visat på stora skillnader mellan olika typer av kol och deras ursprung.
3. Lär dig hur mycket grillkol och briketter som behövs – Använd helt enkelt inte mer än vad du behöver. Om du använder briketter kanske du kan släcka elden genom att stoppa lufttillförseln med hjälp av ventilerna. På så sätt kan det vara möjligt att spara lite av briketterna till nästa grillning. De bästa kolgrillarna har ofta bra behållare som hjälper dig att välja rätt mängd grillkol / briketter.
4. Tänk på råvarorna du grillar – Om du vill minimera miljöpåverkan så försök grilla mindre kött och mer grönsaker. Det finns många goda vegetariska alternativ som du kan lägga på grillen.
5. Planera din grillning – Grillkolen kan ta slut och om du tvingas ta bilen till affären en extra gång för att inhandla grillkol blir gasolgrillen snabbt ett bättre miljöval.

Ingen kan göra allt för miljön, men alla kan oftast göra något. Gör de kompromisser du känner att du kan bidra med. Du behöver inte heller ta bort det som du gillar mest, men om du känner att det är den stora klimatbehoven så kanske du kan justera mängden.

Precis som mycket annat har grillning en ganska liten total inverkan på miljön i jämförelse med t.ex. transportsektorn, men det är också ett område där man tydligt kan göra förbättringar utan stora uppoffringar.

Även billiga grillar som rostar, tappar färg och som måste bytas ut vart annat eller vart tredje år är kanske inte de bästa grillarna för miljön. Men exakt vilka effekter detta ger är något vi saknar möjligheten att beräkna tyvärr.

Vill man vara väldigt miljömedveten kan det vara värt att prova att grilla med någon av de bästa elgrillarna. Det har börjat komma bättre och bättre elgrillar som ger bra grillresultat. De erbjuder dock inte samma grillyta och är inte lika mångsidig som en kamadogrill.

FAQ – Vanliga frågor & svar

Vanligt ställda frågor om kolgrillar, kamadogrillar och grillning i allmänhet.

1. Vilken kolgrill är bäst?
2. Hur tänder man bäst en kolgrill?
3. Hur varm blir kolgrillen?
4. Hur grillar man bäst med kolgrill?
5. Vad är en kamado grill?
6. Är kolgrill billigare än gasolgrill?
7. Hur justerar man värmen på kolgrillar?
8. Varför anses Webers grillar vara bäst?
9. Var kan man köpa bra kolgrillar?

1. Vilken kolgrill är bäst?

Vilken kolgrill som är bäst beror på vilken typ av grill du önskar som t.ex. klotgrill, grilltunna grillvagn eller kamadogrill.

Du kan också försöka titta på oberoende tester inom dessa kategorier för att se vilka modeller som är bäst i test. Ett stort problem är att antalet test är få och många är äldre vilket kan göra det svårt ändå.

Här ovan går vi igenom flera kolgrillar i olika prissegment och för olika syften. Vi tittar förutom på tester även på recensioner och konsumenternas egna omdömen. Vill du t.ex. köpa en bra billig kolgrill så är det bästa budgetvalet något du bör överväga.

Det är inte alltid kolgrillen är den bästa grillen för hushållet då olika grillar inte har samma för- och nackdelar. Därför bör man alltid först fundera ut vilken typ av grill som är bäst.

2. Hur tänder man bäst en kolgrill?

Det finns olika metoder att använda sig av för att tända en kolgrill. En del går snabbare än andra medan vissa är mer miljövänliga än andra.

• Elektrisk grilltändare – Ofta ett gaffelformat värmerör med handtag. Fungerar inte nödvändigtvis i alla grillar då vinkeln kan bli konstig. Lägg en bädd grillkol/briketter under, lägg dit grilltändaren och lägg sedan ett litet lager till ovanpå. Anslut tändaren till eluttaget och vänta tills de börjar glöda och vitna (ca 10-15 minuter). När du tar bort tändaren kan du röra runt så den tända kolen fördelas jämt och kan sprida sig till närliggande bitar.
• Tändkuber – För bäst resultat placera 3-4 kuber runt en bädd med grillkol / briketter och tänd kuberna. Vänta sedan tills glöden spridit sig till kolen.
• Gasol grilltändare – Det finns grilltändare som använder en liten gasollåga för att tända grillkolen. De är ganska effektiva och Weber har faktiskt en grillvagn med inbyggd gasoltändare. Metoden är en av de mest pålitliga om du inte har tillgång till el. Det går också ganska fort.
• Tändvätska – Tändvätska är det klassiska men också sämsta sättet att tända en kolgrill på. Dels tar det tid då tändvätskan ska sugas in i grillkolen/briketterna men det är också klart sämre för miljön och din hälsa. Har du otur kan även maten som grillas få en bismak från tändvätskan.

Glöm inte att det är bäst om kolen/briketterna varit igång ett tag innan du börjar grilla maten.

Om du är intresserad av vilken metod som är billigast så är elektrisk grilltändare i topp. Den lilla kostnad från elnätet som uppstår är försumbar varje gång du tänder grillen.

3. Hur varm blir kolgrillen?

En kolgrill kan nå temperaturer långt över 300 grader, speciellt metallen på undersidan av grillen som är närmast kolen.

Lufttemperaturen kan ganska lätt nå över 300 grader när locket är på. Delar på grillen kan bli varmare än så och varför det inte är rekommenderat att barn eller djur är i närheten av grillen.

4. Hur grillar man bäst med kolgrill?

En bra bädd med grillkol eller grillbriketter gör att värmen kommer vara igång länge.

Börja med att tända grillen i god tid innan du tänkt börja grilla maten. Dels behöver grillen 10-15 minuter på sig för att tändas och kolen ska sedan få en jämn glöd som gärna börjat vitna (bilda aska på utsidan). Detta kan lätt ta 30-40 minuter totalt sätt och är man ny på att grilla blir det lätt osynkroniserat med övrig mat.

Det finns en del att känna till om du tänkt grilla kött medan grönsaker och vegetariska alternativ är lite lättare att lyckas med – även om t.ex. majskolv lätt bränns om man inte konstant snurrar på den.

5. Vad är en kamado grill?

Kamadogrillen är en äggformad grill där de bästa grillarna är tillverkade med ett keramiskt hölje som håller inne värmen och reflekterar den.

Den äggformade designen gör man nyttjar viljan att varm luft vill stiga och kan skapa en väldigt effektivt luftström genom hela grillen. De keramiska ytorna tar först åt sig av värmen och reflekterar den tillbaka till maten.

Värmen och mängden luft kan styras genom reglage vilket ger dig väldigt bra kontroll på grillegenskaperna efter lite inlärning.

Det unika med kamadogrillen är att du både kan grilla kött som blir väldigt mört och saftigt men ändå får en snygg grillyta. Samtidigt har du möjligheten med tillbehör att röka mat, grädda pizza, ånga mat samt baka både bröd och pajer.

Resultatet från en bra kamadogrill beskrivs som enastående bra och en vanlig kolgrill kan inte nå samma resultat även om den presterat bra i tester.

En nackdel med kamadogrillarna är prislappen då designen och det keramiska materialet drar upp priset rejält och är allt annat än billigt. En bra kamadogrill kostar oftast lätt över 10 000 kr.

6. Är kolgrill billigare än gasolgrill?

Kolgrillar och då främst klotgrillar är oftare ett betydligt billigare alternativ att investera i än en gasolgrill, speciellt i de lägre prissegmenten.

Du kan få en väldigt bra kolgrill från premium-tillverkare som Weber för ca 2000-3000 kronor, medan de bästa gasolgrillarna kostar minst tre gånger så mycket.

Gasoltuben är också en ganska dyr investeringen första gången men kan sedan pantas mot en ny gasoltub som är fylld vilket sänker kostnaden markant vid behov av förnyelse. Däremot innebär det att man ofta måste upp med den dubbla summan om man vill investera i en bra gasolgrill.

Kol och briketter är möjligtvis dyrare i längden än gasol som förbränning, men frågan är om det är en tillräckligt markant skillnad för att inköpspriserna ska jämnas ut.

Generellt sett är alltså kolgrillen mycket billigare än gasolgrillen om du vill ha liknande kvalitetsnivå.

7. Hur justerar man värmen på kolgrillar?

Värmen styrs genom att reglera lufttillförseln för kolen/briketterna. Genom att begränsa lufttillförseln kommer glöden att begränsas och värmen styras.

På undersidan av klotgrillar sitter där oftast något reglage som styr hur mycket luft som kan sugas in direkt till kolen den vägen. Utan luft slocknar glöden då syre behövs i förbränningen. Det brukar också finnas något reglage på locket som styr hur genomströmningen fungerar.

Bäst grillresultat får du genom en bra balans genom dessa reglage. När du sätter på locket vill du inte att maten direkt blir så varm att den bränns fort.

8. Varför anses Webers grillar vara bäst?

Weber har under många år tillverkat extremt bra grillar. Detta gäller både kolgrillar samt gasolgrillar där de helt enkelt är marknadsledande.

Den höga kvaliteten på delar gör att de har ett väldigt bra rostskydd och lång hållbarhet på brännare och andra komponenter. Det är inte ovanligt att många av Webers grillar har garanti upp till 10 år på vissa delar av just den anledningen.

Det många konsumenter insett är att istället för att köpa en ny billig grill varje år som rostar så kan man köpa en Weber för 1000 – 2000 kr istället. Vill man kan man gå upp än mer för att få en lyxigare grill som presterat bäst i test men kontentan är densamma.

Även om Weber inte räknas som en billig grill blir de mycket prisvärda alternativ över tid eftersom de håller i väldigt många år om man tar hand om dem.

9. Var kan man köpa bra kolgrillar?

De flesta stora byggvaruhus och liknande kedjor har ofta ett okej utbud av grillar även om de oftast endast tar in de mest populära modellerna. Exempel på varuhus är Jula, Rusta, Biltema, Bauhaus, Byggmax m.m.

Du kan också köpa din grill online på nätet från bra svenska e-butiker. Det är oftast mer bekvämt och du kan även ha möjligheten att spara en slant då priserna tenderar att vara lite lägre (men dubbelkolla alltid om det är viktigt för dig) vilket gör grillen billigare.

Tillsammans med kolgrillarna som vi listar som bäst här ovan ger vi även en indikation på var du kan köpa dem och vilket pris de säljs för. Det ger en indikation på vilka modeller som kan anses vara prisvärda för dina behov.

Så valde vi ut de bästa kolgrillarna

Några större tester på kolgrillar har knappt gjort i Sverige och de som är gjorda har ofta åldern som tydlig nackdel och varför testresultatet bör tas med en nypa salt.

Det hjälper heller inte att någon modell som utsetts till bäst i test lyckats samla på sig väldigt dåliga omdömen från konsumenter som testat produkterna. För oss är detta en tydlig signal på att produkten inte alls håller den nivån som testet antyder på.

I valet av de bästa kolgrillarna har vi fokuserat på modeller i olika prisnivåer och försökt lyfta fram den kolgrill som presterat bäst i ett rimligt prissegment överst, för att även tillhandahålla alternativ.

Tester som är bra genomförda ligger till grund för hur vi har valt ut de bästa kolgrillarna. Om produkterna kan stärkas av andra recensioner och vad konsumenterna själva tycker så är det ett väldigt bra tecken på vilken kolgrill som är bäst.

I andra fall har vi fått komplettera med produkter som visat sig vara bra i recensioner och omdömen men som helt enkelt inte varit del av några större test.

Källor & Test

Sammanställning av de recensioner, test och andra källor som ligger till grund för presentationen av de bästa kolgrillarna.

• Recension & test av Weber Master Touch – 2022 – FoodFireFriends.com
  Djupgående test av Webers populära kolgrill Master Touch. Grillen är mångsidig och kan enkelt göras om för rökning och kan har med sitt GBS-system tillgång till väldigt många tillbehör för som wok, ångare, pizzasten, våffeljärn m.m. Som ren grill är det en väldigt trevlig kolgrill som ger väldigt mycket för pengarna med innovativa funktioner och hög kvalitet. Grillen har flera bra egenskaper som bra ventilation, asksamlare, termostat m.m. De få nackdelar som finns vägs upp av alla fördelarna och grillen rekommenderas för de som letar efter en bra kolgrill.
• Bästa kolgrillarna – 2021 – NyTimes
  NY Times Wirecutter har testat ett flertal kolgrillar för att se vilka som är bäst. Det bästa köpet anses vara Webers klotgrill Weber Original Kettle Premium 22″. En klassisk grill med bra konstruktion och grillegenskaper. Dessa grillar går dock under ett annat namn i Europa, nämligen Weber Original Kettle E-5730 för den största modellen och E-5710 för den mindre på 57 cm i diameter.
• Test av 6 olika grillar – 2016 – TV2.no
  Norska TV2 har testat 6 olika grillar varav 3 stycken är gasolgrillar och 3 stycken är kolgrillar som även är klotgrillar. Bäst i test blev grillen från Weber som kammade hem 6 av 6 i betyg. På andraplats kom Landmann med sin modell och fick 4 i betyg. Sämst av kolgrillarna fick den från Biltema som endast plockade hem 2 av 6 i betyg.
• Test av 10 kolgrillar – Smartson
  Ett äldre men ganska stort och bra test utfört av Smartson där de tittar närmare på 10 olika kolgrillar. Åldern på testet gör att det är svårt att ta med sig allt för mycket slutsatser från testet. Men Weber One-Touch placerar sig på delad andraplats tillsammans med Landmann Black Pearl 31342. Bäst i test blev GrillChef Grilltunna vilket idag säljs av Landmann.
• Konsumentomdömen – 2023
  Vi har använt oss av konsumentomdömen för att få en bättre uppfattning om vilka kolgrillar som är bäst i test. Vi har sammanställt och aggregerat betyg från flera källor för att få ett bättre underlag. Samtidigt har vi satt oss in recensionerna och fokuserat på att identifierat fördelar och nackdelar hos produkterna.
• Prisjakt – 2023
  Vi har använt oss av Prisjakt och deras prisjämförelsetjänst för att kunna identifiera vilka testvinnande kolgrillar som fortfarande säljs. Det är inte ovanligt att grillar och andra produkter som utsetts till bäst i test försvinner från marknaden och/eller ersätts med nya modeller. Detta är något som Prisjakt kan hjälpa till med att filtrera ut. Samtidigt kan de i vissa fall ge en viss insikt i konsumenters omdömen, även om det krävs fler källor och större underlag för att dra slutsatser kring det.