Matberedare Testade

Bästa matberedare

Matberedare är ett bra hjälpmedel i köket som sparar mycket tid för den som vill skiva och hacka råvaror vid matlagning. Men tester visar tydliga skillnader mellan modeller och det gäller att välja någon av de bästa för att bli nöjd med inköpet.

Vi sammanställer de matberedare som fått bäst i test i flera olika oberoende tester. Tillsammans med recensioner och kundomdömen får vi ett brett underlag av vilka matberedare som är de bästa modellerna att satsa på.

Om du precis som många andra ogillar alla förberedelser med matlagning så är en bra matberedare nog något för dig. Flera av de bästa matberedarna kommer med många tillbehör för att du ska kunna riva, hacka och skiva alla råvarorna på det sättet du önskar.

KitchenAid 5KFP1335 – bäst i test

KitchenAid 5KFP1335

KitchenAid har gjort sig kända för sina enormt bra köksassistenter så att de ligger i topp även på matberedare är inte så konstigt trots allt.

Denna matberedare fick bäst i test när Råd & Rön testade hela 23 olika matberedare. Det är också en matberedare som är väldigt omtyckt av konsumenter och den modell som blir självklar att rekommendera som den bästa matberedaren.

Modellen kommer med en stark motor på 300 W och med ett stort antal tillbehör så du att du kan göra exakt det du vill. Du hittar en vändbar rivskiva som river i 2 och 4 mm. Där finns även en skärskiva där du kan justera tjockleken från 1 – 6 mm för att få exakt den tjockleken som du önskar.

Förutom detta följer det med knivblad som hackar, maler och mixar snabbt. Det följer även med en degkniv som kan mixa och knåda deg. Även en äggvisp följer med som är perfekt att använda för den som vill fixa maränger, mousser eller desserter.

Detta är en matberedare i bra konstruktion med många tillbehör som gör att du kan använda den till väldigt mycket. För en matberedare i toppklass som kan hjälpa till i köket under många år så är priset också överkomligt.

  • Bäst i test hos Råd & Rön
  • Mycket populär bland konsumenter
  • Motoreffekt på 300 W
  • Många bra tillbehör för ökad användning
  • Tillverkad i bra kvalitet och med en arbetsskål på 3,1 liter
  • Matberedare i toppklass
Priser för KitchenAid 5KFP1335
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
2 859 krTill Butik
  • Öppet köp i 30 dagar
3 999 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
3 999 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 90 dagar
3 999 krTill Butik

Philips Avance Collection HR7778

Philips Avance Collection HR7778Philips HR7778 är en del av deras Avance Collection och är en bra matberedare med många tillbehör. Produkten har överlag en bra byggkvalitet och har fått bra betyg av konsumenter som köpt den.

Men det är inte bara konsumenter som gillar denna matberedare från Philips. Modellen fick även bäst i test när Aftonbladet testade sex olika matberedare. En stor anledning till att modellen vann testet var de många tillbehören och den höga kvaliteten som gjorde att de tyckte att man fick mycket för pengarna.

Philips HR7778 har många fördelar och att det följer med tillbehör som gör att den även fungerar som blender och råsaftcentrifug är helt klart en bonus. Det följer med olika riv- och skärskivor, degkrok, ballongvisp, S-blad och mycket mer. Skärskivan är även inställbar vilket gör att du får den tjockleken du vill ha.

Matberedaren rymmer 3,4 liter och motorn på 1 000 W går att justera i 12 hastigheter + puls. Den enda egentliga nackdelen är att modellen är något stor.

  • Bäst i test när Aftonbladet testade matberedare
  • Mycket populär & prisvärd matberedare
  • Motoreffekt på 1000 W
  • Många tillbehör inkl. råsaftcentrifug
  • Mångsidig matberedare
Priser för Philips Avance Collection HR7778
  • Öppet köp i 30 dagar
1 790 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
1 920 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 14 dagar
1 940 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
2 349 krTill Butik

Braun Tribute Collection KM 3050

Braun Tribute Collection KM 3050Braun Tribute Collection KM 3050 är en tyst och mycket effektiv matberedare om man får tro de som gjorde testet hos Aftonbladet. Produkten kammade även hem andraplatsen i testet och är en modell värdig att nämna.

Denna matberedare har en blandarskål på 2 liter i rostfritt stål och som klarar av att hantera 4 kg deg. Hela konstruktionen återger en hög kvalitet och samtidigt var det den tystaste modellen i testet.

Designen på modellen skiljer sig också då motorn och vredet sitter bredvid skålen istället för under som är en mycket vanligare konstruktion på matberedare. Modellen har en motoreffekt på 900 W och det finns 15 olika hastigheter, pulsfunktion och en auto-pulsfunktion att välja mellan.

Tillbehören är det inget fel på och du hittar 5 stycken riv- och skärskvior, tillbehör för knådning av deg, spatel, dubbel ballongvisp och möjligheten att köra den som blender / mixer.

Denna matberedare är en mycket intressant modell som är värd att nämnas bland de bästa modellerna på marknaden. En nackdel som framgick i testet var att det inte gick att använda den med en hand.

  • 2:a i Aftonbladets test
  • Tyst och effektiv matberdare
  • Intressant design med hög kvalitet
  • Skål i rostfritt stål och många tillbehör
  • Perfekt för dig som även vill kåda deg

Bosch MCM64085 – Populärt val

Bosch MCM64085Den populära matberedaren från Bosch är med modellnamnet MCM64085 har fått väldigt bra betyg av konsumenter.

Bosch är ofta en tillverkare som återkommer med i tester med riktigt bra modeller för hushållet. Denna matberedare verkar inte vara något undantag heller utan håller en hög kvalitet och ger bra funktionalitet.

Matberedaren har en bra motorkraft på hela 1200 W och en skål på hela 3,9 liter vilket även det är mycket jämfört med andra modeller. Modellen är dock inte optimerad mot bakning men klarar ändå av deg på upp till 1,5 kilo. Det följer även med en separat mixer (bägare) som rymmer 1,5 liter.

Förutom detta har du en vändbar skärskiva som gör det möjligt att skära i olika tjocklekar och detsamma gäller för riv- och strimmel-skivan. Det följer även med en skärskiva för dig som vill göra egna pommes frites, en degkniv och en tärningsskärare som kan skära kubformade bitar av frukt, ost och grönsaker och kött.

För att du inte ska bli av med alla tillbehören följer det med en liten praktisk behållare för skärskivorna. Det är inte konstigt att detta är en väldigt populär matberedare som uppskattas av de som valt att investera i denna.

  • Populärt val bland konsumenter
  • Många tillbehör och unika tillbehör
  • Mixer, Blender och Degmaskin
  • Gör det enkelt att skiva, hacka, strimla, knåda och blanda
  • Stor skål på 3,9 liter och kraftfull motor på 1200 W
Priser för Bosch MCM64085
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
1 939 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
1 939 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 30 dagar
2 225 krTill Butik

Electrolux EFP9300

Electrolux EFP9300En snygg matberedare tillverkad i rostfritt stål och bra hårdplats ger ett gediget intryck och en känsla av kvalitet. Electrolux EFP9300 är en populär matberedare bland konsumenter men kostar också en slant att investera i. Tittar man på kundomdömen och recensioner så står den sig bra och är en produkt av kvalitet.

Denna matberedare har inga som helst problem att hacka, skiva och blanda de ingredienser och råvaror som du vill mata den med. Motorn på 1200 W jobbar snabbt och enkelt igenom allt och där är inga problem med matberedarens kapacitet.

Electrolux EFP9300 kommer med två olika behållare och där den ena är större på 4,2 liter och en lite mindre på 2,2 liter. Dels gör detta möjligt att du kan välja den som är mest lämpad för uppgiften du ska göra, men du kan också använda den större behållaren för blandningen och sedan skiva eller hacka ner i den andra som mellanmoment.

Produkten levereras med flera tillbehör för att hacka, riva och skiva råvarorna.

  • Bra kundbetyg och omdömen
  • Kraftfull motor på 1200 W
  • Många bra tillbehör
  • Kvalitetsprodukt tillverkas i rostfritt stål
Priser för Electrolux EFP9300
  • Öppet köp i 30 dagar
2 999 krTill Butik

Braun Tribute Collection FP3010 – Bästa budgetval

Braun FP3010För den som vill investera i en billig matberedare så är antagligen Braun FP3010 en av de bättre alternativen och den modell vi utsett till bästa budgetval.

Braun FP3010 är en billig matberedare som lyckades bli bäst i test när norska Klikk testade prisvärda matberedare. Motoreffekt är inte så stark som i de bästa modellerna utan hamnar på 600 W men är ändå inte sämre än alla av de bästa modellerna.

Du har bra möjligheter att själv justera hastigheten och får på så sätt en bra kontoroll över att skiva, hacka, strimla och riva dina råvaror. Modellen anses också vara högeffektiv och där motorn är miljövänlig för då den spar på energi.

Totalt sätt följer det med 7 olika tillbehör och designen är någorlunda kompakt jämfört med andra modeller. I testet hos Klikk tog sig matberedaren an uppgifterna på ett bra sätt och hackade även nötter och hårdare material utan problem.

  • Bäst i test hos norska Klikk
  • Billig matberedare
  • 7 olika tillbehör
  • Ställbar hastighet
Priser för Braun Tribute Collection FP3010
  • Öppet köp i 30 dagar
749 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
869 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 14 dagar
869 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
889 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 90 dagar
889 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 14 dagar
1 025 krTill Butik

Varför en matberedare är bra

En matberedare är en en hjälpreda i köket som minimerar arbetskraften och snabbar upp förberedelser till matlagningen. För familjer är matberedaren ett sätt att minimera tiden det tar att fixa storkok och vissa andra rätter. Möjligheten att använda matberedaren för att vispa och hantera deg vid bakning är också funktioner som underlättar.

Hacka lök, riva ost, skiva potatis och många andra delmoment i matlagning tar tid och med en matberedare kan man snabba på detta avsevärt. Ju mer råvaror du ska förbereda ju mer tid kommer du spara med matberedaren.

För många familjer kan matberedaren användas nästan dagligen till matlagning och när man väl insett att man kan spara 5 minuter ena gången och 10 minuter en annan gång så börjar man inse att det blir många timmar i månaden. Att slippa dessa tidskrävande moment gör att man har mer tid över till annat och matlagningen blir roligare och lättare.

I en första anblick kan priser på över 2000 kronor verka dyrt för en bra matberedare men när man inser alla fördelar de kan bidra med är det lätt att resonera annorlunda. Många av de matberedare som fått bäst i test har ett riktpris på ca 2000 kronor eller mer.

Liten matberedare – Smidigt alternativ

En liten matberedare skulle vara väldigt smidig men problematiken uppstår snabbt då en matberedare är en stor maskin av flera anledningar.

En orsak är att det ska vara en mångsidig maskin som klarar av att hacka, skiva, strimla, riva, vispa och i vissa fall även knåda. Detta ställer krav på olika tillbehör och förutom detta vill många ha en behållare som rymmer en hel del. Detta skulle vara svårt att få ihop om man vill ha en liten matberedare.

En annan faktor är att motorn ska vara kraftfull. En svag motor riskerar att gå sönder och brännas om det inte orkar driva runt och hantera de råvaror som appliceras.

Men om storleken är det viktigaste och tillbehör och kvalitet kommer i andra hand så finns där alternativ som t.ex. modellen nedan.

Kenwood FDP300WH

Kenwood FDP300WH - Liten matberedareEn lite mindre matberedare från Kenwood men som ändå har en bägare som rymmer 1,2 liter. Matberedare är både mindre och billigare än många av de bästa modellerna men gör ändå sitt jobb bra.

Matberedaren klarar även av att hantera mindre degar och är en perfekt maskin till det lilla köket. Motorn har en effekt på 800 W vilket bör vara kraftigt nog för det mesta den utsätts för. Du kan justera hastigheterna i 2 lägen och det finns även en pulsfunktion du kan använda dig av.

Det följer såklart med några enklare tillbehör som t.ex. en skärskiva och en rivskiva. Den medföljande kniven kan användas för att hacka grönsaker, nött eller andra råvaror och även för att blanda enklare degar som t.ex. pajdeg.

En fördel är också att alla avtagbara delar går att diska i diskmaskin.

  • Liten och behändig matberedare
  • Perfekt till det lilla köket
  • Skiva för att skära och riva råvaror
  • Kniv för att hacka och blanda
Priser för Kenwood Limited FDP300
  • Öppet köp i 30 dagar
499 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 90 dagar
639 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 365 dagar
699 krTill Butik

Modeller att undvika

Det finns bra matberedare och sen finns det alla de andra. Tyvärr framkommer det ibland att vissa modeller får bäst i tester men visar sig sedan vara mindre bra. En vanlig orsak till detta är att det uppstår problem efter ett tag som de som utfört testet inte upptäckt. Med andra ord går ofta någonting sönder efter ett tags användning.

För att du ska slippa behöva skicka din matberedare på retur vill vi därför varna för några modeller som vi listar här nedanför.

OBH Nordica 6795 First Kitchen

OBH Nordica 6795 First KitchenMatberedaren från OBH Nordica som blivit utsedd till bästa budgetval på grund av det lägre priset och flera topplaceringar gör att den i en första anblick framstår som en bra matberedare. Ett exempel är när Råd & Rön testade hela 23 matberedare vilket är ett stort och omfattande test. Här placerade sig 6795 på andra plats.

Tyvärr rapporterar en hel del användare om den går sönder efter ett tag. När man väl fått en ny och den också går sönder är ”usel kvalitet” tyvärr ett faktum.

OBH Nordica är traditionellt kända för att göra prisvärda produkter men här verkar de inte ha lyckats alls. Vi kan på så sätt direkt säga att detta förmodligen inte är någon av de bästa matberedarna och att det förmodligen är värt pengarna att investera i någon av de bättre modellerna.

Vi hoppas såklart OBH Nordica tar till sig av kritiken och kan lansera en ny och bättre matberedare med tiden.

Hur vi valde ut de bästa matberedarna

Vi har sammanställt resultatet av flera tester av matberedare för att hitta de bästa modellerna. Genom att slå samman flera tester så blir det lättare att hitta vilka modeller som är de absolut bästa och samtidigt blir det möjligt att presentera flera matberedare i toppklass som blivit testvinnare.

Genom att sammanställa data, jämföra vilka modeller som presterat bra och i sin tur ställa detta resultatet mot vanliga recensioner och vad konsumenter gett produkterna i betyg så blir det möjligt att filtrera bort de sämre matberedarna för att sedan kunna presentera de som är absolut bäst.

Men vi har inte nöjt oss där utan även rena kundfavoriter och matberedare som har tillräckligt många positiva kundomdömen lyfts fram som bra potentiella köp. Dessa modeller märks ut tydligt och likaså märks modellerna ut som placerat sig bra i oberoende tester.

Vårt mål är att ge så bra rekommendationer som möjligt baserat på den data vi kan sammanställa för at göra det enkelt för dig att sedan välja en modell som har de tillbehör och de funktioner som passar dig.

Om någon produkt blivit testvinnare men har väldigt dåliga kundomdömen kommer vi inte ta med detta som rekommendation utan istället varna för produkten. Just matberedare och andra elektroniska produkter med sämre kvalitet kan lägga av efter en tids användning. Detta är något testarna själva sällan stöter på och även om de skulle göra det är det svårt att utgå från om det var just den eller om det faktiskt är modellens design som är problemet.

Konsumenter är dock duktiga på att rapportera om problem och därför är dessa omdömen en viktig nyckel för att avgöra vilka matberedare som är bäst och vilka som är mindre bra eller t.o.m. dåliga.

Bra tillbehör viktigt

Tillbehör till Philips HR7778
Uppsättning av tillbehör som följer med testvinnaren Philips HR7778 och en av de modeller som rekommenderas.

Ju fler tillbehör du har till din matberedare ju bättre kommer den att bli. Det är förvisso inte den enda aspekten som avgör vilken matberedare som är bäst, men det är definitivt en aspekt man måste räkna med.

Ju mer mångsidig din matberedare är ju större sannolikhet är det att den används. Hacka eller skriva grönsaker är de enklaste formerna en matberedare kan bistå men det är allt det där extra som har också har betydelse. Att ha en matberedare som går att hantera degar eller som också kan vara en blender gör att du slipper ha andra maskiner för det.

Här är några av de vanligaste tillbehören som en matberedare kan ha:

  • Skärskiva – Skär råvaror som en kniv skulle gjort och kan t.ex. användas för att göra skivor av grönsaker eller potatis. Vissa modeller har vändbara skivor för olika storlekar medan andra har inställningsbar tjocklek.
  • Rivskiva – Fungerar som ett rivjärn men gör att du inte tröttar ut armen och går väldigt fort. Kan användas för att riva ner grönsaker till en sallad eller för att få riven ost.
  • Kniv – Roterar i botten på matberedaren och hackar sönder råvarorna. Perfekt för t.ex. nötter.
  • Degkniv – En tjockare kniv men som kan hantera och knåda deg.
  • Tärningsskärare – Ej så vanligt tillbehör men låter dig göra kubiska tärningar av råvaror, vilket kan vara perfekt för grönsaker till en sallad.
  • Visp – Vispar åt dig utan att du behöver hålla i något vilket man behöver med en vanlig elvisp. Perfekt för att göra maränger eller desserter.
  • Degkrok – Bästa tillbehöret för dig som även vill kunna förbereda degar till bakning.
  • Blender / Mixer – Ofta som en egen behållare men där du kan använda motorn från matberedaren för att mixa t.ex. smoothies.
  • Citruspress & Råsaftcentrifug – Ett annat mer ovanligt tillbehör men som uppskattas mycket av vissa.

Det finns andra tillbehör också och vissa märken har sina egna unika tillbehör för att locka till sig köp. En bra matberedare ska kunna avhjälpa dig så pass mycket i köket att du knappt känner att du vill plocka undan den för att den förmodligen ska användas snart igen.

Satsa på något av de bästa modellerna och välj efter tillbehör som du behöver. Det ökar sannolikheten att du blir nöjd med ditt köp.

Undvik de billigaste matberedarna

Det kan vara lockande att satsa på en billig matberedare som kostar under 1000 kronor. Många av dessa modeller kan fungera bra ett tag men de har två vanliga problem:

  • De går ofta sönder efter en kortare tids användning
  • De har inte lika många tillbehör

Har man absolut inte råd att köpa någon av de bästa matberedarna från början så har man kanske inget val mer än att satsa på någon av de billigare varianterna. Philips har några billiga varianter som är godkända och som ligger runt 1000 kronor i pris. De är dock inte så bra att de blivit utsedda till bäst i test men kanske ändå kan vara värt att köpa om budgeten är tight.

Om du vill köpa en billig matberedare så kan det vara värt att titta på garantin och vad tillverkaren erbjuder. Många märken har tyvärr problem där regelbunden användning av billigare matberedare gör att de lägger av efter några månader. I vissa fall är det motorn som går sönder och i andra fall är det tillbehören som spricker eller på att sätt ger vika.

Terminologin förvirrande

Köksmaskiner, Köksassistent och matberedare är termer som är vanligt förekommande och blandas ofta i en salig röra som gör det svårt att förstå vad som menas.

För vissa är köksmaskin ett samlingsnamn för Köksassistenter och Matberedare. En uppfattning vi delar men samtidigt tänker de flesta på en köksassistent när de hör ordet köksmaskin vilket lätt får dem att framstå som synonymer i många sammanhang.

Köksassistent är inte en matberedare

Köksassistent från KitchenAid
Exempel på en typisk Köksassistent – denna från populära KitchenAid

En matberedare är inte samma sak som en köksassistent. Köksassistenter är ofta större, mer kraftfullt och har en annan design. De är väldigt bra på att hantera degar och det finns ofta många tillbehör så så köttkvarnar, pastamaskiner och liknade till dem.

En köksassistent kan dock överlappa en matberedare i många uppgifter vilket antagligen är orsaken till missuppfattningarna. Men när det kommer till att hacka, strimla och skiva råvaror så är normalt sätt matberedaren det du vill ha. Men det finns också köksassistenter som hanterar denna uppgift galant. Kanske har de rört sig närmare varandra från deras ursprungliga syfte.

Köksassistenter är som sagt väldigt kända för att vara stora och kraftfulla maskiner som är väldigt bra på att blanda ingredienser. De är oslagbara för t.ex bakning där knådande av deg är jobbig process.

Matberedare känns normalt sätt igen med sina utbytbara knivar och skivor och där apparaten är helt skyddad med behållare och lock.

Matberedare är inte en mixer

En mixer och blender är heller inte en matberedare. En blender har som främsta uppgift att helt största eller krossa de råvaror som matas in vilket gör dem perfekta till att göra smoothies eller krossa is. Detta är något som ibland finns som tillbehör till matberedaren men och andra sidan tror vi inte att någon matberedare matchar de bästa blenders som finns att köpa.

Källor & Test

Sammanställning av de källor och test vi använt oss av för att kunna presentera den bästa matberedaren.

  • Norska Klikk testar 8 olika matberedare – 2015 – Klikk
    I det norska testet av matberedare så kammade den billiga modellen Braun FP3010 hem priset som bäst i test. I testet fann man att denna modell var väl designad och hanterade uppgifterna på ett bra sätt. Missarna föll på designen och avsaknad att förvara tillbehören på ett bra sätt.
  • Stort test med 23 matberedare – 2014 – Råd & Rön
    Råd och Rön testade ett stort antal matberedare där KitchenAid tog hem priset som bästa matberedare trots att priset är modellens främsta nackdel. På andra plats hittade vi en matberedare från OBH Nordica men som visat sig vara mindre hållbar av många konsumenter vilket gjort att vi snarare varnar för modellen. På tredjeplats hittar vi testvinnaren från norska testet hos Klikk, nämligen Braun FP3010. På femte plats hittar vi även konsumentfavoriten HR7778 från Philips.
  • Sex olika matberedare testas – 2014 – Aftonbladet
    Aftonbladet testade flera olika matberedare och bäst i test blev Philips HR7778. Det var en matberedare som hade hög kvalitet på sina delar och en fin passform samtidigt som den presterade väldigt bra, hade många tillbehör och gick att hantera med en hand. På andra plats i testet hos Aftonbladet hittar vi Braun Tribute Collection KM 3050 som med hög kapacitet, kraftfull och effektiv även vara den tystades modellen som de testade.
  • Prisjakt – 2018
    Prisjakt har använts för att se vilka matberedare som fortfarande säljs och vilka som enligt dem är de populäraste just nu. Vi har även använt sammanställning av Prisjakts kundomdömen för att avgöra om någon modell bör ignoreras och här är modellen från OBH Nordica bästa exemplet. Den har placerat sig bra i två tester men många konsumenter rapporterar om att den går sönder efter ett tags användning.
Share
Tweet
+1