Proteinpulver är ett bra kosttillskott för de som tränar mycket och som vill få i sig tillräckligt mycket protein. Vi går igenom vilket proteinpulver som är bäst och vad för protein du bör satsa på.
Det bästa proteinpulver du kan hitta är det som smakar gott samt har rätt mängd protein och aminosyror för att maximera din muskeluppbyggnad efter träning. Det finns ett antal produkter som tillhör de mest populära valen av proteinpulver i Sverige och som vi kommer gå in närmare på här nedanför.
Som kosttillskott av protein föredrar de flesta vassle som har en snabbare upptagning av kroppen vilket på så sätt ger en mer akut bidragande effekt till muskeluppbyggnaden efter ett träningspass. Därför är det också så att de bästa produkter använder just vassle (whey) som proteinkälla.
100% Whey Gold Standard – Bästa Proteinpulvret
- Populär produkt i Sverige & Internationellt
- 24 gram protein per portion
- 5,5 gram BCAA per portion
- Många goda smaker
- Ett av de bästa alternativen
- Priser
- Egenskaper
399 kr | Till Butik | ||
| |||
879 kr | Till Butik | ||
|
Energi | 113 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 23.9 g |
Kolhydrater | 1.8 g (varav 1.2 g socker) |
Fett | 1.1 g |
En av de kanske mest kändaste produkterna inom proteinpulver och för den som är på jakt efter vassleprotein är Gold Standard 100% Whey. Det är en mycket omtyckt produkt som tillverkas av Optimum Nutrition.
Under många år har deras produkt varit en storsäljare och det är inte så konstigt sett till deras goda smaker, bra innehåll och möjligheten att köpa produkten i olika storlekar. Den säljs i 900 g, 2273 g och 4545 g och där mellanstorleken som innehåller 75 portioner är en av de mest populära.
Med 100% Whey Gold Standard har du ett tiotal smaker att välja på som Banan, Chocolate Peanut Butter, Choklad, Cookie & Cream, Extreme Milk Chocolate, French Vanilla, Jordgubb, Mintchoklad, Rocky Road och Vanilj.
Totalt innehåller varje portion 24 gram protein, 5,5 gram BCAA samt 74 mg Natrium. Produkten innehåller bara 1,6 gram kolhydrater och där den totala energin blir 113 kcal om den blandas med vatten.
100% Whey Gold Standard används över i princip hela världen och är ett populärt alternativ inom fitnessvärlden och bland tyngdlyftare. Med det högsta snittbetyget i vår granskning och till ett rimligt pris kammar det hem utmärkelsen som det bästa proteinpulvret för 2023.
Core Whey Protein – Mycket bra proteinpulver
- Populär bland konsumenter
- 25 gram protein per portion
- Över 15 olika smaker
- Rik på BCAA och mineraler
- Skopa medföljer för enkel dosering
- Priser
- Egenskaper
269 kr | Till Butik | ||
| |||
269 kr | Till Butik | ||
|
Energi | 122 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 24.8 g |
Kolhydrater | 3.1 g (varav 2.5 g socker) |
Fett | 1.2 g |
Fibrer | 0.3 g |
Magnesium | 15 mg |
Kalcium | 147 mg |
Core Whey Protein är ett proteinpulver som blivit väldigt populärt tack vare över 15 olika smaker att välja mellan och kundomdömena är överväldigande positiva vilket gör detta till en bra kandidat för det bästa proteinpulvret.
Tittar man på innehållsförteckningen hittar man att varje portion (en skopa) ger 25 gram protein och möjligheten att blanda detta med antingen mjölk eller vatten. Normalt sätt brukar mjölk uppfattas som godare av många och det ökar även intaget av protein.
En portion av Core Whey Protein innehåller även 3,1 gram kolhydrater vilket gör att den totala energin landar på 122 kcal om man blandar det med vatten. Förutom detta får du i dig Natrium, Kalcium, Kalium, Magnesium, Fosfor och Klorid som viktiga mineraler.
Core Whey Protein är rik på BCAA och precis som många andra vassle-produkter är det baserat på mjölk där man tar tillvara på den vassle som blir över vid tillverkning av ost.
Core Whey Protein finns i flera goda smaker men även i en naturell och smaklös variant som saknar sötningsmedel. Detta proteinpulver är en av de mest omtyckta och har fått väldigt bra betyg för sina goda smaker.
Med bra betyg, många smaker, mycket protein per portion och till ett rimligt pris är Core Whey Protein ett av de bästa proteinpulver som du kan köpa under 2023.
Micro Whey Active Stevia – Populärt proteinpulver
- Mycket populärt proteinpulver
- Bra betyg från konsumenter som testat
- 3 smaker - choklad, jordgubb, vanilj
- Sötad med Stevia och skonsam mot magen
- Hög andel vassleprotein och lite kcal
- Priser
- Egenskaper
Vi saknar priser för denna produkten just nu. |
Energi | 120 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 25,2 g |
Kolhydrater | 1,2 g |
Fett | 0,9 g |
Micro Whey Active Stevia är ett bra proteinpulver som blivit mycket populärt för sin goda balans av innehåll. Det har ett högt andel vassleprotein som gör det optimalt att ta i samband med träning eller när du snabbt behöver tillförsel av protein och aminosyror.
Den goda balansen bidrar även till ett relativt lågt innehåll av kolhydrater och fett där den största delen av kalorierna utgörs av protein. Endast 120 kcal per portion med 25,2 gram protein om det blandas med vatten.
Du kan själv välja om du vill blanda proteinshaken med vatten eller mjölk. Du tar en skopa proteinpulver (ca 30 gram) och kombinerar det med 3 dl vatten eller mjölk för att få en portion. Om du väljer att blanda med mjölk kan du räkna med en fylligare smak som påminner mer om milkshakes.
Proteinpulvret har fått väldigt bra betyg av konsumenter som testat och är idag ett av de mest populära kosttillskotten för protein. Goda smaker och ett bra pris per portion ligger delvis till grund för detta.
Micro Whey Active Stevia är helt klart ett bra alternativ att prova i jakten på det bästa proteinpulvret.
Star Nutrition Whey-80 – Bra proteinpulver
- Populärt proteinpulver från Star Nutrition
- Utsågs till bästa proteinpulver 2014
- 25 gram protein per portion
- Över 10 olika smaker att välja på
- Billigt och bra proteinpulver
- Priser
- Egenskaper
Vi saknar priser för denna produkten just nu. |
Energi | 145 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 26.6 g |
Kolhydrater | 3.3 g (varav 2.1 g socker) |
Fett | 2.7 g |
Star Nutrition Whey-80 är ett mycket populärt proteinpulver som tillhör de absolut mest populära proteintillskotten på marknaden.
Whey-80 från Star Nutrition är ett proteinpulver som används friskt inom den svenska fitnessvärlden av de som tränar styrka och vill maximera sin muskeluppbyggnad. Varje portion av proteinpulvret blandas med 2,3 dl vatten eller mjölk och innehåller 25 gram protein.
Det finns ett stort antal smaker att välja på och några exempel på detta är Banan, Jordgubb, Hallon, Vanilj, Choklad, Mintchoklad och många andra goda kombinationer.
I påsen på 4 kilo så finns det 108 portioner vilket resulterar i ganska billigt proteinpulver som av samma anledning är väl värt att överväga om man är på jakt efter det proteinpulver som är bäst.
Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional – Populärt val
- Mycket bra betyg av de som testat
- Bra proteintillskott med 22-23 g / portion
- Säljs i två olika storlekar
- Många smaker att välja på
- Priser
- Egenskaper
819 kr | Till Butik | ||
|
Energi | 112 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 22 g |
Kolhydrater | 1.4 g (varav 1.4 g socker) |
Fett | 2 g |
Fibrer | 0 g |
Kalium | 161 mg |
Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional är ett populärt alternativ bland proteintillskott.
När vi sammanställde konsumenters omdömen över proteinpulver så har det fått ett väldigt bra betyg där framförallt vissa smaker uppskattas.
Precis som namnet antyder på så är det vassleprotein och varje portion har en proteinmängd på 22-23 g beroende på om du väljer en med smak eller neutral.
I övrigt får du i dig kalium och kolesterol. Mixen av aminosyror är också bra eftersom proteinkällan är vassleprotein från mjölk.
Den minsta förpackningen har ett innehåll på 920 g men det blir något billigare per portion om du väljer någon av de större förpackningarna som t.ex. den med 2350 g.
Det finns ett stort utbud av olika smaker vilka ökar chansen att du dels kan hitta något som passar dig, men även möjligheten att variera mellan smaker. Du kan kan även själv välja om du vill blanda med vatten eller mjölk för att uppnå bästa resultat sett till smak och näringsinnehåll.
Det är ingen tvekan om att Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional är ett mycket bra alternativ för dig som vill ha ett bra proteintillskott. Proteinpulvret uppskattas av många som testat det och vi rekommenderar det om du kan köpa det till en prisvärd nivå.
Holistic Vassleprotein – Bästa utan sötningsmedel
- Populärt proteinpulver utan sötningsmedel
- Bra betyg av konsumenter som testat
- Välj mellan smakerna vanilj och choklad
- Hela 22,6 g protein och endast 122 kcal per portion
- Priser
- Egenskaper
349 kr | Till Butik | ||
| |||
1 849 kr | Till Butik | ||
|
Energi | 122 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 22.6 g |
Kolhydrater | 1.5 g (varav 1.5 g socker) |
Fett | 2.2 g |
Holistic Vassleprotein är ett smaksatt proteinpulver utan socker och sötningsmedel som fått väldigt bra betyg av konsumenter som testat det.
Normalt sett finns det ett ganska stort utbud på neutralt vassleprotein från flera olika fabrikat som är utan tillsatser av socker och sötningsmedel. Om du däremot vill ha proteinpulvret med smak är utbudet kraftigt begränsat.
Proteinpulvret Holistic Vassleprotein kommer i smakerna vanilj och choklad och fyller ett tomrum på marknaden. Även näringsämnena och mängden protein per portion är väldigt bra där du för i dig 22,6 g protein och endast 122 kcal.
Doseringen är lika enkel som andra fabrikat där du tar 2 skopor proteinpulver och blandar med 2-3 dl vatten för att snabbt skapa en proteinshake.
Nackdelen med Holistic Vassleprotein ligger i prislappen per portion som är högt jämfört med annat proteinpulver. Om du inte har ett krav på att proteinpulvret ska vara utan sötningsmedel så finns det inga fördelar att köpa detta framför billigare alternativ.
Holistic Vassleprotein finns att köpa som mindre påse på 750 gram och en större burk på 5 kg.
Det är värt att påminna om att forskningen idag är väldigt entydig med att sötningsmedel inte är hälsofarligt. Endast extrema mängder långt över gränsvärdena som tillåts i livsmedel har visat sig kunna vara skadligt men skiljer sig på den fronten inte från de flesta naturliga ämnen.
Better You Ärt- & Havreprotein – Veganskt
- Protein från växtriket (Havre & Ärtor)
- Laktosfritt proteinpulver
- Endast 67 kcal per portion
- Väldigt få kolhydrater
- Flera smaker att välja på
- Priser
- Egenskaper
349 kr | Till Butik | ||
| |||
349 kr | Till Butik | ||
|
Energi | 67 kcal (per portion) |
---|---|
Protein | 14 g |
Kolhydrater | 1.25 g |
Fett | 0.5 g |
För den som är vegan eller vill hålla sig borta från proteinpulver baserat på mjölk så har Better You en av de bästa kosttillskotten baserat på ärtor och havre. Det finns en del alternativ för veganer där protein från soja är en av de vanligaste men en av de mest populära produkterna är baserat på ärt- och havreprotein.
Detta är även laktosfritt proteinpulver som gör det populärt för personer känsliga mot det. Varje portion har 14 gram protein och även om detta kanske är i lägsta laget som kosttillskott för maximal effekt så är det betydligt bättre än att inte ta något alls. Det är ett sätt att tillhandahålla kroppen extra protein i samband och direkt efter träning.
Gör du smoothies kan detta också vara ett bra alternativ för att öka proteininnehållet vilket annars kan vara väldigt svårt.
Priset är högre än motsvarande produkter baserat på vassleprotein men också något som speglar sig över marknaden i sin helhet. Laktosfria produkter med protein baserat på livsmedel från växtriket drar helt enkelt upp priset. För den som vill ha det bästa proteinpulvret utan laktos och som passar dig som vegan så är detta en tänkbar kandidat.
Bättre träningsresultat med proteintillskott
När man gjort tester och studier på människor har man ofta funnit att ett tillskott av protein direkt efter träning gett tydliga mätbara effekter på resultatet över tid.
I en meta-studie (se källor) från 2012 tittade man på andra studier som mätt resultatet av vad ett proteintillskott över tid kan bistå med. Det vanligaste är att man antingen direkt innan träningspasset eller direkt efter träningspasset tilldelat deltagarna extra proteintillskott medan en kontrollgrupp inte fått detta.
I meta-analysen så togs hela 22 studier med på ämnet och det var tydligt att det var en klar positiv effekt för de som tog proteintillskott jämfört med placebogruppen.
Det finns de som hävdar och tolkar studien som att extra proteintillskott direkt i samband med träning är det viktiga. Men en viktigare faktor är med stor sannolikhet att människor i allmänhet har dåliga matvanor och får inte i sig den optimala mängden protein varje dag.
Om du vet med dig att du ska äta en stor måltid mat inom en timme efter träningspasset så är det antagligen en liten effekt av att ta proteinshaken direkt efter träningen jämfört med någon annan tid på dygnet. Detta är intressant ur perspektivet att släpa med sig proteinpulver och shake till gymmet inte alltid är det lättaste.
Om du däremot inte ätit mycket mat direkt före träningen och kanske ska vänta ytterligare 2-3 timmar efter träningen innan du får i dig mat så tyder mycket på att det blir mer fördelaktigt att ta proteinshake efter träningen när proteinsyntesen är som störst.
Även konditionsidrottare gynnas
Det är knappast några nya rån att protein varit en viktig källa för de som styrketränar och vill nå bästa möjliga resultat har länge varit känt. På senare år har det även kommit information som antyder på att konditionsidrottare som t.ex. cyklister och löpare skulle kunna gynnas av proteintillskott i form av t.ex. proteinpulver.
I en studie som publicerades under 2019 så fullföljde totalt 40 personer upplägget varav 19 st intog proteintillskott och 21 st fick placebo och tillhörde kontrollgruppen. Deltagarna tränade övervakat och följde ett specifikt träningsschema där de utförde cykling på hög intensitet.
Både efter varje träningspass och innan läggdags intog deltagarna en drink/shake. För placebogruppen var innehållet mestadels kolhydrater medan det var proteinrikt för testgruppen.
Gruppen som fick i sig mer protein ökade betydligt mer än gruppen som fick kolhydrater i sin drink. Även om båda grupperna förbättrade sitt resultat var förbättringen i syreupptagningsförmåga (VO2max) 60-70 % mer för gruppen som fick protein.
För konditionsidrottare finns det dock många stenar att vända på innan man vet exakt vilka effekter man får av ett ökat proteinintag. Det finns en mängd teorier och slutsatser att säkerställa.
Att däremot vänta på denna data om man idag försöker förbättra sig i en idrott är kanske inte optimalt. Ett extra proteinintag i samband med t.ex. träning och läggdags kommer främst ha en negativ effekt på plånboken och inte på hälsan.
Så mycket protein ska du äta
Exakt hur mycket protein du bör äta är väldigt svårt att definiera. En person som inte tränar och som inte har något intresse av att varken bibehålla eller bygga muskler behöver inte tänka på proteinintaget alls om kosten är varierad och följer ”vanliga riktlinjer”.
För en person som tränar kan det finns fördelar att äta mer protein än normalt. Även om det viktigaste är att få i sig tillräckligt med energi totalt sett så har en person som tränar en högre proteinomsättning än en person som inte tränar och därför bör denna äta mer.
När det kommer till hur mycket protein du bör äta om du är fysiskt aktiv så skriver Livsmedelsverket följande:
För den som tränar mycket hårt är proteinbehovet större. Det finns studier som tyder på att behovet bland elitidrottare kan vara så högt som 1,4–1,8 gram per kilo kroppsvikt. Eftersom de äter så stora mängder mat är det dock inget som helst problem att komma upp i dessa mängder protein via maten.
För de som styrketränar men som vill hålla nere kaloriintaget och maximera sina möjligheter att bygga muskler kan det finnas skäl till extra proteinintag i form av proteinpulver för att se till så man når rätt nivå. För den som går på diet och har ett underskott i kalorier finns det också anledning att öka proteinintaget ytterligare för att minska nedbrytningen av muskler vid ”deff”.
Ett bra riktmärke för den som vill bygga muskler och tränar mycket så är det mer optimalt att försöka komma nära 2 gram protein per kilo kroppsvikt. Vid ”deff” kan det finnas bra anledning att öka det till 3 gram eftersom en del av proteinet även kommer göras om och användas till annat än den normala proteinsyntesen.
Tittar man på genomsnittet i Sverige idag så ser det enligt Livsmedelsverket ut enligt följande:
När det gäller protein visar resultatet från undersökningen att det totala intaget ligger inom rekommendationen 10-20 energiprocent (E%). Intaget i gram var i genomsnitt 72 gram för kvinnor och 92 gram för män. Den enda åldersgrupp som i vissa fall ligger under rekommenderat intag är personer över 65 år.
Ska man avrunda det till protein per kilo kroppsvikt hamnar på på ca 1 gram eller strax där över. Är man inte fysiskt aktiv så klarar man sig bra med den protein man får genom alldaglig kost och för många idrottare räcker även detta. Men det kan som sagt finnas anledning att få i sig extra beroende på vad för aktivitet du utövar, vilket resultat du vill nå och vad du äter i övrigt.
Proteinbars är bra komplement
Proteinbars kan vara ett bra komplement till de som vill få i sig mycket protein och behöver ett smidigt mellanmål. Det har kommit väldigt många goda bars till marknaden som gör att det är ett intressant alternativ för många.
Även om en proteinshake skapad med proteinpulver är mycket billigare än proteinbars så är fördelen med proteinbars att de är enkla att ta med sig och kräver ingen förberedelse. De är således ett smidigt komplement av den anledningen och ser till att du får i dig alla essentiella aminosyror (EAA) som du behöver.
Idag finns det väldigt goda proteinbars att välja på som har 20 gram protein och är i övrigt relativt kalorisnåla. De bästa proteinbarsen är till och med väldigt goda och kan användas som substitut till godis om man önskar något att tugga på i TV-soffan.
Om du vet med dig att du ska upp i 150 gram protein per dag eller mer så ta en titt på dessa produkter med även de är betydligt dyrare än en proteinshake gjort av proteinpulver.
FAQ – Frågor och svar om proteinpulver
Sammanställning med vanliga frågor och svar som dyker upp i samband med protein och proteinpulver.
- Varför ska man ta proteinpulver?
- Vad är bäst: Kasein- eller Vassleprotein?
- Vilket proteinpulver är bäst för att bygga muskler?
- Hur lång hållbarhet har proteinpulver?
- Hur mycket proteinpulver ska man ta per dag?
- Hur ofta bör man ta proteinpulver?
- Ska man blanda med mjölk eller vatten?
- Finns det vegetariskt/veganskt proteinpulver?
- Hur mycket kalorier finns i proteinpulver?
- Hur blandar man en proteinpulver?
1. Varför ska man ta proteinpulver?
Proteinpulver tas för att öka det dagliga intaget av protein. Det är ofta väldigt prisvärt sätt att få i sig extra protein och används oftast av idrottare för att förbättra träningsresultatet.
Protein är kroppens byggstenar och för de som är fysiskt aktiva och vill maximera sitt resultat finns det goda anledningar att ta extra protein i form av t.ex. proteinshake. Vid hård träning kan kroppens behov av protein överstiga det man får i sig från maten. Man riskerar då att inte få lika bra resultat av träningen om man inte kompletterar med extra proteintillskott.
I denna artikel tar vi upp några av de bästa proteinpulver som du kan köpa. Produkter som fått både gott betyg och som har ett bra pris sett till mängden protein per portion.
2. Vad är bäst: Kasein- eller Vassleprotein?
Både kasein och vassle kommer att hjälpa dig positivt vid träning och för att maximera din proteinsyntes, men de har tydliga skillnader.
Kaseinprotein tar längre tid på sig att tas upp av kroppen i matsmältningen och tillgodoser således kroppen med protein över en längre tid. Detta är såklart bra att få i sig genom kosten för att tillgodo se kroppens behov av protein över en längre tid.
Om du däremot vill ge kroppen maximal effekt i form av proteinpulver så är det ofta vassleprotein som det pratas om. Eftersom proteinsyntesen är som störst efter träning och successivt avtar efter det är det viktigast att kroppen får i sig protein då.
Tester har även visat att vassleprotein ger ett bättre resultat än kasein om det intas efter träning och om det ena utesluter det andra. Som extra kosttillskott är alltså vassleprotein (whey) ett bättre alternativ än att välja kasein.
3. Vilket proteinpulver är bäst för att bygga muskler?
Som kosttillskott direkt efter träning så fungerar normalt sett proteinpulver med vassleprotein bäst. Det är protein som kroppen snabbt kan ta tillvara på och direkt efter träningen så är proteinsyntesen störst.
Om man vill ha ett proteintillskott som vara längre så kan proteinpulver med kaseinprotein vara det bästa då det tar längre tid för kroppen att bryta ner det till användbara byggstenar för musklerna.
Det proteinpulver som är bäst att köpa beror delvis på innehållet men också smak, pris/portion och andra faktorer. Vi försöker lista de mest populära produkterna som fått bra betyg (och således smakar gott) men som också hållit hög kvalitet under en längre tid vilket gör de mer pålitliga.
Före veganer och vegetarianer så är proteinalternativen sämre. Här kan t.ex. äggprotein eller protein från växtriket vara aktuellt. Dessa proteiner är normalt inte lika effektiva som vassleprotein och du kan behöva få i dig något mer.
4. Hur lång hållbarhet har proteinpulver?
Hållbarheten för proteinpulver är lång och en burk kan ha bäst-före-datum som är 2 år framåt i tiden. Även efter det är det inte orimligt att proteinpulvret är brukbart ytterligare flera år. Det är torrvara som håller väldigt länge och förvaras det rätt kommer det gå att bruka långt efter bäst-före-datum.
5. Hur mycket proteinpulver ska man ta per dag?
Det bästa du kan göra för att ta reda på hur mycket proteinpulver du behöver ta per dag är att försöka estimera hur mycket protein du får i dig genom vanlig kost.
Om du styrketränar och äter vanligt kan du behöva ca 2 gram protein per kilo kroppsvikt. Om du väger 80 kg så innebär det att du behöver 160 gram protein. Det är inte ovanligt att 2 proteinshakes på 25 gram protein vardera kan behövas för att nå optimala nivåer.
Hur mycket protein du ska äta och få i dig för optimalt resultat går vi in närmare på här ovan i artikeln.
6. Hur ofta bör man ta proteinpulver?
Det bästa du kan göra är att försöka sprida ut proteinintaget över dagen. Eftersom du får i dig protein genom vanlig kost är det oftast bättre och mer optimalt att få i sig proteinpulvret direkt efter träning eller som mellanmål.
Att t.ex. ta proteinshake på kvällen en stund innan man ska lägga sig kan vara en bra idé samtidigt som man på träningsdagar även kompletterar med en extra shake direkt efter träningspasset eller som ett mellanmål där det passar.
I extrema fall om du har ett stort underskott av protein kan du behöva ta proteintillskott regelbundet under hela dagen för att inte riskera att tappa muskelmassa.
7. Ska man blanda med mjölk eller vatten?
Många proteinpulver går att blanda med antingen mjölk eller vatten. Om du väljer mjölk lär du få ytterligare protein från det samtidigt som det ofta smakar godare. Nackdelen är att kaloriintaget också ökar vilket gör det mindre optimalt vid viktminskning.
8. Finns det vegetariskt/veganskt proteinpulver?
Det finns absolut proteinpulver som är veganskt och som kan tas av veganer och vegetarianer.
Ärtprotein är väldigt vanligt förekommande i dessa produkter men även sojaprotein, hampaprotein, risprotein och en kombination i form av blandprotein förekommer.
9. Hur mycket kalorier finns i proteinpulver?
De bästa proteinpulver du kan köpa är normalt sett väldigt kalorisnåla och och innehåller mestadels bara kalorier från protein. 100% Whey Gold Standard är en av de bästa proteinpulver du kan välja och har nästan 24 gram protein per portion med totalt 113 kcal.
Veganska produkter kan vara sämre på detta och där det blir något mer kalorier per portion då mängden kolhydrater ökar.
Proteinpulver ska heller inte förväxlas med gainers vilket är kaloribomber avsedda för de som har svårt att bygga muskelmassa och behöver öka sitt kaloriintag kraftigt. Gainers innehåller mestadels kolhydrater men också tillräckligt med protein för att slippa behöva blanda två drinkar.
10. Hur blandar man en proteinshake?
Normalt sett brukar det inte vara svårare än hälla upp vatten enligt anvisningar i en shake varefter man slänger på en skopa proteinpulver, skruvar på locket och skakar väl. Det tar inte lång tid och det blir snabbt klart att dricka.
Det finns proteinpulver som går att blanda med mjölk också vilket många uppskattar. Dels får man ytterligare lite protein från mjölken samtidigt som smaken förbättras. Då byter du bara ut vattnet mot mjölk.
En hemmagjord och mer avancerad proteinshake kan vara att använda passande smak på sitt proteinpulver och blanda i en blender med olika ingredienser. På så sätt kan man bygga sig en väldigt proteinrik och lyxig måltid innehållande färska bär etc. Slänger man in is m.m. kan man även få en god slush-drink till sommaren.
Använd inte som måltidsersättare
Det finns måltidsersättning med pulver som är rikt på protein men detta ska inte förväxlas med proteinpulver som kosttillskott.
Proteinpulver som kosttillskott är ofta rikt på vassleprotein och EAA (aminosyror) avsett för att maximera muskelbyggnaden direkt efter träning. För just denna effekt är proteinpulver bättre men ska du ersätta hela måltider under en deff-period så är måltidsersättning bättre.
Måltidsersättning avsett för dieter som LCD och VLCD är också rikt på protein men ofta inte så mycket som proteinpulver. Däremot har de många av de essentiella vitaminer och mineraler som vi behöver få i oss genom kost. Mycket av detta finns inte i proteinpulver och varför det är produkter som riktar sig till olika användningsområden.
VLCD är även en diet som kroppsbyggaren Ola Wallengren blivit känd för genom att bygga muskler och bränna fett samtidigt. Detta är något han lyckades med genom att periodisera intaget av protein jämt över dygnet och även få i sig väldigt mycket per kilo kroppsvikt. VLCD är en av de snabbaste dieterna för viktminskning och möjligheten att bibehålla eller t.o.m. bygga muskler under denna period har gjort metoden mycket attraktiv för body builders.
Så valde vi ut det bästa proteinpulvret
Frågan vilket proteinpulver som är bäst är en intressant och komplex fråga som förtjänar ett bra svar. Proteinpulver skiljer sig åt i mängd av protein, typ av protein, smaker, kvalitet, råvaror och tillverkningsprocess. Det är flera intressanta aspekter att ta hänsyn till men vad som är viktigt är också ofta subjektivt till den som ska köpa.
Vi har lagt en stor vikt vid kvalitetsprodukter som har en stor mängd vassleprotein och som funnits på marknaden ett bra tag. Kosttillskott har varit en marknad som kräver övervakning på grund av att slarvig tillverkning lett till ämnen dyker upp i produkterna som inte syns på innehållsförteckning. Vi ser det därför som en viktig poäng att fabrikatet varit etablerat ett bra tag.
En annan faktor som är viktig är pris per mängd protein. Rent funktionsmässigt finns där ingen anledning att rekommendera dyrare vassleprotein över ett dyrare vassleprotein. Smaken skulle kunna vara en avgörande faktor såklart men det faller inte inom ramen som har betydelse för dina muskler.
Smaker, råvaror, doseringsförslag m.m. är också faktorer vi väger in. Ett proteinpulver som endast rekommenderar en dos på 10 gram protein per portion är ingenting vi kommer rekommendera då det oftast behövs mer än så.
Det är också viktigt att proteinpulvret är gott och har fått goda omdömen från konsumenter som testat det. I slutändan behöver det kunna intas utan problem och det ska inte vara svårt att med det bästa proteinpulvret skaka ihop en god proteinshake som är enkel att hälla i sig.
Källor & Tester
Källor på tester, forskningsresultat och artiklar om proteinpulver samt protein som ligger till grund för skapandet av de rekommendationer du finner på denna sida.
- Hur mycket protein är lagom? – Livsmedelsverket
Livsmedelsverkets dokument framtaget för att vägleda i hur mycket protein du behöver i olika sammanhang och vad som är värt att tänka på. - Näringsämnet Protein – Livsmedelsverket
Livsmedelsverkets informationssida om protein. Vad säger egentligen svenska myndigheter om protein och vilka rekommenderade intag ges från dem. - Extra proteinintag & muskelmassa – Träningslära
Artikel av Jacob Gudiol som tittar närmare på just proteinintag och muskelmassa. Artikeln har några år på nacken med grunderna är de samma som gäller idag. - Förbättrade VO2max för konditionsidrottare – 2019 – Oxford Academic
I en studie med 44 deltagare (varav 40 slutförde) så fick alla inta en dryck direkt efter träning och innan läggdags på kvällen. Ena gruppen fick en proteinrik drink medan placebogruppen fick kolhydrater. Deltagarna fick genomföra övervakad träningen enligt specifikt träningsschema med cykling på hög intensitet. Innan och efter testet mätte man resultatet i bl.a. 10 km cykling i tid, VO2max, fettfri massa m.m. Resultatet visar på att de som fick protein dels ökade i fettfri massa och fick bättre VO2max. - Meta-analys över proteintillskott vid träning – 2012 – PubMed
Metaanalysen inkluderade hela 22 olika studier som tittat på proteintillskott i samband med träning och vilka effekter det får jämfört mot en placebogrupp som inte får det. Totalt täcker de 22 studierna 680 olika individer i olika åldersgrupper. Slutsatsen är tydlig att proteinintag i samband med träning ger tydliga förbättringar för muskelbyggnad och styrka. - Konsumentomdömen – 2023
För att hitta det bästa proteinpulvret så har vi tittat på omdömen för att få en uppfattning om hur de tas emot. Smakupplevelsen är subjektiv men det sammanställda betyget ger en bild av hur det generellt lever upp till förväntningarna.