Att göra egen pasta hemma är enklare än du kanske tror – och rätt pastamaskin gör hela skillnaden. Vi har granskat de bästa manuella och motordrivna pastamaskinerna på marknaden för att hjälpa dig hitta den perfekta modellen.
Vår granskning visar att det finns flera modeller som inte håller måttet med besvikna konsumenter till följd. Vi har därför valt ut de modeller som presterat bäst och du kan jämföra pastamaskinerna här nedanför.
- Enkelt att justera tjockleken på pastan.
- Möjlighet att använda både elektriskt och manuellt.
- Ger jämna och tunna pastaplattor.
- Stabil konstruktion som står stadigt vid användning.
- Tio års garanti ger trygghet vid köp.
- Endast en hastighet på motorn.
- Svår att rengöra, kräver manuell borstning.
- Pasta tillverkas snabbt och effektivt.
- Automatisk vägning av ingredienser garanterar exakta mått.
- Flera medföljande munstycken ger olika pastasorter.
- Enkel att använda och delar kan diskas i maskin.
- Kapabel till att göra både glutenfri och vegansk pasta.
- Maskinen tar mycket plats på köksbänken och är tung att flytta.
- Rengöringen av flera delar kan ta längre tid än väntat.
- Det höga priset kan vara avskräckande i jämförelse med enklare pastamaskiner.
- Hög byggkvalitet och robust konstruktion.
- Tio tjockleksinställningar för anpassad pastakonsistens.
- Stilren design i rostfritt stål.
- Möjlighet att uppgradera till en motordriven variant.
- Fem års garanti ger extra trygghet.
- Kräver manuell vevning, vilket kan vara tidskrävande.
- Kan vara utmanande för nybörjare innan tekniken sitter.
- Ingen automatisk funktion utan tilläggsmotor.
- Stabil konstruktion med glidsäker bas.
- Möjlighet att justera tjockleken på pastan.
- Stilren design som passar i alla kök.
- Lång femårig garanti.
- Passar för flera pastatyper som lasagne, tagliolini och tagliatelle.
- Kräver manuell vevning, vilket kan ta tid.
- Inte diskmaskinsvänlig, vilket gör rengöringen lite mer tidskrävande.
- Extra tillbehör för andra pastatyper måste köpas separat.
- Flexibel användning med både elektrisk och manuell drift.
- Kraftfull 90 W motor som underlättar pastatillverkningen.
- Justerbar tjocklek i 9 nivåer.
- Levereras med tillbehör för att skapa flera pastatyper.
- Prisvärd i förhållande till mängden funktioner.
- Kan vara högljudd vid användning av motorn.
- Manualen kan vara svår att förstå för vissa användare.
- Tyngre konstruktion gör den mindre portabel.
- Automatiserad knådning sparar tid och ansträngning.
- Mångsidiga tillbehör för flera pastasorter.
- Enkel att använda för både nybörjare och experter.
- Effektiv knådning för upp till 500 gram deg.
- Hög kvalitet och hållbar konstruktion.
- Högre pris jämfört med enklare modeller.
- Tilläggstillbehör kan vara kostsamma.
- Kan vara stor och ta upp mycket plats i köket.
- Helautomatisk funktion gör processen enkel.
- Perfekt för nybörjare tack vare användarvänlig design.
- Inkluderar fyra formar för varierade pastatyper.
- Kompakt design som passar i mindre kök.
- Effektiv och tyst motor under drift.
- Maskinen har en relativt liten kapacitet och klarar bara upp till 400 gram deg åt gången, vilket kan vara begränsande för större hushåll.
- Formskivorna är svåra att rengöra helt, vilket leder till att pastarester ibland fastnar och kräver extra arbete vid disk.
- Utbudet av extra formar och reservdelar är begränsat, vilket gör det svårt att variera pastasorterna eller ersätta slitna delar.
I vårt test har vi lagt stor vikt vid ergonomi, användarvänlighet och rengöring, samt prestandan hos de motordrivna alternativen. Här nedan hittar du en sammanfattande jämförelsetabell över de bästa pastamaskinerna, följt av djupare insikter om varje modell.
Våra tester har visat att du kommer väldigt långt med en bra manuell pastamaskin vilket är perfekt för dig som inte vill lägga mycket pengar. Däremot blir det klart lättare med motordrift varför det präglar pastamaskinerna som är bäst. Att slippa veva gör att du kan hålla ett högre tempo och det är lättare att ta pastan när den kommer ut från maskinen.
Helautomatiska pastamaskiner är också intressant val för dig som gör pasta ofta och helt enkelt inte vill förbereda själva degen manuellt. De slåss dock i en högre prisklass men det är helt väntat med tanke på att det mer eller mindre är premiumprodukter.
Marcato Atlas 150 Motor - Bäst i test
- Pastamaskinen kombinerar en klassisk välbeprövad maskin med motorkraft och bra resultat.
Fördelar
- Enkelt att justera tjockleken på pastan.
- Möjlighet att använda både elektriskt och manuellt.
- Ger jämna och tunna pastaplattor.
- Stabil konstruktion som står stadigt vid användning.
- Tio års garanti ger trygghet vid köp.
Nackdelar
- Endast en hastighet på motorn.
- Svår att rengöra, kräver manuell borstning.
Priser för Marcato Atlas 150 Motor
 | 1 357 kr | Till Butik | |
| |||
 | 2 250 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
Marcato Atlas 150 Motor är den bästa pastamaskinen du kan köpa 2025. Den har behållit sin popularitet tack vare sin robusta konstruktion och mångsidighet, och fortsätter vara ett pålitligt val för både hemmakockar och pastaentusiaster.
Maskinen gör det möjligt att tillverka olika typer av pasta som lasagneplattor, fettuccine och tagliolini. Med sina 10 justerbara tjockleksnivåer, från 4,8 mm till 0,6 mm, kan du enkelt få exakt den pastatjocklek du önskar för olika recept.
Den eldrivna motorn gör att du kan köra maskinen utan att behöva veva för hand, vilket är särskilt användbart när du arbetar ensam eller vill ha fria händer för att hantera degen. Denna motor sparar tid och ansträngning, vilket blir särskilt märkbart när större mängder pasta ska tillverkas.
Trots sina många fördelar är rengöringen av maskinen något tidskrävande, eftersom delar måste borstas manuellt. Maskinen har endast en hastighetsinställning, vilket kan upplevas som en nackdel för dem som önskar mer kontroll över hastigheten.
Vi har funnit att motorn är enkel att installera och använda, vilket gör pastatillverkningen smidig och effektiv. Dessutom kan maskinen användas manuellt genom att koppla loss motorn och veva för hand, vilket ger ytterligare flexibilitet.
Den robusta konstruktionen, precisionen i pastatillverkningen och möjligheten att använda den både elektriskt och manuellt gör att Marcato Atlas 150 Motor fortsatt är en av de mest rekommenderade pastamaskinerna på marknaden.-
För dig som vill fokusera på att få perfekt konsistens och tjocklek på pastadegen så är detta det bästa valet och saluförs av bland annat Bagaren och Kocken.
Philips HR2665/93 - Bästa Premiumval
- Kraftfull och helautomatisk pastamaskin som gör allt
Fördelar
- Pasta tillverkas snabbt och effektivt.
- Automatisk vägning av ingredienser garanterar exakta mått.
- Flera medföljande munstycken ger olika pastasorter.
- Enkel att använda och delar kan diskas i maskin.
- Kapabel till att göra både glutenfri och vegansk pasta.
Nackdelar
- Maskinen tar mycket plats på köksbänken och är tung att flytta.
- Rengöringen av flera delar kan ta längre tid än väntat.
- Det höga priset kan vara avskräckande i jämförelse med enklare pastamaskiner.
Priser för Philips HR2665/93
| 1 899 kr | Till Butik | |
| |||
 | 3 161 kr | Till Butik | |
| |||
 | 3 187 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
Philips HR2665/93 från 7000 Series är en elektrisk maskin som hanterar hela pastatillverkningsprocessen automatiskt, från blandning och knådning till utpressning i olika pastasorter. Den har fått bra betyg och kan producera upp till åtta portioner åt gången vilket gör den till ett kraftfullt verktyg för den som vill imponera på middagsgästerna.
Maskinen levereras med flera insatser för att skapa pastasorter som spaghetti, fettuccine, penne, lasagneplattor och mer. Dessutom har den en integrerad våg som hjälper till att automatiskt väga mjöl och påminna dig om att tillsätta vätska för ett perfekt resultat.
Användningen av maskinen beskrivs som enkel genom det intuitiva gränssnittet och de automatiska steg-för-steg-processerna. Det är möjligt att uppnå stora variationer genom att byta ut mjölsorter och tillsätta exempelvis proteinpulver, vilket gör den användbar även för glutenfria och veganska alternativ.
Maskinen har dobbelskruv Extrudering teknologi som ger en enhetlig och elastisk degkonsistens, vilket resulterar i jämn pasta även med alternativa ingredienser som kikärtsmjöl eller spenat. Initialt kan det ta några satser att vänja sig vid för optimal konsistens.
Några användarbegränsningar som framkommit i tester och recensioner inkluderar oväntat platsbehov på köksbänken då maskinen är relativt stor och tung. Rengöringen kan också ta längre tid än förväntat, även om de flesta löstagbara delarna är diskmaskinssäkra. En del användare har påpekat att det kan gå åt mer deg än tänkt, och vattenläckage vid användning har rapporterats.
Philips HR2665/93 är en av de bästa elektriska pastamaskinerna på marknaden för den som vill ha en helautomatisk lösning och göra egna pastasorter snabbt. Den är bäst lämpad för större hushåll eller för den som regelbundet vill imponera med egenproducerad pasta. Den största utmaningen för produkten ligger i priset och om du börjat jämföra olika modeller så vet du kanske redan att det finns prisvärda alternativ som gör jobbet lika bra eller kanske till och med bättre när du väl kan den.
Marcato Atlas 150 Manuell - Mest prisvärda pastamaskinen
- En mycket bra manuell pastamaskin med bra kvalitet
Fördelar
- Hög byggkvalitet och robust konstruktion.
- Tio tjockleksinställningar för anpassad pastakonsistens.
- Stilren design i rostfritt stål.
- Möjlighet att uppgradera till en motordriven variant.
- Fem års garanti ger extra trygghet.
Nackdelar
- Kräver manuell vevning, vilket kan vara tidskrävande.
- Kan vara utmanande för nybörjare innan tekniken sitter.
- Ingen automatisk funktion utan tilläggsmotor.
Priser för Marcato Atlas 150 Manuell
| 425 kr | Till Butik | |
| |||
| 849 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
Marcato Atlas 150 Manuell är en av de mest prisvärda pastamaskinerna på marknaden och ett utmärkt val för dig som vill ha en manuell pastamaskin av hög kvalitet. Byggd i rostfritt stål och designad i klassisk, tidlös stil, har Atlas 150 länge varit en favorit bland pastatillverkare. Med 10 olika tjockleksinställningar kan du enkelt anpassa pastans textur, vilket gör den idealisk för att skapa allt från lasagneplattor till fettuccine och tagliolini.
Den manuella vevningen ger dig full kontroll över varje steg i processen, vilket är perfekt för dig som uppskattar hantverket och vill ha total kontroll över ingredienserna. Även om det kan kräva lite övning att få till tekniken, lär sig de flesta snabbt och finner processen både rogivande och belönande. För de som senare önskar en mer automatiserad lösning finns möjligheten att köpa till en motor, vilket gör Atlas 150 till ett flexibelt och framtidssäkert alternativ.
För sin höga kvalitet och genomtänkta funktioner till ett rimligt pris, särskilt under 1000 kronor, är Marcato Atlas 150 en klart prisvärd manuell pastamaskin. Den vinner vår utmärkelse ”Mest Prisvärd” för 2024, då den kombinerar klassiskt hantverk med modern hållbarhet på ett mycket prisvärt sätt.
GEFU Perfetta - Manuell pastamaskin med kvalitet
- Mycket bra pastamaskin i enkelt format med hög kvalitet.
Fördelar
- Stabil konstruktion med glidsäker bas.
- Möjlighet att justera tjockleken på pastan.
- Stilren design som passar i alla kök.
- Lång femårig garanti.
- Passar för flera pastatyper som lasagne, tagliolini och tagliatelle.
Nackdelar
- Kräver manuell vevning, vilket kan ta tid.
- Inte diskmaskinsvänlig, vilket gör rengöringen lite mer tidskrävande.
- Extra tillbehör för andra pastatyper måste köpas separat.
Priser för GEFU Perfetta
| 899 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
GEFU Perfetta är en genomtänkt manuell pastamaskin designad för att skapa färsk pasta i hemmet. Dess justerbara inställningar gör det möjligt att anpassa tjockleken från 0,2 mm till 3 mm, vilket ger flexibilitet att tillaga olika pastatyper som tagliolini, tagliatelle och lasagne.
En av dess främsta styrkor är stabiliteten, tack vare en glidsäker bas och en robust skruvklämma som håller maskinen stadigt under användning. Konstruktionen i metall och plast bidrar till dess hållbarhet, och GEFU backar upp detta med en femårig garanti, vilket ger trygghet vid regelbunden användning. Maskinen finns i flera stilrena färgalternativ som smälter in i moderna kök.
Som en manuell pastamaskin erbjuder GEPU Perfetta en stabil och lättanvänd upplevelse. Även om den kräver manuell vevning och inte är diskmaskinsvänlig, är dess robusta konstruktion och möjlighet att skapa flera pastatyper ett stort plus. Vi ansåg tidigare att maskinen saknade fler pastaskär och tillbehör, men jämfört med mer prisvärda konkurrenter så är detta minst lika bra alternativ.
Ariete Pastamatic - Bra motordriven pastamaskin
- Fått gott betyg av konsumenter som testat
Fördelar
- Flexibel användning med både elektrisk och manuell drift.
- Kraftfull 90 W motor som underlättar pastatillverkningen.
- Justerbar tjocklek i 9 nivåer.
- Levereras med tillbehör för att skapa flera pastatyper.
- Prisvärd i förhållande till mängden funktioner.
Nackdelar
- Kan vara högljudd vid användning av motorn.
- Manualen kan vara svår att förstå för vissa användare.
- Tyngre konstruktion gör den mindre portabel.
Priser för Ariete Pastamatic
| 1 600 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
Ariete Pastamatic är en motordriven pastamaskin som tillverkar pastadegen och formar den till breda lasagneplattor, tagliatelle eller tagliolini. Degen pressas ut i lasagneplattor som sedan skärs i önskad bred. Du kan även välja att den skärs i smalare pastasorter som tagliolini eller tagliatelle.
Pastamaskinen har fått bra betyg i tidigare tester och anses vara både lättanvänd och effektiv. Med en kapacitet på upp till 300 g mjöl per omgång kan den snabbt och enkelt tillverka färsk pasta. Den är speciellt uppskattad för sin förmåga att hantera både mjöl och vätska och producera en smidig, elastisk deg, vilket är grunden för god pasta.
En praktisk funktion med Ariete Pastamatic är att motorn kan kopplas bort om du vill använda maskinen manuellt. Trots detta är den något större och tyngre än manuella pastamaskiner, vilket gör den mindre portabel. Det kan också vara svårt att hitta en bra förvaringsplats för den i mindre kök.
I tester och omdömen lyfts både dess fördelar och nackdelar fram. Det finns rapporter om att maskinen kan vara något högljudd, vilket kan vara störande i en lugn hemmamiljö. Användare har också nämnt att bruksanvisningen kan vara svår att förstå, vilket kan leda till en mindre smidig start.
Sammanfattningsvis är Ariete Pastamatic ett bra alternativ för dig som vill ha en motordriven pastamaskin som både kan mata och skära degen. Den erbjuder en smidig pastatillverkning för flera pastasorter, även om den kan vara något otymplig att hantera och förvara. Om du prioriterar hastighet och enkel användning kan Ariete Pastamatic vara en bra investering, men om du föredrar en mer kompakt och tystgående lösning kanske du bör överväga andra alternativ.
Marcato Pasta Fresca - Motordriven pastamaskin
- Mycket effektiv pastamaskin som gör allt (nästan) åt dig
- Mycket bra premiumval för dig som vill underlätta arbetet maximalt.
Fördelar
- Automatiserad knådning sparar tid och ansträngning.
- Mångsidiga tillbehör för flera pastasorter.
- Enkel att använda för både nybörjare och experter.
- Effektiv knådning för upp till 500 gram deg.
- Hög kvalitet och hållbar konstruktion.
Nackdelar
- Högre pris jämfört med enklare modeller.
- Tilläggstillbehör kan vara kostsamma.
- Kan vara stor och ta upp mycket plats i köket.
Priser för Marcato Pasta Fresca
| 4 012 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
Marcato Pasta Fresca är en avancerad och motordriven pastamaskin från den välkända italienska tillverkaren Marcato, som specialiserat sig på högkvalitativa pastatillbehör.
En unik egenskap hos Pasta Fresca är dess förmåga att inte bara kavla och skära pastadeg, utan även att knåda den automatiskt. Detta gör maskinen till ett utmärkt verktyg för att skapa både pastadeg och pizzadeg, med en kapacitet på upp till 500 gram deg.
Maskinen levereras med standardvalsar för lasagne, fettuccine och tagliolini, men kan utökas med ett brett sortiment av tillbehör för att skapa ytterligare pastasorter. Det medföljande motorn underlättar användningen av maskinen, vilket gör processen smidigare jämfört med manuella modeller.
Marcato Pasta Fresca är idealisk för både hemmakockar och entusiaster som söker en premiumlösning för hemlagad pasta och deghantering. Dess robusta konstruktion och mångsidighet gör den till ett uppskattat val för de som vill kombinera tradition och modern funktionalitet i köket.
Philips HR2345 - Utmärkt för hemmakocken
- Bra alternativ & kompakt storlek
Fördelar
- Helautomatisk funktion gör processen enkel.
- Perfekt för nybörjare tack vare användarvänlig design.
- Inkluderar fyra formar för varierade pastatyper.
- Kompakt design som passar i mindre kök.
- Effektiv och tyst motor under drift.
Nackdelar
- Maskinen har en relativt liten kapacitet och klarar bara upp till 400 gram deg åt gången, vilket kan vara begränsande för större hushåll.
- Formskivorna är svåra att rengöra helt, vilket leder till att pastarester ibland fastnar och kräver extra arbete vid disk.
- Utbudet av extra formar och reservdelar är begränsat, vilket gör det svårt att variera pastasorterna eller ersätta slitna delar.
Priser för Philips HR2345
| 1 707 kr | Till Butik | |
| |||
 | 1 881 kr | Till Butik | |
| |||
 | 1 939 kr | Till Butik | |
| |||
Produktbeskrivning
Philips HR2345 är en helautomatisk pastamaskin som riktar sig till hemmakocken som vill göra färsk pasta utan krångel. I flera test har maskinen fått uppmärksamhet för sin användarvänlighet. Med en motor på 150 watt och kapacitet att producera upp till 450 gram färsk pasta på cirka 18 minuter är den idealisk för mindre familjer eller middagssällskap. Maskinen är designad för att vara enkel att använda; den blandar, knådar och matar ut degen automatiskt, vilket minimerar manuell hantering.
Tillverkad nästan helt i plast, inklusive behållare och knivar, gör att maskinen är lättare än sina motsvarigheter i metall, men vissa användare har uttryckt oro över långsiktig hållbarhet. Maskinen levereras med fyra formskivor som möjliggör att göra spaghetti, penne, fettuccine och lasagne. Möjligheterna kan utökas med tillbehör, men standardpaketet räcker för de vanligaste pastatyperna.
Maskinen har en inbyggd våg som väger ingredienserna och ger instruktioner för vätsketillsats, vilket är avgörande för att uppnå en perfekt deg med rätt balans mellan mjöl och vätska. Användaren behöver noggrant följa anvisningarna för att få bäst resultat, och maskinen klarar att bearbeta olika mjölsorter, inklusive glutenfria alternativ.
Rengöringen är relativt enkel eftersom flera delar är avtagbara och kan diskas, men pastarester kan ibland fastna i formskivornas små hål, vilket kräver särskilt rengöringsverktyg. Den kompakta designen gör att maskinen är lätt att förvara och använda i mindre kök.
Philips HR2345 är ett prisvärt alternativ för dig som söker en helautomatisk lösning för hemlagad pasta. Trots vissa begränsningar i kapacitet och material ligger fokus på att förenkla processen och leverera jämna resultat för vanligt förekommande pastasorter. Utifrån testresultat och feedback från användare lämpar sig maskinen bäst för mindre hushåll och hemmakockar som prioriterar enkelhet före omfattande anpassningsmöjligheter.
Tänk på detta vid köp av pastamaskin
Om du vill köpa en pastamaskin kan du givetvis utgå från vad som är bäst i test, men ibland behöver inte det vara bästa alternativet för dig.
Här nedanför tittar vi närmare på faktorer, egenskaper och funktioner som präglar pastamaskiner och har betydelse för ett bra köp.
Material och kvalitet
Materialvalet i en pastamaskin kommer vara avgörande för hållbarheten och hur den står sig över tid.
De bästa pastamaskinerna vi tittat på är tillverkade i rostfritt stål, är lätta att rengöra och kan drivas manuellt med vev. Detta gör att livslängden för maskinen kan röra sig om flera decennier om du tar hand om den.
Det finns också elektriska och helautomatiska pastamaskiner i plast med många rörliga delar som har en helt annan förväntad livslängd. En automatisk pastamaskin är det också oftast svårt att hitta reservdelar till.
Pastasorter & Pastavals
För att kunna göra olika typer av pasta så som pastasorter fettuccine, ravioli, linguine, capellini, tagliolini m.fl. så behöver du pastavals som passar till din pastamaskin.
Det spelar ingen roll om du vill göra färsk pasta eller om du vill torka och hänga upp den så behöver du pastavalsen som ger den formen du önskar. Dessa fungerar som kassetter som du sätter i och tar ut ur maskinen.
Bland de bästa pastamaskiner medföljer det ofta ett par pastavalsar för de vanligaste sorterna. Sen får du köpa till fler beroende på vilken typ av pasta du önskar.
Elektrisk & motordriven
Det finns olika typer av elektriska och motordrivna pastamaskiner.
De modeller som lyckats bäst i tester är de som bygger på den traditionella designen med en motor som tar bort behovet av en manuell vev. På så sätt har du en extra hand över till att ta pasta och det gör hela processen lättare.
Det är dock inget fel på manuella pastamaskiner men det kräver lite mer teknik och arbete för att kunna göra sin egna pasta.
Helautomatisk pastamaskin
Helautomatiska pastamaskiner som knådar degen och sköter hela processen själv är praktiskt för dig som vill göra egen färsk pasta men som inte har tålamodet att stå i köket.
Philips har någon automatisk modell som anses vara en bra pastamaskin för detta ändamålet. Men det finns också fler tillverkare.
Vanliga frågor om pastamaskiner
Vissa frågor är mer vanliga än andra och när det kommer till att göra egen pasta så finns där en del att besvara. Här nedanför har vi sammanställt detta med svar.
- Varför är egen pastamaskin populärt?
- Sparar man pengar på att använda pastamaskin?
- Vilka är de vanligaste ingredienserna i pasta?
- Behöver man en motordriven pastamaskin?
- Finns pastamaskin som tillbehör till köksassistent?
- Hur fungerar en pastamaskin?
- Vilken pastamaskin är bäst?
- Vilka tillbehör behöver jag till pastamaskinen?
1. Varför är egen pastamaskin populärt?
En egen pastamaskin är populärt då det ger dig ett utmärkt sätt att göra färsk pasta på ditt eget vis precis när det passar dig med råvarorna du väljer. Du kan helt enkelt få till din unika prägel när du gör egen pasta.
Färsk pasta är mycket godare och mer smakrikt än torkad pasta. Att göra sin egen färska pasta ger dig möjligheten att sänka kostnaden något och göra maten billigare, men framför allt ger det dig möjligheten att skapa den med egna råvaror och på exakt det sättet som du vill ha.
Pasta går att smaksätta på olika sätt vilket gör att du kan anpassa den till olika rätter. Spenat, citron, morotsolja, basilika, rödbetor och tomat är exempel på många olika sätt där du själv kan smaksätta pastan på.
2. Sparar man pengar på att använda pastamaskin?
En pastamaskin gör det möjligt att göra egen färsk pasta. Att köpa detta i butik är inte extremt dyrt men det blir absolut billigare och göra det själv även om skillnaden inte är extremt stor.
Den stora fördelen med att använda en pastamaskin är inte att du sparar pengar på att göra pasta. Fördelen med pastamaskinen är att du får full kontroll på pastan som du ska servera. Du kan välja både form och ingredienser helt själv. På så sätt kan du även få till unik smaksättning.
Även om det med tiden är möjligt att spara pengar genom att använda en pastamaskin är det kanske inte den främsta anledningen till att folk investerar i en maskin. Om målet däremot är att spara pengar bör du satsa på en manuell variant då dessa kostar mindre.
3. Vilka är de vanligaste ingredienserna i pasta?
De vanligaste ingredienserna i pasta är vetemjöl, ägg, vatten och olivolja.
Fördelningen av ingredienserna och en viss variation kan förekomma för olika grundreceptet. Det är också mycket vanligt att man smaksätter sin pasta på olika sätt. Typiskt exempel för detta är spenat men även mer udda varianter som t.ex. chili kan användas.
Om du vill ha tips hur du gör egen färsk pasta så bör du läsa denna artikel som även tittar på hur kan göra det miljömedvetet, vilket är både kul och bra!
4. Behöver man en motordriven pastamaskin?
Nej, man behöver absolut inte någon motordriven pastamaskin även om de är lättare att använda för att göra pasta.
En elektriskt motordriven pastamaskin kommer blanda ingredienserna och knåda degen för att sen leverera färdig pasta till dig. Det enda du behöver göra är att tillsätta rätt mängd ingredienser i rätt ordning.
Med en manuell maskin får du dels blanda och knåda ihop ingredienserna själv och sen arbeta igenom degen i pastamaskinen på egen hand och flera gånger för att få en så bra, jämn och glansig pasta.
Generellt sett kan man väl säga att en manuell pastamaskin kräver mer manuellt arbete men det är samtidigt en billigare pastamaskin. En elektrisk pastamaskin gör det möjligt att laga annan mat under tiden och med lite träning blir det ganska enkelt att få rätt tajming på både pasta och tillhörande sås.
5. Finns pastamaskin som tillbehör till köksassistent?
Ja, det är inte ovanligt att de större tillverkarna av köksassistenter även har pastamaskin som tillbehör. Ett vanligt exempel här är t.ex. KitchenAid som har just detta men det förekommer som sagt för de flesta modeller.
Priset för denna modul är dock inte alltid så billig vilket är något vi vägt in när vi presenterar alternativen. Dels kan där finnas stora begränsningar i modulen jämfört med en separat pastamaskin men det kan även vara dyrare att köpa bara modulen jämfört med de pastamaskiner som fått bäst i test.
Det är alltså inte säkert att en modul/tillbehör till en köksassistent är det billigaste eller det bästa alternativet.
6. Hur fungerar en pastamaskin?
En pastamaskin är väldigt enkel att använda även om en manuell pastamaskin kräver mer förberedelse och lite mer erfarenhet.
En motordriven pastamaskin är lättast att använda då du bara tillsätter ingredienserna och låter sedan maskinen blanda, knåda och tillverka din pasta. Det enda du behöver se till är att hantera valet av ingredienser och ta hand om pastan som maskinen spottar ut. Detta är det enklaste sättet och en stor anledning till varför de med motor fått bäst i test.
De manuella är inte sämre på något sätt och vis men kräver lite mer manuellt arbete än de elektriska varianterna. Det första du behöver göra med en manuell pastamaskin är att blanda ihop degen själv vilket lättast görs med en matberedare om du har det. Där efter bearbetar du degen tills den får den konsistens du vill ha och där efter kan du skära upp det på det sättet du vill.
Du kan hitta en demonstration på när Jamie Oliver gör tagliatelle förhand här. Du kan sedan jämföra det med demonstrationsvideon från Philips HR2355 som är ett populärt val bland motordrivna modeller på videon här nedanför.
7. Vilken pastamaskin är bäst?
Den bästa pastamaskinen är Marcato Atlas 150! Oavsett om du letar efter en manuell och lite billigare pastamaskin eller elektrisk med motor så är den bäst.
Marcato Atlas 150 är en klassisk modell som funnits på marknaden i många år och har sedan lanseringen fått tusentals omdömen och betyg i toppklass. Den goda tillverkningskvaliteten genomsyrar maskinen vilket gör att konsumenterna är väldigt nöjda och stämmer väl överens med vad som krävs för en ”pastamaskin bäst i test”.
Den elektriska motorn säljs även löst vilket gör det enkelt att hitta ersättare om din motor mot förmodan skulle gå sönder eller om du köpt en manuell variant från början.
Det finns dyrare pastamaskiner som ger extra funktionalitet och där vissa elektriska modeller är intressanta premiumalternativ men i övrigt är Marcato Atlas 150 det bästa och säkraste valet du kan göra.
8. Vilka tillbehör behöver jag till pastamaskinen?
I sitt enklaste utförande kommer de flesta pastamaskiner kunna göra både plattor och någon form av bandpasta. Men om du önskar göra andra pastasorter så behöver du tillbehör som tillåter dig att göra det bra.
En annan aspekt värd att fundera över är ett pastaställ för torkning (torkställ). Efter att pastan är klar ska den gärna hänga och torka vilket dessa ställ bidrar med.
Istället för pastastativ kan du använda träslevar som du hänger upp. Det är dock inte lika praktiskt men ett husmorstips för den som saknar stativ.
Andra pastatillbehör som kan vara intressant är raviolistämpel, raviolihjul och ravioliformar. De finns normalt sett i olika storlekar och designer.
Utgångna pastamaskiner
Pastamaskiner som tidigare listats som ett bra köp men som utgått permanent eller tills vidare.
Bevenni Pastamaskin – Billig Pastamaskin
- Bra betyg från konsumenter som testat
- Prisvärd manuell pastamaskin
- Gör lasagne, tagliatelle, spaghetti
- 9 olika tjocklekar
- Tillverkad i rostfritt stål
Priser för Bevenni Pastamaskin
| Vi saknar priser för denna produkten just nu. |
En av de kanske absolut billigaste pastamaskiner du kan hitta är Bevenni Pastamaskin som är en manuell modell som också fått bra betyg av de som testat.
Den handdrivna pastamaskinen låter dig välja mellan 9 olika tjocklekar som du successivt kan kavla ut och göra tunnare och tunnare med maskinen. Det gör det också lämpligt att välja mellan tjockare pastaplattor till väldigt tunn pastaduk.
Bevenni Pastamaskin är tillverkad i rostfritt stål och det gäller även valsarna som kavlar ut degen. Köp till torkställning för pasta, raviolistans, degsporre m.m. så får du snabbt ett komplett kit för att göra olika typer av pasta.
Pastamaskinen rengörs enkelt genom att pilla bort eventuella pastadeg och borsta bort mjöl samt mindre rester. Du kan avslutningsvis torka av pastamaskinen men den behöver normalt inte diskas efter användning.
I originalutförande lämpar den sig för att göra lasagneplattor, tagliatelle och spaghetti.
Slutsats
Vill du prova göra egen pasta med pastamaskin men vill komma så billigt undan som möjligt? I så fall är Bevenni Pastamaskin inget dumt val att titta närmare på.
Bland de billigaste pastamaskinerna så imponerar Bevenni med sitt höga betyg från de som testat den.
I jämförelse med Marcato Atlas 150 så är Bevenni Pastamaskin något billigare men ger på många vis liknande funktionalitet. Du får inte riktigt samma välkända kvalitet och garantivillkor och möjligheten att uppgradera till elektrisk motor vid ett senare skede är något du får stå över.
Imperia Pasta Presto
En dyrare och mer exklusiv pastamaskin från en annan italiensk tillverkare är Imperia Pasta Presto som är en väldigt smidig köksmaskin för den som vill göra tagliatelle och fettuccine.
Pastamaskinen har inbyggda skär för både tagliatelle och fettuccine och sedan kan du enkelt justera tjockleken du önskar i 6 olika steg vilket ger dig möjligheten att skapa exakt den pastan som passar bäst till din måltid. Du kan även undvika skären helt och på så sätt göra pastaplattor som du kan använda för t.ex. lasagne eller skära på eget önskat sätt.
Detta är inte bara en väldigt elegant pastamaskin utan också en väldigt genomtänkt design med bra anti-stick-beläggning som gör den lättare att rengöra och minskar risken att resultatet av pastan blir dåligt.
Den är också en motoriserad maskin och du slipper alltså veva förhand och kan istället fokusera på att ta hand om pastan som maskinen gör. Det finns även två tillbehör till maskinen för att göra gnocchetti och ravioli men dessa säljs separat och ingår inte i paketet.
Kundrecensioner i Sverige ser ut att lysa med sin frånvaro för denna modell, men spanar man in amerikanska Amazon så hittar vi ett snittbetyg på 4.3 av 5. Konsumenterna som testat maskinen vittnar om enkelheten det är att använda denna jämfört med många andra pastamaskiner och att den dessutom är väldigt enkelt att rengöra.
Om du älskar att göra egen pasta och vill ha full kontroll på din matlagning så kanske detta är en av de bästa investeringarna du kan göra.
- Elektrisk pastamaskin från Italien
- Inbyggda skär för tagliatelle och fettuccine
- Ställbar tjocklek i 6 steg för skären
- Kan med enkelhet göra pastaplattor
- Tillbehör för gnocchetti och ravioli
Philips Avance Collection HR2355
Philips PastaMaker eller Philips Avance Collection HR2355 som den också heter är en annan pastamaskin som fått väldigt bra betyg och en maskin som också helt automatisk.
När Philips PastaMaker testades så framkom det hur enkelt det är att göra egen färsk pasta med denna maskin. Bara tillsätt ingredienserna och låt maskinen blanda och knåda degen för att sedan trycka ut pasta i den form som du önskar efter bara 15 minuter.
Kunder som recenserat Philips HR2355 uppger liknande erfarenhet där det framställs som skönt att maskinen blandar, knådar och pressar ut pastan medan man själv tillaga resten av maten.
Denna modell är lätt att rengöra och har en mängd tillbehör för att tillverka olika pastasorter som enkelt förvaras i maskinens behållare.
- Toppbetyg när modellen testades online (88%)
- Kundrecensioner vitnar om enkelheten
- Pastamaskin med flera olika tillbehör för olika pastasorter
- Blandar, knådar och skapar pasta åt dig på 15 minuter
- Enkel att rengöra med bra förvaring för tillbehören
Jamie Oliver Pastamaskin
Köksprodukter från Jamie Oliver håller allt som oftast en väldigt bra kvalitet och hans pastamaskin är det knappast något fel på heller.
Pastamaskinen från Jamie Oliver är en manuell variant vilket betyder att du behöver blanda ingredienserna själv, knåda degen själv och skapa den pasta du vill själv. Många ser tjusningen i detta och tycker om att applicera mer manuell kärlek till maten likt man gjorde förr.
Vill man använda sig av en manuell pastamaskin så är den från Jamie Oliver väldigt bra. Den är tillverkad i rostfritt stål och med en snygg tidlös design.
Maskinen får inte rengöras med vatten utan ska rengöras med torr trasa/borste enligt manualen.
- Pastamaskin från Jamie Oliver
- Manuell maskin med mycket känsla
- Ställbara rullar för att justera tjocklek
- Kan fästas i bordet med klämma
- Gör enkelt egen lasagne, spagetti, tortellini m.m.
Jamie Olivers pastamaskin har utgått och säljs inte längre.
Champion CHPM310 – Billig pastamaskin
Den elektriska pastamaskinen Champion Pasta Maker CHPM310 är ett billigt alternativ för dig som vill börja göra egen pasta och slippa en manuell variant.
Tillverkaren Champion har gjort sig kända för att göra prisvärda köksapparater som slår sig in bra i de lägsta prissegmenten. Deras produkter håller inte alltid lika hög kvalitet som de dyrare modellerna men för den som vill börja göra egen pasta och har en stramare budget så är denna modell inget dumt val alls.
Det är inte svårt att tillverka egen pasta med Champion Pasta Maker CHPM310 utan tack vare den automatiska maskinen har du efter 15-2o minuter gjort egen pasta i den form som du önskar. Det är inte bara ett trevligt och roligare sätt om du vill bjuda gäster på pasta, det ger dig också möjligheten att smaksätta pastan på alla möjliga olika vis.
Med Champion CHPM310 följer det med 6 stycken olika munstycken så att du kan få den pastaform som du vill ha. Modellen är utrustad med en motor på 180 W och en fläkt som kan torka pastan samtidigt som den matas ut. Detta är ett praktiskt alternativ om du tänkt tillaga pastan lite senare.
All kontroll av maskinen sköts genom en handfull enkla knappar och en LED-display som visar tid för knådning av pastadegen.
- Billiga pastamaskin att börja med
- Knådar degen automatiskt
- Kan torka pasta med inbyggd fläkt
- 6 olika former för pasta
- Enkel att rengöra
Så valde vi ut de bästa pastamaskinerna
Att välja ut de bästa pastamaskinerna är ingen enkel uppgift. Det saknas bra tester där många pastamaskiner ställs mot varandra vilket gör att det svårt att använda ett sådant underlag som annars direkt kan ge en hint om vilken som är bäst i test.
Istället har vi fått titta på produktrecensioner där de som testar pastamaskinen grundligt ger sin bild av produkten, vad som är bra och vilka brister där finns. Detta ger en bra uppfattning om en pastamaskinen kan räknas till dem bästa eller bör ignoreras.
För bättre resultat har vi även fått använda oss av kundrecensioner för att lyfta fram de bästa modellerna. Genom att granska omdömen och recension så har vi kunnat eliminera produkter som har brister som kunder återkommande rapporterar om. Brister i produkterna som helt enkelt gör att pastamaskinen inte kan räknas som någon av de som är bäst sett till tester.
I en sista urskiljning har vi även valt att lyfta fram den bästa elektroniska pastamaskinen men även den bästa manuella. För att ge alternativ har vi sedan lyft fram den modell som vi anser vara en bra utmanare eller alternativ till den bästa.
Pastamaskiner kommer i olika designer och även om det blivit väldigt populärt att tillaga sin egen färska pasta så har det inte gjorts något större test mellan modeller som man kan väga in i betyget.
Eftersom stora tester saknats har vi som sagt fått titta på vilka pastamaskiner som fått bäst betyg i tester och recensioner. Genom att sedan kombinera dessa betyg och väga in vad konsumenterna som testat produkterna tycker skapar vi oss det underlag som ligger till grund för denna sida.
Expertrecensioner och bra produkttester lägger vi större vikt på än vad enskilda konsumenter tycker. Men däremot är konsumenternas omdömen tillsammans ett bra signalement på om produkterna är lätta att använda, håller bra kvalitet och lever upp till det marknadsföringen anser om dem.
Vi lägger stor vikt i att aggregera dessa betyg och omdömen av de som testat på bästa sätt. Skulle Råd & Rön, Aftonbladet, SVT Plus eller något annat testföretag testa pastamaskiner kommer vi givetvis uppdatera och föra in deras betyg i beräkningen.
Källor & Tester
Källor vi använt för att få den information vi behöver för att kunna presentera de bästa pastamaskinerna.
- Recension av Marcato Atlas 150 Motor – 2016 – Fabulouspasta.com
När Fabulous Pasta recenserade Macato Atlas 150 med motor så belyser dem dels att de tidigare pastamaskinerna från Marcato är väldigt bra och att denna elektriska varianten är ett självklart val, speciellt om man vill ha både en elektrisk och manuell maskin i samma. Även om modellen har några enkla missar är det missar som man kan enkelt förbise vilket gör modellen till en bra kandidat för bästa pastamaskinen. - Recension av Philips HR2355 – 2015 – theblackpeppercorn.com
Philips HR2355 är deras lite lyxigare pastamaskin som ingår i serien Avance Collection. Det är heller inte konstigt att det är denna modell som kandiderar som en av de bästa pastamaskinerna. Just Philips HR2355 fick 88% när The Black Pepper Corn recenserade modellen under sent 2015. De skriver ”Philips PastaMaker gör en sak – den gör pasta. Men vad den gör, gör den bra! På bara 15 minuter gör den en dubbel sats pasta som smakar bättre än om jag skulle gjort den med mina egna händer.”. - Prisjakt – 2024
Prisjakt är en av Sveriges främsta sidor för prisjämförelse av produkter och där användare kan publicera recensioner och omdömen av produkter. Vi har använt Prisjakt för att få en uppfattning om de bästa och mest populära pastamaskinerna baserat på dessa recensioner. Även produkternas popularitet tillsammans med lanseringsår och antal butiker kan ge en uppfattning om det är en produkt man bör titta närmare på eller ignorera. Pastamaskiner är dock inte så utbrett att man kan få en enhetlig bild av att använda sig av detta och därför är detta bara en av många källor och metoder vi använt oss av för att kunna presentera några av de bästa modellerna. - Amazon – 2024
Amazon är kanske världens största e-handelsplattform som finns i väldigt många länder. Deras utbud av produkter och kundbas gör det till en bra plattform för att utvärdera kundomdömen och hur kunder ser på produkterna. Oavsett om det rör sig om pastamaskiner eller andra produkter så har Amazon ofta ett stort antal omdömen för produkterna vilket är en bra indikation för att identifiera problem och för att hitta de bästa modellerna. - Kundrecensioner, tester och omdömen – 2024
Vi har även använt oss av andra butiker, nätverk och webbplatser för att samla in kundrecensioner och omdömen från de som testat pastamaskiner. För oss är det en självklarhet att pastamaskinerna sammanställt måste ha ett bra betyg och att där inte är återkommande problem som har stor betydelse. Även om en del kunder kan anses vara bias då de köpt produkten själva och vill att den ska vara bra så kan man ändå utläsa om där finns fel som är vanliga. I kombination med expertrecensioner ger det överlag en bra uppfattning om vilka som är det bästa pastamaskinerna.