Bästa Kaffebryggare 2024: Flera kaffekokare i stort test

Vem vill inte ha en bra kaffebryggare som brygger ett riktigt gott kaffe år efter år? Vi har tittat närmare på vilka kaffekokare som presterat bäst i tester under 2024.

Även om det går att få en helt okej kaffebryggare till ett förhållandevis lågt pris, syns det tydligt att kvaliteten i bryggning blir bättre när vi kommer upp lite i prisklass. Här nedanför kan du jämföra kaffebryggarnas olika för- och nackdelar.

Kaffe är en viktig del av många människors morgonritual, och att brygga en kopp kaffe hemma är ett vanligt sätt att få igång dagen på rätt sätt. Även vi fika, bjudningar och andra sociala tillställningar så är kaffet ofta en central del.

Vi på Testat.nu har undersökt de bästa kaffebryggarna på marknaden baserat på de senaste testerna och recensionerna. Vi har sammanställt all denna information för att du ska lättare kunna hitta vilken kaffekokare som är bäst för ditt kök och dina behov.

För att brygga riktigt bra kaffe krävs rätt temperatur, rätt flöde, bra utformning på flödet för kaffet och en värmeplatta som lägger sig precis rätt i temperatur. Det kan tyckas vara enkla uppgifter men många billiga kaffekokare klarar inte av detta helt ut, vilket gör att kaffet inte smaker riktigt lika bra. Det är därför väldigt många konsumenter historiskt vänt sig till Moccamaster som länge ansetts vara den bästa tillverkaren av kaffebryggare. Idag finns det dock flera bra alternativ och vill du komma billigt undan, måste du nästan välja ett annat fabrikat.

Här nedanför kan du läsa mer om de kaffebryggare som presterat bäst i test och göra ett djupdyk i deras detaljer.

Moccamaster Automatic S – Bäst i Test 2024

Moccamaster Automatic S är den bästa kaffebryggaren 2024 efter vi sammanställt vårt testresultat. Det är en kaffekokare som håller en hög kvalitet och brygger perfekt kaffe med enkelhet. Detta är en modell vi hittat ytterst få nackdelar med.

Moccamaster Automatic S sticker ut som en kaffebryggare för finsmakare och större hushåll tack vare sin kapacitet att brygga 10 koppar kaffe på bara sex minuter. Den automatiska droppstoppfunktionen förhindrar spill och gör att du kan hälla upp en kopp mitt under bryggningen – en funktion som få konkurrenter erbjuder med felfritt resultat.

Bryggarens två separata värmeelement är en av dess mest unika egenskaper hos Moccamaster Automatic S. Ett värmer vattnet till 92–96 grader för optimal smakextraktion, medan det andra håller kaffet vid en perfekt serveringstemperatur. Den här noggrannheten gör att kaffet smakar konsekvent bra, bryggning efter bryggning, vilket är en av anledningarna till att Moccamaster behåller sin plats som en av de mest pålitliga tillverkarna på marknaden.

För att minska energiförbrukningen stängs bryggaren av automatiskt efter 40 minuter. Detta, i kombination med dess handtillverkade konstruktion i Nederländerna och upp till 10 års garanti, gör den till ett hållbart och pålitligt val för kaffeentusiaster. Designen är elegant men något skrymmande, vilket kan vara en nackdel för den med begränsat bänkutrymme.

Moccamaster Automatic S är en kaffebryggare som levererar en väldigt bra helhetslösning och det är få detaljer vi har att anmärka på. Det som vi fann besvärligare med Moccamaster Automatic S jämfört vissa andra alternativ är att vattentanken inte går att ta loss för påfyllning. Du måste på ett klassiskt vis rengöra kannan och hälla vattnet från kannan in i vattentanken. Det är klart omständligare än om det varit avtagbar.

Moccamaster Automatic S saknar även avancerade funktioner som timer eller justerbar bryggstyrka, men dess enkla användning och höga bryggkvalitet gör den till ett utmärkt val för den som vill ha ett pålitligt och smakrikt kaffe varje gång. Den är en investering som betalar sig genom hållbarhet och smakupplevelse.

När alla poäng ska sammanställas så är det Moccamaster Automatic S som vinner vårt test av kaffebryggare för 2024. Även om den inte är perfekt i exakt alla avseenden så löser den de flesta uppgifter på ett elegant vis med perfekt bryggt kaffe som resultat.

Wilfa WSPL-3B – Mycket bra kaffebryggare

Wilfa WSPL-3B har etablerat sig som en ledande kaffebryggare på marknaden, uppskattad för sin moderna design och höga bryggkvalitet. Den avtagbara vattentanken på 1,25 liter, motsvarande 10 koppar, underlättar påfyllning och rengöring, vilket bidrar till en smidig användarupplevelse.

Bryggaren upprätthåller en optimal bryggtemperatur mellan 92–96 grader, vilket är avgörande för att extrahera kaffets fulla arom och smak. Utvecklad i samarbete med den norska baristamästaren Tim Wendelboe, levererar WSPL-3B en bryggkvalitet som tillfredsställer även de mest kräsna kaffeentusiasterna. Det bryggda kaffet ligger i samma klass som vi idag förväntar oss av de bästa kaffekokarna på marknaden.

En framstående funktion är den manuella flödeskontrollen, som möjliggör justering av bryggtiden beroende på mängden kaffe. Detta ger användaren möjlighet att anpassa kaffestyrkan efter personliga preferenser, en flexibilitet som inte alltid erbjuds av konkurrenter.

För säkerhet och energibesparing har bryggaren en automatisk avstängningsfunktion. Den levereras med en femårig garanti, vilket vittnar om Wilfas förtroende för produktens hållbarhet och kvalitet. Detta stärks även upp av den bild vi fått efter vårt testande med maskinen.

I jämförelse med Moccamasters toppmodeller, som också är kända för sin höga bryggkvalitet, erbjuder Wilfa WSPL-3B likvärdiga resultat men med ytterligare användarvänliga funktioner. Den avtagbara vattentanken och den justerbara flödeskontrollen ger en flexibilitet som många Moccamaster-modeller saknar. Dessutom ligger WSPL-3B ofta i en mer konkurrenskraftig prisklass, vilket gör den till ett attraktivt alternativ för dem som söker hög kvalitet till ett rimligt pris.

När vi sammanställt rapporter av konsumenter som testat produkten över en längre tid så har vi kunnat hitta uppgifter om att plasten runt värmeplattan kan spricka. Det verkar också finnas användare som inte upplever att kaffet håller värmen så bra på plattan.

Det är helheten som i slutändan gör att Wilfa WSPL-3B vinner vår utmärkelse ”Bäst i Test 2024”. Med en stilren och elegant design kombineras smarta funktioner som gör användningen enkel och ett perfekt kopp kaffe med god smak nära.

Moccamaster Optio – Bästa Premiumvalet

Moccamaster Optio är en premiumkaffebryggare som kombinerar klassisk design med modern funktionalitet. En av dess mest framträdande egenskaper är möjligheten att brygga både en hel och en halv kanna kaffe med bra resultat, vilket gör den flexibel för olika behov utan att kompromissa med smak eller kvalitet.

Bryggaren är utrustad med ett automatiskt droppstopp, vilket förhindrar spill när kannan tas bort under bryggning. Den fungerar också väldigt bra i tester där vi fann det ovanligt att den fortsätta droppa efter att kannan togs bort.

Precis som flera andra bryggare från Moccamaster har den en snabb bryggtid på cirka sex minuter för en full kanna samt en automatisk avstängningsfunktion som slår in efter 40 minuter.

Det är dock värt att notera att Moccamaster Optio ligger i en högre prisklass jämfört med enklare kaffebryggare och även dyrare än flera modeller som blivit utsedda till bäst i test. Den saknar också en inbyggd timerfunktion för förprogrammerad bryggning, vilket kan vara en nackdel för vissa användare.

Sammanfattningsvis är Moccamaster Optio ett utmärkt premiumval för kaffeentusiaster som värdesätter både funktionalitet och design. Dess förmåga att anpassa bryggningen efter mängd, kombinerat med snabb bryggtid och hög byggkvalitet, gör den till en stark kandidat för dem som söker en pålitlig och stilren kaffebryggare. Avslutningsvis finns den även att få i flera olika färger så du kan matcha den med inredningen i ditt kök.

Bosch Styline TKA8013 – Mest prisvärda kaffekokare

Bosch Styline TKA8013 är ett utmärkt val för den som söker en prisvärd kaffebryggare utan att kompromissa på smak och bra funktioner. Med sin stilrena design och funktionalitet levererar den konsekvent gott kaffe till ett lägre pris än många av sina konkurrenter.

Den avtagbara vattentanken är en funktion som underlättar vardagen, då du enkelt kan fylla på vatten direkt från kranen utan att behöva använda kaffekannan som mellanstation. Detta minskar risken för kalkavlagringar och förbättrar rengöringen – något som sällan ses i denna prisklass.

Den inbyggda automatiska droppstoppfunktionen gör att du kan hälla upp en kopp mitt under bryggningen, vilket är praktiskt om du inte vill vänta på att hela bryggningen ska bli klar. Det finns dock enstaka tillfällen då en droppe kaffe kan slinka igenom, men överlag fungerar droppstoppet effektivt.

Bosch Styline TKA8013 håller temperaturen stabil och säkerställer att kaffet bryggs mellan 92 och 96 grader, vilket är den optimala temperaturen för att framhäva kaffets aromer. Med en automatisk avstängning efter 30 minuter erbjuder den både säkerhet och energieffektivitet, något som ger trygghet när du lämnar hemmet.

Kaffebryggaren är enkel att använda och har en startknapp som aktiveras genom att hållas inne en kort stund. Denna enkelhet gör den till ett pålitligt alternativ för den som söker en praktisk bryggare utan krångliga extrafunktioner.

Trots avsaknaden av avancerade inställningsmöjligheter, som justerbar bryggstyrka eller timer, levererar Bosch Styline TKA8013 ett smakrikt kaffe som ofta jämförs med dyrare modeller. Den är särskilt uppskattad av användare som prioriterar god smak och enkelhet framför avancerade funktioner.

Det finns en del billigare alternativ som också brygger bra kaffe men vi har funnit helhetslösningen från Bosch Styline TKA8013 fungera bäst. Klarar man sig med en ännu enklare kaffekokare finns det ytterligare ett par hundralappar att spara om man så vill.

Melitta Aroma Signature DeLuxe – Kaffekokare i toppklass

Melitta Aroma Signature DeLuxe har under många år varit ett hett alternativ på marknaden, vilket är minst sagt imponerande när vissa fabrikat frekvent ersätter befintliga modeller med nya.

Det är också en kaffekokare som presterat väldigt bra i oberoende tester där de t.ex. kammade hem förstaplatsen och blev utsedda till bäst i test av Råd & Rön ett år.

En av bryggarens mest framstående egenskaper är de två separata värmeelementen som vi sett bidragit till bättre kaffe hos flera andra modeller. Det ena värmer vattnet till en optimal bryggtemperatur på mellan 92–96 grader, medan det andra håller det färdiga kaffet vid en ideal serveringstemperatur. Denna dubbla uppvärmningsteknik säkerställer att kaffet behåller sin smak och arom längre.

För att underlätta användningen har Melitta integrerat LED-belysning i vattenbehållaren, vilket gör det enkelt att se vattennivån även i svagt ljus. Den programmerbara varmhållningsfunktionen låter användaren ställa in hur länge kaffet ska hållas varmt, med alternativ på 30, 60 eller 90 minuter. Kaffe som står på eftervärme så pass länge tenderar dock inte smaka bäst, men det finns de som föredrar funktionen.

I tester har Melitta Aroma Signature DeLuxe fått höga betyg för bra bryggresultat och användarvänlighet. Konsumenter uppskattar särskilt den jämna bryggtemperaturen och den snabba bryggtiden. Jämfört med andra modeller i samma prisklass erbjuder denna bryggare fler anpassningsbara funktioner, vilket gör den till ett attraktivt val för dem som söker både kvalitet och flexibilitet i sin kaffebryggning.

Sammanfattningsvis är Melitta Aroma Signature DeLuxe en kaffebryggare som kombinerar klassisk design med moderna funktioner för att leverera en högkvalitativ kaffeupplevelse. Att den har bra testresultat under bältet ger trygghet i köpet samtidigt som prisnivån är klart lägre än de testvinnande modellerna. För sin prispunkt är det ett väldigt bra alternativ.

Smeg DCF02 – Stilfull kaffekokare i 50-talsdesign

Smeg DCF02 kombinerar en tilltalande retrodesign med moderna funktioner, vilket gör den till ett attraktivt tillskott i köket. Med kapacitet att brygga upp till 10 koppar kaffe är den lämplig för både dagligt bruk och när gäster är på besök. Den användarvänliga LED-displayen med klocka och timerfunktion möjliggör programmerad bryggning, vilket innebär att kaffet kan vara färdigt precis när du önskar.

En särskild funktion är aromintensitetsknappen, som låter användaren justera kaffets styrka efter personlig preferens. Den automatiska avstängningen och varmhållningsfunktionen håller kaffet varmt i upp till 40 minuter, vilket är praktiskt för dem som vill njuta av flera koppar under en längre period. Det återanvändningsbara kaffefiltret minskar även behovet av engångsfilter, vilket är både ekonomiskt och ur ett miljövänligt perspektiv.

Trots sina många fördelar har Smeg DCF02 några nackdelar. Den ligger i en högre prisklass jämfört med enklare kaffebryggare, vilket kan vara en faktor att överväga för prismedvetna konsumenter. Kannans lock kan också vara lite svår att rengöra efter bryggning men överlag är det en väl presterande kaffekokare med bra funktioner. Vattenkannan är också svår att fylla på då påfyllningshålet är litet. Även storlek är lite större och klumpigare än andra alternativ.

Sammanfattningsvis är Smeg DCF02 ett utmärkt val för dem som söker en kaffebryggare som kombinerar estetik med funktionalitet. Dess design och funktioner gör den till ett attraktivt alternativ för kaffeentusiaster som värdesätter både stil och prestanda.

OBH Nordica 2411 Blooming – Mycket prisvärd

OBH Nordica 2411 Blooming fortsätter att vara en mycket bra kaffebryggare med bra funktioner under 2024. Det lägre priset jämfört kaffebryggarna som utsetts till bäst i test gör den till ett mycket attraktivt val för den som vill komma lite billigare undan.

Kaffebryggaren har redan mottagit väldigt bra betyg från konsumenter som testat den. Den brygger gott kaffe, håller hög kvalitet och erbjuder en uppskattad blooming-funktion.

Det är ingen tvekan om att OBH Nordica sneglat på Moccamaster när de tog fram 2411. Men de har lyckats erbjuda en kaffebryggare som håller hög klass till ett klart lägre pris och det ska inte underskattas.

Kaffebryggaren har en kapacitet på 1,25 liter i kannan och rymmer alltså totalt 10 koppar likt många andra modeller. De har automatisk avstängning vilket mer eller mindre är ett krav för kaffebryggare som säljs i EU idag.

En unik funktion med OBH Nordica 2411 Blooming som även lyfts fram som positivt av de som testat den är just Blooming-funktionen (Blomning). Genom att först blötlägga det malda kaffet för att bara 35 sekunder senare påbörja bryggningen så får kaffet en rundare arom och fylligare smak.

Kaffebryggaren har inbyggt droppstopp som dock aktiveras manuellt. Det är väl enda nackdelen då risken finns att man glömmer återaktivera det och får en mindre rolig överraskning.

En smart designlösning med OBH Nordica 2411 Blooming är att de valt att använda sig av magnet för att hålla filterbehållaren på plats. Det gör att den är mycket enkel att ta av och sätta tillbaka.

Om man ska avrunda en slutsats för OBH Nordica 2411 Blooming så är det mycket som tyder på att det är en väldigt bra kaffebryggare. Den brygger gott kaffe, har smarta och innovativa funktioner samtidigt som prisnivån är på en mycket intressant nivå.

Philips HD7546 – Prisvärd kaffekokare med termoskanna

Philips HD7546 är en prisvärd kaffebryggare utrustad med en termoskanna som håller kaffet varmt i över två timmar utan behov av en värmeplatta.

Den automatiska avstängningen direkt efter bryggning bidrar till ökad säkerhet och energibesparing. Tanken är att du ska ta ut kannan vilket förhindrar värmen från att sippra ut, vilket även gör att det inte behöver vara någon eftervärme på.

Droppstoppfunktionen möjliggör upphällning under pågående bryggning utan risk för spill, även om det finns tendenser till att en droppe eller två kan leta sig förbi ibland.

Bryggaren har en kompakt och lätt design, vilket underlättar hantering och förvaring. Trots att plastdetaljerna kan ge en mindre robust känsla och att termoskannan kan vara svår att rengöra ordentligt över tid, levererar HD7546 gott kaffe till ett överkomligt pris.

Under vårt långvariga test av Philips HD7546 så fann vi att det bildas en beläggning i termoskannan som är svår att rengöra och få bort. Det man kan göra är dock att använda en diskmaskinstablett och kokande vatten som löser upp det.

Det är dock viktigt att notera att kaffet kan svalna snabbare om kannan lämnas i bryggaren efter bryggning då påfyllningshålet för bryggaren står öppet då. Kaffebryggaren saknar också avancerade funktioner som timer eller justerbar bryggstyrka. Sammanfattningsvis är Philips HD7546 ett bra val för dem som söker en enkel och effektiv kaffebryggare med termosfunktion.

Avslutningsvis kan vi berätta att Råd & Rön utsåg Philips HD7546 till bra köp i deras äldre test av kaffebryggare. De problem som finns med kaffebryggaren är dessutom enkla att hantera vilket gör att det är en bra kaffebryggare att rekommendera.

Melitta Single 5 – Liten kaffebryggare

Melitta Single 5 är en kompakt kaffebryggare som lämpar sig väl för mindre hushåll eller för dem som endast behöver brygga några få koppar åt gången. Med sin kompakta design passar den även perfekt i det mindre köket.

Även om den endast klarar av att brygga upp till 5 koppar så brygger den ändå gott kaffe enligt många konsumentomdömen. Den höga temperaturen på 93 grader bidrar till att vattnet fångar upp många aromer i kaffet och får ut en god smak.

Det är Melitta Single 5’s aromventil ser till att kaffet bryggs vid optimal temperatur vilket betyder att alla värdefulla aromämnen frigörs för en fullständig smakupplevelse.

Dessutom är den lätthanterlig, vilket gör att det är enkelt att rengöra, använda och underhålla. Delarna som utsätts för vatten och kaffe kan plockas av och diskas i maskin vid behov.

En nackdel med denna kaffebryggare är att den kan kännas lite plastig i konstruktionen, men den är inte tänkt att vara en exklusiv kaffebryggare som ska dekorera köket. Det mindre formatet till ett klart lägre pris gör den däremot väldigt prisvärd.

Letar du efter en liten kaffebryggare som har en kompakt design, brygger gott kaffe och är enkel att hantera? Ja då är Melitta Single 5 kanske den bästa kaffebryggaren du kan välja. Bland mindre kaffekokare har vi inte hittat någon som är bättre i våra tester.

Moccamaster Manual – Mycket bra kaffebryggare

Moccamaster Manual är en kaffebryggare som verkligen sätter fokus på kvalitet och smak. Den brygger 10 koppar kaffe på endast sex minuter, vilket gör den till ett bra val för större hushåll och kaffeentusiaster som uppskattar snabbhet utan att kompromissa med smaken.

Den manuella droppstoppfunktionen ger dig full kontroll över bryggningen och minimerar spill när du tar bort kannan. Även om ett automatiskt droppstopp hade underlättat ytterligare så går det bra med ett manuellt när vanan väl är på plats.

Två separata värmeelement säkerställer att vattnet når optimal bryggtemperatur mellan 92–96 grader, medan det färdiga kaffet hålls vid en serveringstemperatur på 80–85 grader. Detta är också egenskaper som är något av Moccamasters signum då de enligt många brygger det godaste kaffet.

Moccamaster är kända för sin hållbarhet och kvalitet, och MOC53 är inget undantag. Den är handtillverkad i Nederländerna precis som alla andra Moccamasters och levereras med en upp till 10-årig garanti vid registrering. Bryggarens avtagbara delar gör den också enkel att rengöra och underhålla, vilket förlänger dess livslängd och bevarar kaffets smak.

Designen är enkel men elegant och gör att bryggaren passar väl in i kök där stil är viktigt. Det finns dock ett par nackdelar – vissa användare kan tycka att den tar upp mycket bänkutrymme och att avsaknaden av funktioner som timer eller justerbar bryggstyrka gör den mindre flexibel. Det är dock tydligt att Moccamaster har valt att satsa på enkelhet och pålitlighet snarare än avancerade funktioner.

Moccamaster Manual har av många ansetts vara en av de bästa kaffebryggarna du kan köpa de senaste åren. Vi tycker också den är ett riktigt bra val men konkurrensen är hög i toppen och vi fann att Moccamaster Automatic S var snäppet bättre. Vi har dock full förståelse för att oberoende tester funnit att kaffebryggaren är bäst i test.

Att tänka på vid val av kaffebryggare

De flesta kaffebryggare som kostar en slant är kapabla att brygga bra kaffe. Det viktigaste här är att temperaturen som vattnet har efter att det värmts upp är varmt nog för att bryta loss smaken och aromerna i kaffet.

Ett riktmärke som satts upp är att vattnet ska vara mellan 91 och 96 grader varmt för att kunna brygga bra kaffe, men ju närmare 96 grader du kommer desto bättre resultat. Varmare än så ska det absolut inte vara för då börjar du närma dig kokpunkten för vatten vilket försämrar resultatet.

Just temperaturen är väldigt lik oavsett vilken bryggteknik du använder dig av då bäst aromer utsöndras från kaffet då.

En billig kaffekokare kan ha stora problem med att uppnå rätt värme här och det finns exempel på budgetmodeller som ganska snabbt kommit en bra bit under 90 grader i temperatur. Eftersom kaffets smak är direkt relaterat till detta så rekommenderar vi inte att köpa de absolut billigaste kaffekokarna du kan hitta.

Här ovan har du ett par exempel på prisvärda men ändå väldigt bra kaffebryggare att välja på. För nästan alla är det värt att satsa på en bra modell från början jämfört med att försöka komma billigt undan.

Funktionerna skiljer dyrare modeller

Detta är en intressant men tydlig aspekt om man jämför kaffebryggare. Tittar man bara på Moccamaster som är det mest populära alternativet så skiljer sig modellerna åt med funktioner. Ju dyrare kaffebryggare desto fler och bättre funktioner får du.

De billigaste Moccamaster är väldigt enkla i sin design och har bara de absolut enklaste funktionerna. Droppstopp och liknande finns helt enkelt inte. Men ändå kostar dessa modeller mycket mer än konkurrenters modeller som har alla de där funktionerna.

Man ska inte ta ifrån Moccamaster att deras design och byggkvalitet är väldigt hög men för halva priset får man en Philips kaffebryggare som har många fler funktioner och på så sätt även kan argumenteras vara bättre.

Termoskanna håller värmen länge

Kaffebryggare med termoskanna blir allt vanligare och det finns många fördelar med dessa.

Dels har du möjligheten att brygga en kanna med kaffe som håller sig varm under nästan en hel arbetsdag. Vi ställer oss lite emot de tider som tillverkaren anger för de mäter med en full kanna kaffe som inte öppnas förrän t.ex. efter 6-8 timmar men så fungerar det inte i praktiken. Brygger man en hel kanna med kaffe lär den öppnas 3-4 gånger för påfyllning av kopp och då är det inte säkert att den sista koppen är så varm även efter 4-5 timmar.

Men trots detta är termoskannan praktisk och ett bra val för dig som vet att du vill ha 2-3 koppar utspritt över tid. Kaffe som hålls varmt av en termos tappar inte sin smak utan är i princip lika gott även efter 2 timmar som när det var helt nybryggt.

Kaffe som däremot står på eftervärme på en värmeplatta bildar syror och förstör kaffets smak ganska fort. Dessutom är det inte speciellt miljövänligt heller.

Var inte dumsnål om du har råd

En kaffebryggare står oftast alltid framme som en symbol i köket och blir således även en inredningsdetalj. Det betyder inte att du måste köpa en dyr kaffekokare men om du gillar inredning så har antagligen designen av kaffekokaren en viss betydelse för dig ändå.

I kombination med detta använder de flesta svenskar sin kaffekokare nästan dagligen vilket gör att om du slår ut priset för kaffekokaren på hur mycket du använder den så är det ofta man inser att det kanske ändå inte är så extremt dyrt att satsa på en kaffebryggare över 1000 kronor.

Gemensamt för många av de bästa kaffebryggarna som utsetts till bäst i test upprepade gånger är att de inte är någon billig kaffebryggare du hittat i en lågprisbutik. Utan det är bra kvalitetsprodukter.

Moccamaster är ett lyxval rekommenderat till den som tycker att design är viktigt och där deras modeller tilltalar en. Men det kanske också är de mest välbyggda kaffemaskiner som gjorts. Det blir en så tydlig uppenbarelse när man står med en billig kaffebryggare i tunnplast och jämför. Det är också intressant och se hur plast kan kännas så olika från situation till situation. Det kan verkligen ge en bra känsla eller en direkt känsla av låg kvalitet.

Vi tror att du kan hitta en bra kaffebryggare med hjälp av de modeller vi lyft fram ovan. Det finns fler bra alternativ så känner du inte att någon passar så leta vidare.

FAQ – Vanliga frågor & svar

Vanligt ställda frågor med svar om kaffe och kaffebryggare.

1. Vilken kaffekokare är bäst enligt tester?
2. Hur kokar man kaffe i kaffebryggare?
3. Hur gör man kaffe utan kaffebryggare?
4. Hur skiljer sig en kaffebryggare mot espressomaskin?
5. Vilka alternativ finns det till kaffebryggare?
6. Vilken temperatur har vattnet i kaffebryggaren?
7. Hur mycket kaffe ska man ha i kaffefiltret?
8. Hur avkalkar man en kaffebryggare och hur ofta ska det göras?
9. Hur håller jag kaffet varmt länge på bra sätt?
10. Hur mycket koffein finns det i en kopp kaffe?
11. Hur många koppar kaffe per dag kan man dricka?

1. Vilken kaffebryggare är bäst enligt tester?

Det finns flera riktigt bra kaffebryggare på marknaden och att lyfta fram en enskild modell som den särklass bästa är svårt.

Flera av de kaffebryggare vi lyfter fram i denna artikel ovan kan vara bäst beroende på vilka krav du har på funktioner eller pris.

Moccamaster har för många blivit en klar favorit som även presterat bra i tester och blivit testvinnare men det finns andra alternativ också som t.ex. Bosch, Electrolux, Melitta, Braun och Siemens för att nämna några.

2. Hur kokar man kaffe i kaffebryggare?

Koka eller brygga kaffe i en kaffebryggare är enkelt!

Så här kokar du kaffe:

1. Fyll vattenbehållare med så mycket vatten som du vill ha kaffe. Stora koppsymboler motsvarar en normal kaffekopp.
2. Leta upp det konformade utrymmet och sätt dit passande kaffefilter/melittafilter.
3. Tryck till filtret så det formar sig efter konen och så att du kan hälla kaffet ner i filtret.
4. Tillsätt malt kaffe! Ett slät mått för varje stor kopp vatten du tillsatt.
5. Stäng filterhållaren med det malda kaffet och se till så filtret inte viker sig.
6. Starta kaffebryggare och vänta till den bryggt klart allt

Ytterligare tips:

Vissa kaffebryggare har droppskydd som en liten hasp som gör att du kan hälla upp kaffe från kannan innan bryggningen är klar. Ibland är den automatisk och ibland är den manuell med spak. Innan du börjar brygga, se till så den inte är aktiverad manuellt då vattnet kommer fylla upp filtret och svämma över.

Beroende på vattnets hårdhet, kaffesort och personliga preferenser kan man vilja anpassa mängden kaffe. Det är inte ovanligt att man t.ex. tar ett extra mått kaffe när man brygger för att få lite starkare kaffe. Det minskar också risken att kaffet blir för svagt vilket sällan uppskattas.

Om du saknar kaffemått kan du istället använda en vanlig matsked. Du ser då till att ta en rågad matsked (alltså överfylld) istället för varje kaffemått. Du kan också väga det malda kaffet som då ofta rekommenderas till 6 – 8 gram för varje kopp.

3. Hur gör man kaffe utan kaffebryggare?

Det är ingen svår process att brygga kaffe och allt du behöver är någon form av filter där du kan hälla varmt vatten över malt kaffe.

Många finsmakare av kaffe kan brygga kaffet själv genom att ta kontrollen från bryggaren och hälla vattnet själv genom filter. Nackdelen är att det tar lite tid och du behöver successivt hälla på vatten i rätt temperatur.

Kaffebryggaren är egentligen bara en maskin som i lagom takt häller varmt vatten över det malda kaffet. För att bäst få ut kaffearomerna brukar riktmärket 92-96 °C vara bra.

Det går alltså utmärkt att koka upp vatten, ta bort kastrullen från spisen och sen hälla vattnet långsamt med lite höjd (5-10 cm) så svalnar vattnet något på väg ner till det malda kaffet.

Låt det ta tid om du ska brygga manuellt och hälla inte på för mycket vatten på en gång. Försök också sprida ut vattnet jämnt så allt det malda kaffet nyttjas.

4. Hur skiljer sig en kaffebryggare mot espressomaskin?

En kaffebryggare skiljer sig mycket från espressomaskiner då det senare använder ett mycket högre tryck för att pressa varmt vatten genom malt kaffe som packats.

Resultatet är att en espresso har en mycket starkare smak än vanligt kaffe men också lite annan konsistens och mer skum.

Om du vill tillaga kaffedrycker som caffelatte, cappucino m.fl. så är det en espresso du vill utgå från och sedan tillsätta skummad mjölk.

Helautomatiska espressomaskiner har inbyggd kaffekvarn som maler kaffet precis innan bryggning. Man kan också använda sig av en extern kaffekvarn för att få nymalt kaffe. Något du dock även kan göra om du brygger kaffe med kaffebryggare.

5. Vilka alternativ finns det till kaffebryggare?

Kaffebryggare eller kaffekokare som den också kallas är den vanligaste kaffemaskinen i Sverige. För många är kaffebryggaren det självklara valet men det finns många fler att välja på.

Här är de vanligaste alternativen för att göra kaffe i ospecifik ordning:

• Perkolator
• Kaffepress
• Aeropress
• Chemex
• Espressomaskin
• Kapselmaskin
• Snabbkaffe

6. Vilken temperatur har vattnet i kaffebryggaren?

När kaffet bryggs har det oftast en temperatur på 92-96 grader för att få ut smakerna och aromerna på rätt sätt.

Vattnet ska absolut inte koka och ju svagare värme desto sämre kaffe blir det även om du även kan lyckas med s.k. kallbryggning men då görs det på annat sätt.

7. Hur mycket kaffe ska man ha i kaffefiltret?

6-8 gram malt kaffe per kopp (1,5 dl). Det motsvarar ungefär ett kaffemått eller en rågad matsked.

8. Hur avkalkar man en kaffebryggare och hur ofta ska det göras?

Det finns rengöringsprodukter specifikt för kaffebryggare där den avkalkar bryggaren genom att du applicerar rengöringsmedlet i vattenbehållaren och sen brygger utan kaffe.

Normalt sett gör man det en gång med rengöringsmedlet och sen en gång till med bara vatten för att få bort det.

Avkalkning av kaffemaskiner är dock ett problem. Antingen bör det göras regelbundet enligt tillverkarens rekommendationer eller så kan det vara värt att inte göra det alls.

En kaffemaskin som börjat kalka igen och som du försöker rengöra kan med stor sannolikhet leda till att packningar som idag fungerar på grund av kalk slutar hålla tätt.

Vattnets hårdhet påverkar också hur ofta du ska göra detta och har du väldigt mjukt vatten (låg kalkhalt) så kan det oftast fungera bättre att inte avkalka maskinen alls och istället köpa en ny när den väl går sönder.

När vi pratade med servicetekniker för kaffemaskiner upplystes detta problemet som ett av de vanligaste problemen konsumenter har. Man väntar för lång tid innan man avkalkar och resultatet blir en söndrig maskin som läcker.

9. Hur håller jag kaffet varmt länge på bra sätt?

Att låta färdigbryggt kaffe stå på eftervärme är en dålig idé då det ganska snabbt surnar och smakar dåligt.

Många kaffebryggare idag har automatisk avstängning som aktiveras efter 30 minuter och längre än så vill du ändå inte att kaffet eftersvärms.

Det bästa är att hälla över kaffet i en termos, termosmugg eller termoskanna om du vill att det ska hålla sig varmt längre.

Det finns också kaffebryggare som har en termoskanna istället för bara en i glas. Dessa ger dig möjligheten att brygga kaffe som är gott och varmt flera timmar efteråt.

10. Hur mycket koffein finns det i en kopp kaffe?

En normal kopp (15 cl) bryggkaffe innehåller ca 70 mg koffein men det varierar lite beroende på fabrikat, kaffeböna och styrka.

En klassisk energidryck på 25 cl innehåller ca 80 mg koffein men mer moderna alternativ som t.ex. Monster på 50 cl har 180-200 mg koffein.

Ser man dock det som koffein per centiliter är kaffe väldigt koffeinrikt även jämfört med energidrycker. Det betyder dock inte att kaffe eller koffein är farligt då det krävs extrema mängder koffein för att det ska bli hälsofarligt.

11. Hur många koppar kaffe per dag kan man dricka?

Det finns ingen generell regel eller rekommendation egentligen.

Livsmedelsverket har en rekommendation för gravida på maximalt 200 mg koffein per dag. Det innebär att 2-3 koppar á 15 cl är inom rimlighetsgränser.

För vuxna personer som inte har någon underliggande sjukdom eller är gravida så är koffein relativt ofarligt i vanliga mängder. Du bygger dock upp en tolerans mot koffein och behöver en större dos för att få en energikick av det. Samtidigt kan bristen på koffein ge symtom som trötthet och huvudvärk om du vant kroppen vid regelbundet intag.

Giftinformationscentralen har klassificerat 1000 – 2000 mg som lindrig förgiftning. Det motsvarar alltså 14-28 koppar kaffe. Större intag leder till högre klassificering.

Koffeinet har en halveringstid i kroppen där hälften brutits ner efter 3-7 timmar vilket bl.a. Karolinska Institutet skrivit om. Det är intressant eftersom en hög koffeinhalt i blodet när man ska sova ger sämre sömn även för dig som tror att du inte påverkas.

Att dricka kaffe eller andra koffeinhaltiga drycker efter kl. 15:00 bör därför göras med omsorg och eftertanke för sin egens hälsa.

Så valde vi ut de bästa kaffekokarna

I valet av de bästa kaffebryggarna har vi i första hand tittat på nordiska tester av kaffebryggare.

I stora tester där flera modeller ställs mot varandra blir det tydligt vilka kaffebryggare som är bra och vilka som är betydligt sämre. Även om testutförandet kan ha mindre brister är det sannolikt att de bästa modellerna i testet även är de som är bäst i praktiken.

Om poängställningen i toppen är väldigt snarlik är det inte helt fel att anta att dessa modeller är ganska likvärdiga förutsatt att testarna inte tänkt på alla aspekter, vilket de dock aldrig gör.

Att kombinera flera tester ger ett bättre underlag och att i slutändan även ta hänsyn till de omdömen som lämnats av konsumenter som testat kaffekokarna gör att vi får en väldigt bra bild av vilka de bästa alternativen är.

Vi inser dock att även om vi lyfter fram flera bra modeller så finns där fler bra kaffebryggare på marknaden. Vårt mål är aldrig att vara en komplett lista med alla bra modeller och de som inte finns hos oss inte är värda att betrakta. Vårt mål är däremot att ge flera alternativ i olika prisgrupper av kaffebryggare som utan tvekan tillhör de bästa modellerna.

Om du har synpunkter på vårt resultat så är du välkommen att kontakta oss.

Källor

Källor för de test, recensioner, omdömen och annan information som ligger till grund för de bästa kaffebryggarna.

• 18 st kaffebryggare testade – 2018 – Råd & Rön
  Under 2018 genomförde Råd & Rön ett nytt test av kaffekokare där 18 modeller inkluderades. Bäst i testet blev Electrolux EKF7800 men mottog utmärkelsen ”Bra köp”, vilket även Braun KF7020 och Siemens TC86303 åtog sig med snarlika totalpoäng. Exempel på andra kaffebryggare som var med i testet är Melitta Excellent 5.0, Wilfa Svart Precision WSP-2A, Moccamaster H931 AO, Moccamaster KBGC982 AO, Bosch TKA6A043/TKA6A044 m.fl. Råd & Rön har haft en testpanel med personer som suttit i bås och fått utvärdera kaffet. I princip alla kaffebryggare gav gott kaffe och det är istället funktionerna och kvalitet som skiljer de billigare kaffekokarna från de dyra.
• Test av 31 olika kaffebryggare – 2017 – Taenk.dk
  Danska Taenk har testat ett stort antal kaffebryggare som de uppdaterar successivt med nya modeller. Den bästa modellen i deras är Siemens TC86303 som är intressant kaffebryggare där bra prestanda och funktioner möter en bra prisnivå.
• Test av flera kaffebryggare – 2016 – Icakuriren
  Icakuriren testar flera olika kaffekokare för att utse vilken som är bäst. Modellen som presterade bäst i testet blev OBH Nordica/Legacy 2403 som kokade kaffet snabbt med bra temperatur och där smarta funktioner som sladdhållare, bra handtag och automatisk avstängning bidrog till förstaplatsen. Andraplats i testet går till Moccamaster KBGC982 AO som också är en enastående bra kaffekokare. Den får dock ett minus för sitt mindre bekväma handtag.
• Hela 47 kaffebryggare i test – 2016 – Råd & Rön
  Det svenska testföretaget Råd & Rön har givetvis inte missat att testa kaffebryggare. Om du funderar på att köpa en modell som är med i deras test kan det vara värt att betala dem en liten slant för att se hur den modellen står sig mot andra kaffebryggare. Däremot kan vi referera till redan publik information om att Melitta Aroma Signature DeLuxe var den kaffekokare som placerade sig bäst i testet. Detta följt av Electrolux EKF3300 och Moccamaster KBG741 AO.
• Konsumentomdömen – 2024
  Konsumenters åsikter är en mycket viktig del i att utvärdera hur bra produkter är. Det är här kaffebryggaren testas under längre tid och man får reda på hur kvaliteten är efter ett år, något som oberoende tester aldrig kommer att kunna visa. Vi har slagit samman betygen från flera källor för att få ett så pålitligt resultat som möjligt.
• Prisjakt – 2024
  Vi har använt en av Sveriges främsta prisjämförelser för att få hjälp med vilka modeller som fortfarande säljs och när de lanserades på svenska marknaden. Prisjakt har även varit en del i arbetet att få insikt i vad konsumenter tycker om produkterna.

Utgångna modeller

Kaffebryggare som presterat bra i tester men som utgått och säljs inte längre i någon bred utsträckning. Modellerna har tidigare listats bland de bästa modellerna.

Siemens TC86303 – Testvinnare

Siemens TC86303 är en mycket bra kaffebryggare som är väl värd att spana in. Den är utrustad med dubbla värmeelement för att på ett så optimalt sätt som möjligt uppnå en vattentemperatur på 92-96 grader och få ut så mycket av aromerna som möjligt i kaffet.

Kaffebryggaren har en inbyggd sensor som känner av hur mycket vatten som finns i behållaren vid start och kan anpassa bryggtiden för kaffet så att så mycket kaffesmak som möjligt nås.

Totalt sätt rymmer kannan 10 koppar kaffe vilket motsvarar 1,25 liter i enlighet med de standarder som storlekar på kaffe motsvarar. En annan smart funktion är att det finns en timer där du kan ställa in när du vill att kaffet ska vara klart. Detta kan vara riktigt bra om du vill vakna till doften av nybryggt kaffe eller helt enkelt se till så att dina gäster har kaffet redo kort efter maten.

Kaffebryggaren kommer att stänga av sig själv eller gå ner i så kallat stand-by läge efter 2 timmar. Detta undviker att kaffet avdunstar och skulle kunna orsaka en brand om du glömmer den på under lång tid.

Siemens TC86303 utsågs till bäst i test när danska Taenk testade kaffebryggare. Även kundomdömen som lämnats stämmer in i kör att detta är en väldigt bra kaffekokare och bör ses som en av de bästa du kan köpa i prissegmentet.

Moccamaster KB952 AO

En av de mest sålda kaffebryggarna från Moccamaster och en klassiker i många svenska hem är Moccamaster KB952 AO. Den senaste revisionen började säljas under 2015 och är fortfarande ett hett alternativ för dig som jagar en bra kaffebryggare från Moccamaster.

Kaffebryggaren kommer med ett manuellt droppskydd som gör att du kan ta ut kaffekannan och hälla upp kaffe utan att det fortsätter att rinna nybryggt kaffe från filtret. Det är en smart och bra funktion men samtidigt krävs det att du kommer ihåg det vilket är den främsta nackdelen med denna modell. Skulle du nästa gång ha droppskyddet på och börja brygga kaffe är risken stor att filtret viker sig och det blir sump i kaffet.

Däremot finns det också ett mellanläge som gör att kaffet kan dra åt sig lite mer i smaken och du får ut mer aromer om du så vill. Detta är en smaksak såklart men kan ge lite extra tryck i kaffet om du föredrar det.

Kaffebryggaren kommer med en manuell och automatisk stoppknapp och är väldigt enkel att använda. Totalt sätt brygger kaffekokaren 10 koppar med totalt 1,25 liter. Det är en väldigt snabb kaffekokare som brygger med riktigt bra resultat. 10 koppar tar ca 6 minuter att brygga.

Det är inte konstigt att denna modellen blivit så pass populär i många svenska hem. Det är ett säkert val och i jämförelse med billigare Moccamasters så får du med Moccamaster KB952 AO ett användbart droppskydd.

Moccamaster KBG962 AO – Bästa Valet

Moccamaster NBA742AO / KBG962AO är en av de mest köpta och populära kaffebryggarna i Sverige.

Moccamaster har som tillverkare växt fram som ett gediget och pålitligt alternativ som förknippas med hög kvalitet. Flera modeller har fått bra betyg i tester och anses i mångt och mycket vara det bästa köpet av kaffebryggare.

Kaffebryggaren Moccamaster KBG962 AO har fått toppbetyg från konsumenter som testat den. Även om vi kan hitta en och annan missnöjd konsument i vår granskning så gäller det oftast reklamations av måndagsexemplar.

Kaffebryggaren utmärker sig med sin höga kvalitet och tysta bryggning med väldigt gott kaffe. Tester har dock visat att även billigare kaffekokare tenderar att brygga gott kaffe och det är snarare i övriga funktioner och design som striden avgörs.

Med Moccamaster KBG962 AO har du möjligheten att välja på flera färgalternativ i allt från lite mer diskreta silver/svart till iögonfallande rött.

Kannan har en kapacitet på 1,25 liter vilket lite drygt räcker till 8 större koppar eller 10-12 mindre koppar. Det automatiska droppstoppet är praktiskt om du i väntan på bryggningen vill hälla upp en kopp.

Det finns även två värmelägen att välja på beroende på hur mycket kaffe som står på eftervärme. Om kaffekannan har lite kaffe kvar kan du undvika att det sista bränns genom att slå över till svagare värme.

Givetvis kommer även Moccamaster KBG962 AO med automatisk avstängning som aktiveras efter 40 minuter.

Kvaliteten är något som Moccamaster bemästrat och en delförklaring till deras höga betyg bland konsumenter. Kaffebryggarna tillverkas för hand i Holland och ger 5 års garanti. Dessutom går det att utöka garantitiden ytterligare genom att registrera din produkt.

Det är ingen tvekan om att kaffekokare från Moccamaster tillhör de bästa kaffebryggarna du kan köpa. Moccamaster KBG962 AO har de viktigaste funktionerna och är det bästa valet efter vår granskning.

Moccamaster NBA742AO / KBG962AO har varit utsedd som bästa kaffebryggare tidigare år men är på väg bort från sortimenten under 2022.