Att hitta rätt gainer kan vara avgörande för dig som vill maximera dina träningsresultat – men med det växande utbudet på marknaden är det inte alltid lätt att veta vilken produkt som är bäst i test. Det är lätt att lockas av marknadsföring och lovande etiketter, men vi har märkt i våra tester att vissa gainers faktiskt inte lever upp till förväntningarna och kan göra dig besviken.
I vårt test jämför vi de viktigaste egenskaperna för att hitta den gainer som passar just dina behov – från smak, näringsinnehåll och löslighet till prisvärdhet. Läs vidare för att se vilka produkter som sticker ut och vilka du bör undvika!
- God smak och lätt att blanda, vilket förbättrar användarupplevelsen och gör det enkelt att konsumera regelbundet.
- Högt proteininnehåll och kvalitativt vassleprotein hjälper till med muskeltillväxten.
- Snabba kolhydrater effektivt återfyller energidepåer efter intensiv träning.
- Tillsatt kreatin förbättrar prestationsförmåga vid tyngre träning och korta intervaller.
- Extra kalorier från kokosolja underlättar viktuppgång och bidrar till energibalansen.
- Innehåller mer kolhydrater än protein, vilket gör den mindre lämplig för lågkolhydratkost.
- Ej anpassad för veganer eller laktosintoleranta användare.
- Kan ge oönskad viktuppgång om den används fel.
- Hög kalorimängd per portion ger effektiv viktökning.
- Chokladsmaken får ofta positiva omdömen.
- Innehåller tillsatta vitaminer och mineraler för bättre näringsbalans.
- Lätt att blanda i vatten med shaker eller mixer.
- Prisvärd per kalori jämfört med konkurrenterna.
- Kräver en hel del vätska för bra konsistens
- Många upplever magbesvär som uppblåsthet och gaser vid högre doser.
- Högt innehåll av maltodextrin leder till ett snabbt blodsockersvar.
- Smaken har en tydlig artificiell eftersmak som inte passar alla.
- Ej lämplig för personer med laktosintolerans.
- Hög proteinhalt med vassleprotein som ger snabb återhämtning efter träning.
- Enkel att blanda och uppskattad smak enligt användarrecensioner.
- Utbudet av populära smaker erbjuder något för alla smaker.
- Laktosreducerad vilket gör den lätthanterlig för känsliga magar.
- Hög andel snabba kolhydrater kan orsaka blodsockersvängningar.
- Kan ge magbesvär vid högt intag.
- Innehåller sojalecitin, och passar därför inte för sojaallergiker.
- Flera varianter innehåller konstgjorda sötningsmedel.
- Innehåller ärt- och risprotein för balanserad proteinhalt
- Fri från laktos och mjölkprotein, vilket är bra för känsliga magar
- Tillsatta vitaminer och mineraler för ökat näringsvärde
- Naturliga smaker utan konstgjorda tillsatser för bättre smakupplevelse
- Lätt att blanda med vatten eller växtdryck för smidigt användande
- Vegetarisk och mjölkfri, passar olika kostbehov
- Konsistensen kan upplevas grynig, särskilt jämfört med vasslebaserade alternativ.
- Utbudet av smaker är begränsat, vilket kan ge mindre variation än hos vissa konkurrenter.
- Påsen är lite svår att återförsluta efter öppning, vilket kan påverka fräschören.
- Priset per portion är högre än för flera andra gainers i testet.
- Effektiv för viktuppgång och muskelmassa
- Högt proteininnehåll med vassleprotein som bas
- Komplett vitamin- och mineraltillskott
- Bra löslighet och god smak i tester
- Innehåller kreatin och BCAA för styrka
- Den höga sockerhalten kan vara ett problem för vissa användare.
- Ej lämplig för laktosintoleranta eller mjölkallergiker.
- Kan orsaka magbesvär vid större doser.
- Relativt lågt fiberinnehåll ger låg mättnadskänsla.
När vi har testat olika gainers har vi sett att näringsinnehållet varierar mycket mellan produkterna. En bra gainer ska innehålla en balanserad mängd kolhydrater och protein för att maximera återhämtning och muskeluppbyggnad. Vissa produkter saknar dock tillräckligt med protein eller kolhydrater, vilket kan minska effekten och ge sämre resultat för dig som har mål att gå upp i vikt eller öka muskelmassan.
Vi har även noterat att smaken och lösligheten påverkar helhetsupplevelsen mer än man tror. Om pulvret klumpar sig eller har en bismak kan det bli svårt att använda produkten dagligen, vilket gör att även den bästa gainern faller i det praktiska testet. Dessutom är det viktigt att hålla utkik efter dolda tillsatser eller hög sockerhalt, då det kan påverka både hälsa och resultat på lång sikt.
Vi rekommenderar också att du funderar över om en gainer är det rätta för dig, eller om andra kosttillskott som proteinpulver eller kreatin kan vara bättre alternativ. Vi har även tester på både proteinpulver och kreatin, där du kan läsa mer om fördelarna med dessa produkter. På så sätt kan du göra det bästa valet utifrån dina egna mål och behov.
Här kan du ta del av vilka gainer-produkter som blivit utsedda till bäst i test hos oss och läsa våra utförliga omdömen om varje produkt.
Svenskt Kosttillskott Core Gainer - Bästa för viktuppgång och muskelåterhämtning
- Bästa gainern för snabb återhämtning
- Balanserad mängd energi på 527 kcal
- God smak och lätt att blanda, vilket förbättrar användarupplevelsen och gör det enkelt att konsumera regelbundet.
- Högt proteininnehåll och kvalitativt vassleprotein hjälper till med muskeltillväxten.
- Snabba kolhydrater effektivt återfyller energidepåer efter intensiv träning.
- Tillsatt kreatin förbättrar prestationsförmåga vid tyngre träning och korta intervaller.
- Extra kalorier från kokosolja underlättar viktuppgång och bidrar till energibalansen.
- Innehåller mer kolhydrater än protein, vilket gör den mindre lämplig för lågkolhydratkost.
- Ej anpassad för veganer eller laktosintoleranta användare.
- Kan ge oönskad viktuppgång om den används fel.
Priser för Svenskt Kosttillskott Core Gainer
 | 569 kr | Till Butik | |
| |||
 | 569 kr | Till Butik | |
| |||
Svenskt Kosttillskott Core Gainer sticker ut i vårt test och anses vara ett av de bästa alternativen för dig som vill gå upp i vikt genom en kombination av högt proteinintag och snabbt tillgängliga kolhydrater. Med 29 gram protein per portion, ultrafiltret vassleprotein och maltodextrin som ger snabb energi, är den idealisk för återhämtning efter träning. Tillsatsen av kokosolja bidrar med extra kalorier, och kreatinmonohydrat i formulan stödjer ökad träningskapacitet. Core Gainer finns i flera smakvarianter som choklad, jordgubb och vanilj, och levereras i förpackningar upp till 12 kg, vilket gör att den räcker länge. Den vinner vår rekommendation som det bästa val för 2025 tack vare sitt fokus på viktökning, muskeluppbyggnad och smidigheten den erbjuder med många portioner per paket.
Core Gainer riktar sig främst till personer med höga energi- och näringsbehov, som idrottare med omfattande träningsvolym eller individer som vill optimera sin återhämtning och gå upp i vikt. Produkten fungerar väl som återhämtningsdryck efter träning, där den snabba upptaget av kolhydrater och protein hjälper till att fylla på muskelglykogen och stödjer muskelreparation. För den som har svårt att få i sig tillräckligt med kalorier via vanlig mat kan Core Gainer också användas som ett näringsrikt mellanmål. Det är dock värt att notera att produktens höga kolhydratinnehåll gör den mindre lämplig för dem som följer en lågkolhydratdiet eller söker ett strikt proteintillskott utan extra kalorier.
En av de mest framträdande fördelarna med Core Gainer är dess genomtänkta sammansättning. Vassleproteinet, som är rikt på essentiella aminosyror och BCAA, ger en optimal grund för muskeluppbyggnad. Maltodextrinet gör det enkelt att snabbt fylla på energiförråden, särskilt efter intensiva träningspass. Kokosoljan bidrar med extra kalorier och stödjer en effektiv viktökning. Kreatintillskottet kan dessutom förbättra den fysiska prestationsförmågan, särskilt vid korta, explosiva träningspass. Core Gainer är också uppskattad för sin goda smak och användarvänlighet, där många återkommande kunder vittnar om att de blandar den enkelt och njuter av resultatet.
Det finns dock några begränsningar att beakta. Den höga kolhydratsammansättningen gör att den inte passar alla, särskilt inte dem som vill begränsa sitt kolhydratintag. Core Gainer innehåller också mjölkproteiner och är därmed inte lämplig för veganer eller personer med laktosintolerans. För de som inte behöver öka sitt energiintag kan produkten snabbt leda till oönskad viktuppgång. En annan potentiell nackdel är att den stora portionsstorleken kan kännas överväldigande för den med mindre dagsbehov av kalorier, vilket gör att dosering och användning bör anpassas noggrant.
Med en väldesignad formel som levererar pålitlig effekt och god smak har Svenskt Kosttillskott Core Gainer visat sig vara en av de bästa produkterna för viktuppgång och muskelåterhämtning i vårt test under 2025. Med sin optimala balans mellan protein, kolhydrater och kreatin stödjer den effektivt både muskeluppbyggnad och energipåfyllning för dem med höga behov. Dessutom har den fått toppbetyg från många användare, vilket gör den till ett pålitligt val. Produkten är särskilt värdefull för idrottare och personer med svårt att öka i vikt, men kräver noggrann dosering för att undvika oönskad viktökning hos andra användare.
Optimum Nutrition Serious Mass - Bra för viktökning
- Bästa gainern för att gå upp i vikt
- Hög kalorimängd per portion ger effektiv viktökning.
- Chokladsmaken får ofta positiva omdömen.
- Innehåller tillsatta vitaminer och mineraler för bättre näringsbalans.
- Lätt att blanda i vatten med shaker eller mixer.
- Prisvärd per kalori jämfört med konkurrenterna.
- Kräver en hel del vätska för bra konsistens
- Många upplever magbesvär som uppblåsthet och gaser vid högre doser.
- Högt innehåll av maltodextrin leder till ett snabbt blodsockersvar.
- Smaken har en tydlig artificiell eftersmak som inte passar alla.
- Ej lämplig för personer med laktosintolerans.
Priser för Optimum Nutrition Serious Mass
 | 439 kr | Till Butik | |
| |||
 | 499 kr | Till Butik | |
| |||
 | 509 kr | Till Butik | |
| |||
 | 589 kr | Till Butik | |
| |||
 | 589 kr | Till Butik | |
| |||
| 879 kr | Till Butik | |
| |||
Optimum Nutrition Serious Mass är en populär viktökare (weight gainer) som främst riktar sig till personer som har svårt att gå upp i vikt, eller till de som önskar ett snabbt tillskott av kalorier och proteiner för att stödja muskeluppbyggnad.
En portion (två skopor) som blandas med vatten innehåller cirka 1250 kalorier, medan blandning med mjölk kan öka kaloriantalet till ungefär 1600. Denna stora energimängd förbättrar möjligheterna till viktökning och att snabbt lägga på sig ett par kilon.
Den höga kalorihalten kommer huvudsakligen från maltodextrin, en kolhydrat som har både för- och nackdelar som bidrar till produktens prisvärdhet. Samtidigt ökar det glykemiska indexet och blodsockret, vilket kan resultera i energitoppar följt av dippar, vilket gör produkten mindre optimal för dig som vill stabilisera energin under dagen.
Produkten erbjuder runt 50 gram protein per portion, med en blandning av olika proteinkällor, såsom vassleprotein och mjölkprotein. Det bidrar till att kroppen får i sig alla essentiella aminosyror.
En av de vanligare invändningarna mot Serious Mass är just användningen av maltodextrin som primär kolhydratkälla. Det gör att produkten inte alltid är lika effektivt för den välnärde idrottaren som har fler näringsval att välja på. Den höga andelen snabbverkande kolhydrater kan också göra att effekten i kroppen blir mindre förutsebar, särskilt för de som är vana att få en långsammare energi från mer fiberrika källor som havre och fullkornsprodukter.
För den som tränar regelbundet med styrka och vill bygga muskler kan Serious Mass fungera som ett prisvärt och enkelt alternativ för att inta många kalorier och protein snabbt. Kreatintillskottet som följer med räknas också som ett bra mått för styrketräning. Även tillskottet av glutamin kan bidra till att minska proteinsönderfall under träning.
När det gäller smaken är det chokladvarianten som fått bäst betyg i flera tester, men den artificiella eftersmaken gör att produkten trots ett relativt stort antal återkommande testresultat får en del kritik. Att blanda gainern med havregryn, frukt och naturell yoghurt tenderar att göra smaken bäst och minskar risken för en energidipp senare.
Serious Mass erbjuder ett stort kaloriintag och är därför perfekt för personer som kämpar med att få i sig tillräckligt med kalorier. För den som är aktiv inom idrott och styrketräning kan det bli en prisvärd lösning, särskilt om den kombineras med en genomtänkt träningsrutin. Samtidigt bör man vara beredd på att produkten kan orsaka magbesvär om den inte intas med omsorg – tillräcklig vätska, rätt timing och en balanserad kost är avgörande.
Star Nutrition Supreme Mass - Bra för viktökning och återhämtning
- Toppbetyg av idrottare som testat
- Bra nivåer av protein och kolhydrater
- Hög proteinhalt med vassleprotein som ger snabb återhämtning efter träning.
- Enkel att blanda och uppskattad smak enligt användarrecensioner.
- Utbudet av populära smaker erbjuder något för alla smaker.
- Laktosreducerad vilket gör den lätthanterlig för känsliga magar.
- Hög andel snabba kolhydrater kan orsaka blodsockersvängningar.
- Kan ge magbesvär vid högt intag.
- Innehåller sojalecitin, och passar därför inte för sojaallergiker.
- Flera varianter innehåller konstgjorda sötningsmedel.
Priser för Star Nutrition Supreme Mass
| 229 kr | Till Butik | |
| |||
| 229 kr | Till Butik | |
| |||
Star Nutrition Supreme Mass är en populär gainer som ofta förekommer i test där produkter jämförs för att ge konsumenterna vägledning kring energi och näringsinnehåll. Produkten kombinerar hög energi med ett balanserat näringsinnehåll för dem som behöver öka sitt kaloriintag. Den är utformad för att stödja viktökning, muskeluppbyggnad och snabb återfyllnad av energidepåerna efter träning.
Gainern består huvudsakligen av maltodextrin som kolhydratkälla, vilket ger snabba och långsamma kolhydrater. Detta gör den särskilt effektiv för att snabbt fylla på muskelglykogen efter träning. Vid intensiv träning eller tung träning kan det vara bra att använda återhämtningsdrycker som dessa för att snabbt fylla på energi.
Vassleprotein ingår som den främsta proteinkällan, vilket ger essentiella aminosyror och stöder muskelreparation och tillväxt. Detta protein är dock animaliskt och gör produkten olämplig för veganer. I normalfallet innehåller produkten också sojalecitin, vilket kan vara problematiskt för personer med sojaallergi.
Gainern är laktosreducerad, vilket innebär att den kan vara hanterbar även för vissa med laktoskänslighet, men den är inte helt laktosfri. En fördel är att de flesta upplever den som lättblandad och att smaken är god, vilket gör det enklare att använda den regelbundet. Det finns också flera smaker att välja mellan, så det finns något för de flesta.
Det är dock viktigt att notera den höga halten snabba kolhydrater, vilket kan leda till snabba blodsockersvängningar om den inte hanteras rätt. För personer som vill hålla blodsockret stabilt kan detta vara en nackdel. Dessutom innehåller vissa varianter konstgjorda sötningsmedel, vilket kanske inte passar alla.
Viktigt att notera är att denna typ av produkt bör kombineras med en balanserad kost och inte användas som enda näringskälla. Dess flexibilitet gör den användbar både som återhämtningsdryck efter träning och som energitillskott under dagen.
Gainern passar bäst för de som behöver öka sitt kaloriintag eller har svårt att få i sig tillräckligt med energi genom vanlig mat. Den är också idealisk för idrottare som vill optimera återhämtning efter intensiv träning. Flera konsumenter anser att detta är en av de bästa produkterna för personer som söker en enkel lösning för ökat energiintag efter träning.
Better You Vegetarisk Gainer - Bra för laktosintoleranta
- Vegetarisk gainer på naturliga råvaror
- Innehåller ärt- och risprotein för balanserad proteinhalt
- Fri från laktos och mjölkprotein, vilket är bra för känsliga magar
- Tillsatta vitaminer och mineraler för ökat näringsvärde
- Naturliga smaker utan konstgjorda tillsatser för bättre smakupplevelse
- Lätt att blanda med vatten eller växtdryck för smidigt användande
- Vegetarisk och mjölkfri, passar olika kostbehov
- Konsistensen kan upplevas grynig, särskilt jämfört med vasslebaserade alternativ.
- Utbudet av smaker är begränsat, vilket kan ge mindre variation än hos vissa konkurrenter.
- Påsen är lite svår att återförsluta efter öppning, vilket kan påverka fräschören.
- Priset per portion är högre än för flera andra gainers i testet.
Priser för Better You Vegetarisk Gainer
| 247 kr | Till Butik | |
| |||
| 247 kr | Till Butik | |
| |||
 | 263 kr | Till Butik | |
| |||
 | 271 kr | Till Butik | |
| |||
| 309 kr | Till Butik | |
| |||
| 309 kr | Till Butik | |
| |||
Better You Vegetarisk Gainer är utformad för att möta behoven hos vegetarianer och personer med laktosintolerans, samtidigt som den ger ett balanserat näringsintag för muskeluppbyggnad och återhämtning. Den har granskats i flera test, där dess kombination av ärt- och risprotein samt havre som kolhydratkälla gör den till ett mångsidigt alternativ för dem som vill undvika animaliska produkter eller mjölkbaserade gainers.
Produkten presterar bra när det gäller att fylla sitt syfte som ett mjölk- och laktosfritt alternativ, men den är inte lika effektiv som mjölkbaserade gainers när det gäller snabb viktuppgång eller insulinrespons. Detta begränsar dess användning för idrottare med höga prestationskrav. Dessutom är smak- och texturupplevelsen annorlunda, vilket kan kräva en viss anpassning. Det framkommer i test att Better You Vegetarisk Gainer passar bäst för dig som prioriterar ingredienser utan animaliska tillsatser framför snabb effekt.
Förpackningen är återförslutningsbar och innehåller doseringsanvisningar, men vissa användare kan uppleva påsen som svår att hantera efter öppning. Produkten finns inte i lika många smakalternativ som vissa konkurrenter, vilket kan påverka variationen för den som vill ha fler valmöjligheter.
Om du söker en gainer som är fri från mjölkprodukter och artificiella tillsatser, och som ger ett balanserat näringsintag för träning och återhämtning, är denna produkt ett bra val. För dig som prioriterar smakvariation eller högsta möjliga effekt för snabb viktökning rekommenderas dock andra alternativ.
Pro Nutrition Gigant Pro Mass - Bra för viktökning och muskelmassa
- Bra betyg av de som testat gainern
- Effektiv för viktuppgång och muskelmassa
- Högt proteininnehåll med vassleprotein som bas
- Komplett vitamin- och mineraltillskott
- Bra löslighet och god smak i tester
- Innehåller kreatin och BCAA för styrka
- Den höga sockerhalten kan vara ett problem för vissa användare.
- Ej lämplig för laktosintoleranta eller mjölkallergiker.
- Kan orsaka magbesvär vid större doser.
- Relativt lågt fiberinnehåll ger låg mättnadskänsla.
Priser för Pro Nutrition Gigant Pro Mass
| 699 kr | Till Butik | |
| |||
Pro Nutrition Gigant Pro Mass är ett näringsrikt måltidstillskott framtaget för personer som har svårt att gå upp i vikt eller som behöver öka sitt kaloriintag. Det är en komplett kaloribomb som kombinerar protein, kolhydrater, kreatin, BCAA, vitaminer och mineraler i en och samma produkt. Det gör att du får i dig allt kroppen och musklerna behöver för att sätta igång den optimala tillväxten. Den höga energi- och näringstätheten i Gigant Pro Mass gör den också uppskattad av många idrottare och styrketränare.
En portion innehåller 30,6 gram protein från vassleprotein och skummjölkspulver, samt 46 gram kolhydrater, varav 42 gram är sockerarter. Den höga sockerhalt kan vara en nackdel för dem som vill undvika snabba blodsockersvängningar, medan de som behöver snabb energi efter träning kan dra nytta av det. Samtidigt tillsätts kreatinmonohydrat och BCAA för att stödja muskeluppbyggnad och prestation, vilket gör produkten till en mångsidig lösning för hårt tränande individer.
Produkten finns tillgänglig i flera smaker, inklusive choklad, jordgubb, banan och vanilj, och den uppskattas för sin goda smak och lätta löslighet. Den blandas enkelt med vatten eller mjölk och kan användas både som ett återhämtningsmål efter träning och som ett kaloririkt mellanmål under dagen. Den är dock inte lämplig för personer med mjölkproteinallergi, laktosintolerans, eller de som undviker mejeriprodukter.
Gigant Pro Mass är ett av de bästa kosttillskotten för dig som önskar att lägga på dig vikt och muskelmassa på ett bra sätt. Testerna och resultaten visar tydligt att detta är en av de bästa produkterna för att lyckas med detta.
Svårt att gå upp i vikt? Gainer kan hjälpa!
För dig som vill gå upp i vikt och har svårigheter med det så kan gainern vara en bra lösning för att hjälpa dig med det.
Om du tränar kan du t.ex. inta en gainer med mycket kolhydrater direkt efter träningen och sedan ta det som mellanmål de dagarna du inte tränar. Det gäller dock att välja rätt gainer här och de med få kolhydrater är kanske inte är tillräckliga.
Det finns dock riktigt kraftfulla gainers som har över 1000 kcal i en portion. Du får då i dig en rejäl dos protein så att du inte behöver tänka på det och en ännu större dos kolhydrater. Kolhydraternas syfte här är att hjälpa dig att hamna på ett energiöverskott så du lättare har möjligheten att lägga på dig muskler.
En stor mängd energi från kolhydrater och protein där väldigt liten del av kolhydraterna är från socker är något du borde sikta på. Vi har nämnt ett exempel på en bra gainer för detta ovan så det borde kunna ge dig en bra indikation på vad du ska leta efter om målet är att gå upp i vikt.
Snabbare återhämtning med gainer
Att äta mat (främst kolhydrater och protein) snabbt efter träningen påskyndar återhämtningen och gör att du kan ta ut dig mer vid nästa träningspass! Eller är detta bara en myt?
Rent tekniskt är det inte en myt och du kommer återhämta dig snabbare om du ger kroppen kolhydrater direkt efter ett träningspass. Det bidrar till att musklerna kommer vara redo snabbare än vad de annars skulle varit. Proteinet i sig är för proteinsyntesen så att musklerna växer medan kolhydraterna återför energi till musklerna.
Men i praktiken är det inte riktigt så enkelt för att om du vill återhämta dig till nästa dag spelare det förmodligen väldigt liten roll och blir således mer av en myt. Det blir som mest intressant om du har flera träningspass på en och samma dag och speciellt om du tagit ut dig ganska hårt på första passet.
Med andra ord måste du träna ganska mycket för att en gainer ska ha en direkt nytta jämfört med att äta vanlig mat 2 timmar efter träningspasset. Bodybuilders som tränar flera styrketräningspass per dag där någon muskelgrupp överlappar skulle kunna vara ett exempel där gainer får betydelse.
Triathlonträning där man vill få in en bra volym av simning, cykling och löpning gör att man kanske måste lägga två träningspass samma dag. Här får också en gainer med en bra dos kolhydrater efter första träningspasset en tydlig effekt. Kanske skulle man även kunna argumentera för samma sak om man tränar på kvällen och har en träningspass nästkommande morgon.
Historiskt har det varit ganska mycket fokus på detta inom konditionsidrotter för uthållighet men det verkar som det tappats av lite. Argumentet för detta är att även om du inte orkar ta ut dig lika mycket vid andra träningspasset betyder inte det per automatik att träningseffekten blir lidande i det långa loppet.
Vi skulle inte säga att det är fel att ta en gainer för att påskynda återhämtningen då det faktiskt blir en effekt. Men betydelsen av det kanske inte är så stor om du inte tränar väldigt mycket.
Det kan också vara värt att ställa detta mot andra parametrar som kosthållningen i övrigt, din sömn och kvaliteten på din träning. Dessa är de mest basala och viktigaste delarna av bra träningsresultat. Det är rekommenderat med att börja optimera de delarna som ger bäst effekt.
Näringsprofil – vad döljer sig bakom siffrorna?
Alla gainers marknadsförs som energitäta produkter, men i våra genomgångar framkommer tydliga skillnader i hur de är uppbyggda. Den totala kalorinivån säger inte hela sanningen – det avgörande är balansen mellan kolhydrater, protein och fett. Två gainers med samma energiinnehåll kan fungera helt olika beroende på sammansättningen.
För den som tränar hårt är kolhydrater särskilt viktiga eftersom de lagras i kroppen som glykogen i musklerna. Vid intensiva pass töms dessa lager snabbt, och kroppen blir trött och återhämtningen går långsammare. När man tillför kolhydrater direkt efter träning fylls depåerna på, vilket gör att man kan prestera igen tidigare. Detta är en av de mest etablerade mekanismerna bakom effektiv återhämtning.
Proteinet fyller en annan funktion – det ger byggstenar för musklerna och stimulerar proteinsyntesen, alltså den process där kroppen reparerar och stärker muskelvävnaden efter belastning. När protein kombineras med kolhydrater direkt efter träning sker en dubbel effekt: musklerna får både energi tillbaka och rätt förutsättningar för att växa. I tester har vi sett att gainers med rätt balans mellan dessa två komponenter tenderar att ge bäst upplevelse av återhämtning.
Kolhydraternas typ spelar också roll. Snabba kolhydrater tas upp snabbt och är effektiva direkt efter träning, medan långsamma kolhydrater ger en jämnare energitillförsel och kan passa bättre för viktuppgång eller att fylla på energi över längre tid. Detta gör att en gainer som marknadsförs som ”bäst i test” för viktuppgång inte nödvändigtvis är det bästa valet för ren återhämtning, och tvärtom.
Det är därför viktigt att inte stirra sig blind på kaloriantalet. Den som tränar korta och intensiva pass kan ha större nytta av en gainer med högre andel snabba kolhydrater och en rimlig mängd protein, medan den som vill lägga på sig vikt under en längre period kan behöva en mer balanserad profil. I våra jämförelser har detta varit den tydligaste skiljelinjen mellan olika modeller.
FAQ – Vanliga frågor & svar om gainers
Vanligt ställda frågor om gainers, återhämtning och muskelbyggande efter träning.
- Vad är gainer?
- Varför ska man ta en gainer?
- När och hur ofta ska man ta gainer?
- Hur mycket protein är det i en gainer?
- Hur många kalorier är där i en gainer?
- Vad skiljer gainer och proteinpulver?
- Vilken gainer är bäst?
- Finns där några nackdelar med gainers?
- Vilka andra metoder påskyndar återhämtning?
1. Vad är gainer?
En gainer är enkelt förklarat en energirik dryck med kolhydrater och protein. Syftet är att påskynda återhämtningen efter träning och ge byggstenar till musklerna.
Vanligtvis är stora delar av kolhydraterna maltodextrin vilket är snabba kolhydrater med avsikt att snabbt komma ut och fylla på glykogendepåerna. Även sportdrycker använder sig av detta för just samma ändamål.
Gainer består normalt sett av pulver vilket blandas med vatten eller mjölk beroende på önskad effekt/smak. Det är inte ovanligt att antalet kalorier uppgår till runt 500 kcal per portion och kan i vissa fall likställas med att dricka en måltid.
2. Varför ska man ta en gainer?
För idrottare som tränar mycket och har kort vila mellan träningspassen så är det viktigt att fylla på snabbt med kolhydrater för att påskynda återhämtningen.
Om du t.ex. har ett träningspass på morgonen och ett på eftermiddagen blir det viktigt att snabbt fylla på med energi efter morgonpasset så du hinner återhämta dig. Det kan också vara att du tränar kväll och sen på morgonen efteråt.
En gainer ger dig möjligheten att snabbt blanda till en måltid som du kan hälla i dig och som är optimerad för ändamålet.
Ett annat användningsområde som gainer används till är för personer har väldigt svårt att gå upp i vikt. Eftersom kalorierna drickes är det ofta lättare att få i sig än att äta.
Ungdomar och yngre vuxna kan ibland ha en väldigt extrem ämnesomsättning och där kan gainers användas som hjälpmedel för att få all energi som kroppen behöver när den växer.
3. När och hur ofta ska man ta gainer?
Ta en gainer direkt efter träning om du har kort återhämtningstid till nästa träningspass. Det blir extra viktigt om du tränar och tävlar på hög nivå och det rör sig om ett s.k. kvalitetspass.
Om du vill ta gainer för att gå upp i vikt så försök få in det som ett mellanmål efter eventuell träning. Men gainer bör endast användas för detta ändamål om du inte kan lägga på dig vikt genom vanlig kost.
4. Hur mycket protein är det i en gainer?
En bra gainer ska ha 25-30 gram protein eller mer per portion.
En gainer har för avsikt att täcka proteinbehovet efter träning och du ska inte behöva tillsätta protein, BCAA eller andra tillskott utan en bra gainer täcker hela behovet.
5. Hur många kalorier är där i en gainer?
400 – 600 kcal är vanligt förekommande intervall per portion för en gainer men det finns också extrema varianter som har mycket mer.
Syftet med en gainer är att du snabbt ska kunna dricka och få i dig energi motsvarande en mindre måltid för att påskynda återhämtningen.
6. Vad skiljer gainer och proteinpulver?
Proteinpulver har ofta väldigt få eller inga kolhydrater. Proteinpulver har för avsikt att endast ge ett proteintillskott utan att för delen ge oönskade kalorier från andra källor.
Proteinpulver används primärt för att öka det dagliga intaget av protein och är mycket vanligare tillskott än gainer för de som tränar. Detta då de flesta människor inte behöver maximera förutsättningarna för snabb återhämtning.
7. Vilken gainer är bäst?
Den bästa gainern är ofta ett subjektivt beslut i slutändan då smaken blir väldigt avgörande.
En bra gainer bör ha minst 25-30 gram protein och tillräckligt med kolhydrater i form av t.ex. maltodextrin som snabbt kan tas upp av kroppen.
Det är inte ovanligt att viktiga mineraler för muskelbyggande tillsats i form av t.ex. kalcium, kalium, kreatin, glycin m.fl. Det finns även gainers som är rikt på olika typer av vitaminer.
Ju mer kalorier och ju mer tänkt som komplett måltidsersättare för idrottare/muskelbyggare desto mer kalorier, mineraler och vitaminer tenderar att leta sig in i innehållet. Det är också viktigt att detta finns om det är tänkt att ersätta hela måltider.
Vilken gainer som är bäst beror delvis på dina personliga behov men också till stor del vad du gillar för smaker och givetvis pris per portion.
8. Finns där några nackdelar med gainers?
Ja, gainers kan leda till oönskad viktuppgång och t.o.m. fetma om man fortsätter. Något som då ger väldigt många dåliga hälsomarkörer.
Man bör vara medveten om att gainers är kaloririka drycker som normalt ligger unt 500 kcal per portion men som i extrema fall kan vara långt över 1 000 kcal.
Gainers bör endast användas av de som måste få i sig snabb energi direkt efter träning för de ska återhämta sig till nästa träningspass då dessa individer ändå omsätter så mycket energi att det torde inte vara något problem.
I övrigt bör det endast användas försiktigt av de som har svårt att gå upp i vikt. Här kan det vara fördelaktigt att använda som mellanmål i samråd med antingen läkare eller dietist. Många väljer istället att ta proteinpulver som rent proteintillskott för att gynna muskelproteinsyntesen efter träning – vilket är det bästa valet för de flesta som inte har behovet av den extrema mängden extra energi.
9. Vilka andra metoder påskyndar återhämtning?
Det finns många faktorer och metoder som kan påskynda återhämtning där ämnet är för komplext för att gå in på detalj här.
Men rent förenklat är kost och sömn två väldigt viktiga faktorer för bra återhämtning mellan träningspass. Det är även klokt att bemästra konceptet att träna lugnt när du tänkt träna lugnt så du orkar träna riktigt hårt när det väl är dags för de passen.
Foamrolling och massage har visat sig kunna ge en viss förbättrad återhämtning. Det forskningen kunnat visa på är att i alla fall den upplevda återhämtningen förbättras.
Massage kan alltså användas inför tuffare träningspass om du känner dig lite stel/mör i musklerna eller inför tävling. Massagepistoler och massagekuddar är t.ex. populära alternativ på konsumentmarknaden för att utföra olika typer av massage efter träning.
Fördjupa dig och läs mer
Vill du förstå både praktisk vägledning och vad modern forskning säger om gainers och återhämtning? Här har vi valt ut relevanta artiklar och vetenskapliga studier från trovärdiga svenska och internationella källor.
Artiklar och kostråd om gainers
- Styrkelabbet – Gainer: kosttillskott för viktuppgång och återhämtning – En grundlig genomgång av vad gainers innehåller, när de kan vara relevanta och hur de fungerar i praktiken utifrån användarperspektiv.
Forskningsresultat
- ISSN Position Stand – Protein direkt efter träning – Sammanfattar hur proteinintag nära träning stimulerar mTOR-signalering och proteinsyntes, vilket över tid kan ge ökad muskelhypertrofi.
- Effekter av proteinintag på prestation och återhämtning – Visar att protein före och/eller efter träning ökar proteinsyntesen och bidrar till optimerad återhämtning för både styrke- och konditionsträning.
- ISSN-review om ergogena hjälpmedel och återhämtning – Översikt över hur kosttillskott – inklusive kombinationer av kolhydrater och protein – kan stödja muskeluppbyggnad och återhämtning.
- Protein och aerob kapacitet hos uthållighetstränade – Visar att proteintillskott kan öka aerob kapacitet, lean mass och tid till utmattning vid långvarig träning.
- Tidpunkt för intag påverkar återhämtning – Framför att tillskott med både protein och kolhydrater omedelbart efter träning kan påskynda glykogenpåfyllning och trötthetsminskning.
- Optimal proteindos för styrketräning – Visar att cirka 20–25 g högkvalitativt protein effektivt maximerar proteinsyntes efter styrkepass.
Så gjordes testet om gainers
För att utse de bästa gainers har vi gått igenom ett brett underlag av testresultat och recensioner. Vår genomgång bygger på att jämföra flera modeller och väga samman olika typer av erfarenheter för att kunna utse vilka produkter som står sig bäst i test.
I vår analys har vi fokuserat på flera kriterier som är avgörande för användare. Prestanda och funktion har varit centralt, där vi tittat på hur produkterna faktiskt levererar i praktiken. Vi har även bedömt kvalitet och hållbarhet över tid, något som ofta märks först efter längre användning. Prisvärde har vägts in för att se om produkterna lever upp till sitt pris, samtidigt som vi granskat användarupplevelsen – både smak, blandbarhet och praktisk hantering. Vi har också utgått från vanliga användarbehov för att identifiera vilka gainers som passar olika typer av målgrupper.
Vi har dessutom granskat brister i underlaget. Alla källor har inte haft samma urval, vissa testmoment har saknats och jämförbarheten mellan produkter har inte alltid varit fullständig. Därför har vi vägt källor olika och lagt större vikt vid de mest tillförlitliga jämförelserna. Det här arbetssättet gör att vi kan ge en nyanserad bild av marknaden och peka ut vilka gainers som verkligen förtjänar att lyftas fram.