En riktig fritös ska använda olja för att uppnå ett extra krispigt resultat. Vi har tittat närmare på vilka moderna fritöser som finns att köpa till vanliga hushåll, samt vilka som presterar bäst i test för 2024.
Efter att ha granskat tester är det tydligt att en bra fritös med olja inte behöver kosta speciellt mycket, även om det finns modeller på marknaden man vill undvika. I jämförelsen av fritöserna här nedanför kan du enkelt se deras styrkor och svagheter.
- Automatisk oljefiltrering förlänger oljans livslängd.
- Löstagbara delar som tål maskindisk underlättar rengöringen.
- Stor kapacitet på 3,5 liter olja.
- Justerbar temperaturkontroll mellan 150°C och 190°C för olika friteringsbehov.
- Digital timer och på/av-knapp för ökad användarvänlighet.
- Storleken kan vara otymplig för mindre kök.
- Höljet kan bli varmt under användning, vilket kräver försiktighet.
- Lampa saknas för att visa att den är påslagen.
- Snabb uppvärmning tack vare nedsänkt värmeelement.
- Delar som enkelt kan tas loss och diskas i maskin.
- Temperaturkontroll med justerbar termostat mellan 150°C och 190°C.
- Visningsfönster för att hålla koll på matlagningen.
- Kompakt storlek som passar mindre köksytor.
- Ingen inbyggd timer för automatisk tidskontroll.
- Markeringarna på termostatvredet kan vara svåra att läsa av.
- Utsidan kan bli lite varm vid användning och kräver varsamhet.
- Stor kapacitet på 5 liter olja och 1,5 kg mat.
- "Cool Zone"-funktion förhindrar att matrester bränns och förlänger oljans livslängd.
- Smidigt system för rengöring med spillfri tömning av oljan.
- Avtagbara delar som kan diskas i maskin.
- Justerbar termostat från 150°C till 190°C med bra exakthet.
- Storleken kan vara otymplig för mindre kök.
- Hög effekt på 3200 W kan kräva en egen säkring vid drift.
- Avsaknad av inbyggd timer kräver att användaren själv övervakar tillagningstiden.
- Dubbla korgar för att fritera olika typer av mat samtidigt.
- Total volym på 6 liter passar stora familjer eller bjudningar.
- Justerbar termostat för anpassad friteringstemperatur.
- Löstagbara delar som tål maskindisk gör rengöringen enkel.
- "Cool zone" håller oljan fräsch genom att förhindra att matrester bränns.
- Hög effekt på 3600 W kräver att elnätet klarar hög belastning.
- Stor modell som kan vara svår att få plats med i mindre kök.
- Ingen inbyggd timer, vilket kräver manuell tidhållning.
- Kompakt design som passar mindre kök.
- Integrerad potatisskärare för enkel förberedelse av pommes frites.
- Justerbar temperaturkontroll mellan 150°C och 190°C.
- Säker lyftmekanism för att sänka och höja korgen med locket stängt.
- Integrerat filter som minskar lukt under fritering.
- Hög kvalitetskänsla i tester
- Begränsad kapacitet på 1 liter olja, vilket kan vara otillräckligt för större portioner.
- Snabb uppvärmning med en effekt på 2000 W.
- Kapacitet på 3 liter, lämplig för mindre hushåll.
- Justerbar termostat för temperaturkontroll.
- Löstagbar balja och värmeelement underlättar rengöring.
- Kall zon förlänger oljans livslängd genom att förhindra att matrester bränns.
- Prisvärd modell som passar budgetmedvetna konsumenter.
- Avsaknad av inbyggd timer kräver manuell övervakning.
- Höljet kan bli varmt under användning, vilket kräver försiktighet.
- Begränsad kapacitet kan vara otillräcklig för större familjer eller tillställningar.
- Kvaliteten på material och konstruktion är inte i klass med testvinnarna.
Den klassiska fritösen blev väldigt populär för hushåll under 90-talet och 00-talet när den gjorde det möjligt att på ett enkelt sätt fritera mat precis som restauranger. Även om fritering i olja inte är det mest nyttiga alternativet så kan det ge en perfekt karaktär på vissa mattillbehör som pommes frites eller efterrätter.
Många fritöser från lägre prisklasser och uppåt fungerar generellt sett ganska bra då tekniken för att värma upp olja i en behållare är enkel och något endast okända budgetmärken ibland tycks misslyckas med.
Den största skillnaden mellan olika fritöser är dess storlek, byggkvalitet och hur enkla de är att hantera och underhålla. Gillar du att fritera finns det alltså en bra anledning att köpa en fritös som presterat bra i tester.
Varmluftsfritösen som också blivit ett hett alternativ är generellt sett en varmluftsugn men där du enkelt kan tillsätta olja och skaka runt matvarorna. De ger inte samma resultat som en klassisk fritös. Även om det är ett klart nyttigare alternativ så fann vi i våra tester av varmluftsfritöser att de fungerar lite som ett mellanting och är ingen direkt ersättare till en vanlig fritös utan snarare en allsidig köksmaskin som i många fall kan ersätta eller komplettera den vanliga ugnen.
Här nedanför kan du läsa mer detaljerat om de bästa fritöserna med olja och hur de presterat. Vi lyfter fram dess unika egenskaper och vad som gör dem till ett bra alternativ för dig som vill fritera mat på riktigt.
Tefal Oleoclean Pro FR8040 – Bästa Fritösen 2024
- Bästa fritösen i vårt test
- Mycket bra betyg av konsumenter som testat
- Automatisk oljefiltrering förlänger oljans livslängd.
- Löstagbara delar som tål maskindisk underlättar rengöringen.
- Stor kapacitet på 3,5 liter olja.
- Justerbar temperaturkontroll mellan 150°C och 190°C för olika friteringsbehov.
- Digital timer och på/av-knapp för ökad användarvänlighet.
- Storleken kan vara otymplig för mindre kök.
- Höljet kan bli varmt under användning, vilket kräver försiktighet.
- Lampa saknas för att visa att den är påslagen.
Priser för Tefal Oleoclean Pro FR8040
1 249 kr | Till Butik | ||
| |||
1 290 kr | Till Butik | ||
| |||
1 437 kr | Till Butik | ||
|
Tefal Oleoclean Pro Inox & Design FR8040 är den bästa fritösen 2024 och fortsätter från tidigare år vara det självklara valet för många konsumenter.
Med en kapacitet på 3,5 liter olja kan den hantera upp till 1,2 kg mat, vilket är tillräckligt för cirka fyra portioner. Denna generösa volym gör dock att fritösen tar upp en del plats, vilket kan vara en faktor att överväga för dem med begränsat köksutrymme.
En av de mest anmärkningsvärda funktionerna är den automatiska oljefiltreringen, något som saknas i enklare modeller. Efter varje användning filtreras oljan och lagras i en separat behållare, vilket inte bara förlänger oljans livslängd utan också bidrar till en enklare rengöringsprocess. Många av delarna, inklusive skålen, locket, frityrkorgen och oljeuppsamlaren, är löstagbara och tål maskindisk, vilket ytterligare underlättar underhållet.
Fritösen är utrustad med en digital timer och en på/av-knapp, samt en justerbar temperaturkontroll som sträcker sig från 150°C till 190°C. Dessa funktioner ger dig möjligheten att anpassa fritering till olika råvaror. En nackdel med modellen är att det saknas en lampa som visar att fritösen är påslagen så man behöver titta på vredet eller displayen för att se om den är igång. Den enda lampa som finns där är en som släcks när fritösen uppnått rätt temperatur på oljan.
Det är dock viktigt att notera att höljet kan bli varmt under användning, vilket kräver viss försiktighet. Dessutom kan den höga effekten på 2300 W påverka energiförbrukningen, något som kan vara värt att beakta för den energimedvetne konsumenten.
Tefal Oleoclean Pro FR8040 är en riktigt bra fritös med hög kvalitet och bra justeringar för att lyckas väldigt bra med friteringen. Med väldigt bra resultat fritering i tester och med en prisnivå som inte är allt för hög så kammar den hem förstaplatsen i vårt test av fritöser för 2024.
Tefal Easy Pro – Mest prisvärda fritös
- Mest prisvärda fritösen i vårt test
- Toppbetyg i testet hos Råd & Rön
- Snabb uppvärmning tack vare nedsänkt värmeelement.
- Delar som enkelt kan tas loss och diskas i maskin.
- Temperaturkontroll med justerbar termostat mellan 150°C och 190°C.
- Visningsfönster för att hålla koll på matlagningen.
- Kompakt storlek som passar mindre köksytor.
- Ingen inbyggd timer för automatisk tidskontroll.
- Markeringarna på termostatvredet kan vara svåra att läsa av.
- Utsidan kan bli lite varm vid användning och kräver varsamhet.
Priser för Tefal Easy Pro FR3330 3L
841 kr | Till Butik | ||
| |||
927 kr | Till Butik | ||
| |||
977 kr | Till Butik | ||
|
Tefal Easy Pro är en väldigt prisvärd fritös som fått bra betyg i så väl tester som av konsumenter som köpt och använt fritösen. Dess lägre prispunkt jämfört testvinnarna har gjort den till ett mycket attraktivt val av fritöser i en läger prispunkt.
Redan när Råd & Rön testade fritöser för många år sedan så fick den ett väldigt bra betyg i testet. Det är med andra ord en väldigt välbeprövad produkt och ett säkert köp från tillverkaren som tagit hem bäst i test-titeln flera gånger.
Fritösen rymmer 3 liter olja och kan tillaga upp till 1,2 kg mat, vilket gör den lämplig för mindre familjer och middagssällskap. Det nedsänkta värmeelementet gör att oljan värms upp snabbt och hålls vid rätt temperatur, vilket resulterar i frasig och jämn fritering.
Modellen är enkel att rengöra tack vare att flera delar kan tas loss och diskas i maskin. Det gör det smidigt att hålla fritösen i gott skick utan att behöva lägga mycket tid på rengöring. Temperaturen är lätt att justera med en termostat, och användaren kan välja mellan 150°C och 190°C beroende på vad som ska friteras. Visningsfönstret i locket gör att du kan följa processen utan att behöva öppna fritösen, vilket minimerar risken för att oljan tappar värme.
Fritösen saknar dock en inbyggd timer, vilket innebär att tillagningstiden behöver kontrolleras manuellt. Vredet för temperaturinställningarna kan också vara något svåravläst i vissa belysningsförhållanden. Det är också bra att vara försiktig vid användning, eftersom utsidan kan bli lite varm.
Tefal Easy Pro är ett prisvärt alternativ för den som söker en klassisk fritös som använder olja. Den erbjuder tillförlitlig fritering och är ett beprövat val för dem som vill laga krispiga och goda maträtter.
DeLonghi PremiumFry F44532CZ – Bästa Premiumval
- Enastående bra fritös med toppoäng i vårt test
- Mycket bra betyg av konsumenter som köpt
- Stor kapacitet på 5 liter olja och 1,5 kg mat.
- "Cool Zone"-funktion förhindrar att matrester bränns och förlänger oljans livslängd.
- Smidigt system för rengöring med spillfri tömning av oljan.
- Avtagbara delar som kan diskas i maskin.
- Justerbar termostat från 150°C till 190°C med bra exakthet.
- Storleken kan vara otymplig för mindre kök.
- Hög effekt på 3200 W kan kräva en egen säkring vid drift.
- Avsaknad av inbyggd timer kräver att användaren själv övervakar tillagningstiden.
Priser för DeLonghi PremiumFry F44532CZ
1 992 kr | Till Butik | ||
|
DeLonghi PremiumFry F44532CZ är en fritös som riktar sig till dem som söker hög kapacitet och avancerade funktioner för hemmabruk. Med en oljekapacitet på 5 liter och möjlighet att fritera upp till 1,5 kg mat åt gången, passar den utmärkt för större familjer eller när man vill fritera större mängder mat samtidigt.
En framstående egenskap hos PremiumFry F44532CZ är dess svalare zon där matrester som lossnar faller ner och på så sätt undviks att brännas. Denna funktion gör att oljan håller sig renare längre och minskar oönskad lukt. Det gör inte bara friteringen mer hälsosam, det gör att du slipper byta olja lika ofta.
För att underlätta rengöringen har DeLonghi utrustat fritösen med ett system som gör det möjligt att tömma ut oljan snabbt och enkelt utan att behöva lyfta eller välta fritösen, vilket minimerar risken för spill. Dessutom är skålen, korgen och locket avtagbara och tål maskindisk, vilket ytterligare förenklar underhållet. Det är ett uppskattat system av de som använder fritösen flitigt då det sparar in tid, vilket testerna även kunnat visa.
Temperaturen kan justeras mellan 150°C och 190°C, vilket ger flexibilitet att anpassa friteringen efter olika typer av livsmedel. Detta är särskilt användbart för att uppnå optimala resultat beroende på vad som tillagas. När vi granskar testresultaten för denna fritös ser vi tydligt hur den konsekvent ger ett väldigt bra resultat på friteringen och det är inte konstigt att den anses vara en av de bästa fritöserna till hemmet.
Det är dock viktigt att notera att fritösen har en effekt på 3200 W, vilket innebär att den kan påverka energiförbrukningen och kräver ett uttag som klarar denna belastning. En 16A-säkring klarar av 3680 W (230V*16A), men har då inte mycket kapacitet över till annan elektronik.
Dessutom kan dess storlek vara en utmaning i mindre kök eller där förvaringsutrymmet är begränsat. Avsaknaden av en inbyggd timer innebär att användaren själv måste övervaka tillagningstiden för att säkerställa önskat resultat.
DeLonghi PremiumFry F44532CZ är en lyxig fritös med olja för det normalstora hushållet. Här får du inte bara funktioner som underlättar friteringen och rengöringen, utan också en produkt tillverkad i hög kvalitet med omsorg. Med bra friteringsresultat gång på gång är det tydligt att det är en av de bästa fritöserna du kan köpa 2024 och vinner vår utmärkelse för bästa premiumvalet.
WMF KitchenMinis Fryer & Dicer – Minifritös för pommes
- Minifritös & Pommes frites-skärare i ett
- Perfekta fritösen för 1-2 personer
- Kompakt design som passar mindre kök.
- Integrerad potatisskärare för enkel förberedelse av pommes frites.
- Justerbar temperaturkontroll mellan 150°C och 190°C.
- Säker lyftmekanism för att sänka och höja korgen med locket stängt.
- Integrerat filter som minskar lukt under fritering.
- Hög kvalitetskänsla i tester
- Begränsad kapacitet på 1 liter olja, vilket kan vara otillräckligt för större portioner.
Priser för WMF KitchenMinis
1 503 kr | Till Butik | ||
|
WMF KitchenMinis Fryer & Dicer kombinerar en minifritös med en integrerad pommes frites-skärare, vilket gör den särskilt lämplig för mindre kök eller hushåll med begränsat utrymme. Denna kombination underlättar förberedelsen av hemlagade pommes frites genom att snabbt och enkelt skära potatisen innan fritering.
Med en kapacitet på 1 liter olja är denna fritös anpassad för mindre portioner, vilket kan vara en fördel för dem som inte behöver tillaga stora mängder mat. Temperaturen kan justeras mellan 150°C och 190°C, vilket ger möjlighet att anpassa friteringen efter eget tycke och smak.
En säker lyftmekanism gör det möjligt att sänka och höja fritöskorgen med locket stängt, vilket minskar risken för stänk och ökar säkerheten under användning. Det integrerade filtret bidrar till att reducera lukt under friteringen, vilket är en uppskattad funktion i mindre utrymmen.
Det är dock viktigt att notera att den begränsade kapaciteten kan vara otillräcklig för större portioner eller familjer. Dess lägre effekt på 1 000W ska enligt tester fungera väldigt bra för just den mindre volymen, medan det hade försämrat uppvärmningen om volymen varit större.
WMF KitchenMinis Fryer & Dicer är en kompakt och funktionell lösning för dem som vill tillaga mindre mängder friterad mat hemma, med särskild fokus på enkel förberedelse av pommes frites. Om du vet med dig att du endast vill fritera små mängder mat, och gärna hemmagjorda pommes frites så är detta en av de bästa fritöserna du kan välja. Genom fritering i olja kan få det där perfekta resultat som gör pommes frites så krispigt goda tillbehör till annat mat.
Tristar FR-6937 – Dubbla fritöser i ett
- Bästa fritös med stor kapacitet för hushåll
- Toppbetyg av konsumenter som testat
- Dubbla korgar för att fritera olika typer av mat samtidigt.
- Total volym på 6 liter passar stora familjer eller bjudningar.
- Justerbar termostat för anpassad friteringstemperatur.
- Löstagbara delar som tål maskindisk gör rengöringen enkel.
- "Cool zone" håller oljan fräsch genom att förhindra att matrester bränns.
- Hög effekt på 3600 W kräver att elnätet klarar hög belastning.
- Stor modell som kan vara svår att få plats med i mindre kök.
- Ingen inbyggd timer, vilket kräver manuell tidhållning.
Priser för Tristar FR-6937
875 kr | Till Butik | ||
| |||
1 108 kr | Till Butik | ||
|
Tristar FR-6937 är framtagen för de som vill fritera större mängder mat, antingen vid familjemiddagar eller större tillställningar. Dess högre kapacitet gör den mer lämplig för större kök och kökskockar som gillar att fritera mycket.
Med två separata korgar på totalt 6 liter kan du fritera exempelvis pommes frites i en korg och kyckling i den andra. Korgarna kan användas var för sig eller samtidigt, vilket ger stor kapacitet och möjlighet att servera fler gäster på kortare tid.
Med en justerbar termostat kan temperaturen enkelt ställas in för att anpassa friteringen till olika livsmedel. En ”cool zone” under värmeelementen förhindrar att matrester bränns, vilket gör att oljan kan användas längre innan den behöver bytas ut. Löstagbara och diskmaskinsvänliga delar underlättar städningen efter tillagning, något som uppskattas av många användare.
Fritösen är kraftfull med en effekt på 3600 W, vilket kräver försiktighet om andra strömkrävande apparater används samtidigt i hemmet. Dessutom tar storleken upp mycket plats, vilket kan vara en utmaning i mindre kök. Till skillnad från vissa modeller saknar denna fritös en inbyggd timer, så användaren måste själv hålla koll på tillagningstiden. Det är dock enkelt fixat med en köksklocka eller alarm på sin smartphone.
För de som prioriterar kapacitet och möjligheten att tillaga olika rätter samtidigt, är Tristar FR-6937 ett bra alternativ i sin kategori. Den lämpar sig bäst för de som ofta lagar mat till flera personer och uppskattar enkel rengöring och effektiv matlagning.
Emerio DF-120482 3L – Billig fritös som gör jobbet
- Billig fritös som friterar bra
- Snabb uppvärmning med en effekt på 2000 W.
- Kapacitet på 3 liter, lämplig för mindre hushåll.
- Justerbar termostat för temperaturkontroll.
- Löstagbar balja och värmeelement underlättar rengöring.
- Kall zon förlänger oljans livslängd genom att förhindra att matrester bränns.
- Prisvärd modell som passar budgetmedvetna konsumenter.
- Avsaknad av inbyggd timer kräver manuell övervakning.
- Höljet kan bli varmt under användning, vilket kräver försiktighet.
- Begränsad kapacitet kan vara otillräcklig för större familjer eller tillställningar.
- Kvaliteten på material och konstruktion är inte i klass med testvinnarna.
Priser för Emerio DF-120482 3L
488 kr | Till Butik | ||
| |||
545 kr | Till Butik | ||
|
Emerio DF-120482 är en fritös designad för att erbjuda effektiv fritering i hemmet. Med en effekt på 2000 W värms oljan snabbt upp, vilket minskar väntetiden innan tillagningen kan påbörjas. Denna modell har en kapacitet på 3 liter, vilket passar bra för mindre hushåll eller när man vill tillaga mindre mängder mat.
En justerbar termostat möjliggör temperaturinställningar mellan 150°C och 190°C, vilket är ett spann vi förväntar oss av de bästa fritöserna för varierad matlagning. Fritösen har även en Kall zon där matrester kan samlas utan att brännas fast och förstöra oljan.
För att underlätta rengöringen är både baljan och värmeelementet löstagbara, vilket gör det enklare att komma åt och rengöra efter användning. Det är ett uppskattat moment då rengöring av fritöser och tömning av olja är de minst uppskattade momenten vid användning.
Som en budgetvänlig modell erbjuder Emerio DF-120482 grundläggande funktioner utan avancerade tillägg. Den enkla designen saknar digital display, timer och förinställda program, vilket kan vara en nackdel för dem som söker fler funktioner. Byggkvaliteten i form av konstruktion och materialval mäter sig heller inte med de fritöser som presterat bäst i test.
Emerio DF-120482 är ett alternativ för dem som söker en kompakt och prisvärd fritös med grundläggande funktioner för hemmabruk. Den erbjuder snabb uppvärmning och enkel rengöring, men saknar vissa bekvämligheter som en inbyggd timer och större kapacitet för större tillagningar.
Princess Minifritös & Fondue – Fondue och fritös i ett
- Kombinerad fritös och fondue för små sällskap
- Väldigt bra betyg av konsumenter som testat
- Kompakt design som sparar utrymme i köket.
- Dubbel funktionalitet som både fritös och fonduegryta.
- Snabb uppvärmning tack vare 840 W effekt.
- Avtagbart lock med luktfilter minskar matos.
- Levereras med sex fonduegafflar för sociala måltider.
- Begränsad kapacitet på 1,2 liter, vilket kan vara otillräckligt för större portioner.
- Plastdetaljerna återger ingen hög kvalitetskänsla.
Priser för Princess 182611 Minifritös & Fondue
Vi saknar priser för denna produkten just nu. |
Princess Minifritös & Fondue erbjuder en smart kombination för dig som gillar variation i köket. Den kompakta storleken gör att den passar utmärkt för mindre utrymmen, och med kapacitet på 1,2 liter passar den bäst för mindre måltider eller när du vill tillaga något snabbt. Möjligheten att både fritera och använda den som fonduegryta ger en intressant tvist som inte är vanlig hos många köksapparater.
Kombinationen av fritös och fondue i ett ger en mångsidighet som uppskattas av många konsumenter, där flera beskriver den som ett riktigt bra köp. Det blir speciellt uppenbart när fritering och fondue inte ligger på veckomenyn och kombinationen gör att du får två produkter i ett.
Den här modellen värms upp relativt snabbt tack vare sin effekt på 840 W, vilket gör att du snabbt kommer igång med både fritering och fondue. Locket, som kan tas av, är utrustat med ett filter för att hålla matoset nere, något som uppskattas särskilt i små utrymmen. För fondueälskaren är det extra bekvämt att sex fonduegafflar ingår, vilket bjuder in till sociala stunder runt bordet.
Begränsningen i kapacitet innebär dock att större portioner kan bli svåra att hantera på en gång. För användare som söker kraftfullare prestanda kan den något lägre effekten och volymen kännas otillräcklig, särskilt vid uppvärmning.
För dig som uppskattar en kombination av fritös och fonduegryta i ett och samma paket är Princess Minifritös & Fondue ett av de bästa alternativen du kan köpa. Med bra testresultat från de som köpt och testat produkten blir den förmodligen ett bra köp. Den lite lägre kvalitetskänslan med plastdetaljer är förmodligen inget större problem om du vill komma billigt undan.
Köpguide: tänkt på detta när du köper fritös
Sedan fritöser som börjat använda varmluft kommit in på marknaden och som dessutom gör ett bra resultat är det inte längre lika självklart vad man ska välja. Det finns en del att tänka på och även om vi listar de bästa fritöserna baserat på tester och recensioner här ovan så är det trots allt ändå ditt behov och dina önskemål som borde styra.
Här nedanför går vi igenom olika områden gällande fritöser som du kan resonera kring för att komma fram till vilken modell som är bäst för dig.
Användningsområde
Letar man efter en fritös är det inte ovanligt att fritera mat är det främsta ändamålet. De vanliga fritöserna med olja gör ett bra jobb här om du väljer någon av de modeller som fått bäst i test.
Nackdelen är att du måste hantera oljan med dessa modeller. Du behöver köpa in olja som du kan använda, rengöra (sila) den efter användning och spara den till nästa gång. Det skapar ett moment som tar tid och är krävande.
En vanlig fritös friterar dock med ett väldigt gott resultat med oljan vilket är deras starkaste ståndpunkt.
En varmluftsfritös friterar väldigt bra med minimalt med olja. Här är snarare styrkan att du får ett väldigt bra resultat utan att måltiden behöver bli fetare och onyttigare. Samtidigt ger varmluftsfritösen möjligheten att tillaga mat på flera olika sätt och du får fler alternativ.
Effekt
Flera större fritöser har en ganska hög effekt vid användning vilket kräver att säkringen på eluttaget orkar den belastningen. En vanlig stark säkring på 16A orkar driva många av de större fritöserna avsedda för hushållsbruk, men det kommer inte finnas mycket kapacitet kvar efter att de kopplats in.
En säkring på 10A kommer förmodligen inte räcka till om du investerat i en kraftfull fritös.
Tillagningstid
Tillagningstiden har också betydelse och här bör man nog även räkna in förberedelser och den tid det tar att rengöra efteråt.
Med en varmluftsfritös kan du bara ta fram den ur skåpet och starta tillagningen så fort den är varm vilket går fort. Efteråt kan du diska de avtagbara delarna i diskmaskinen vilket gör att det egentligen inte krävs någon förberedelse alls.
Med en vanlig fritös måste du ha olja och denna tar längre tid att hetta upp. Samtidigt tar det tid att hälla upp, rengöra oljan efteråt och hälla tillbaka den så du kan använda samma olja flera gånger. I övrigt går ofta dessa delar också att diska manuellt.
Pris & Kostnader
Här är en mycket intressant aspekt att titta närmare på och som skiljer en del beroende på om du köper en klassisk fritös som använder olja eller en varmluftsfritös.
Varmluftsfritöserna är dyrare även om den billigaste modellen ligger nära inpå de vanliga modellerna som fått bäst i test. Ska man däremot satsa på de dästa varmluftsfritöserna kostar de en betydelsefull summa mer att köpa in.
En klassisk fritös som använder mycket olja har dock en betydligt högre driftkostnad än en som använder varmluft. Dels drar den mer ström och det krävs mer energi för att fritera samma mängd mat, men det kostar också i olja. En sats med olja till en fritös kostar en slant att köpa in och kan bara användas några gånger innan den måste bytas ut. En typisk frityrolja kan ha ett pris på runt 40-50 kronor för 2 liter. Ibland behöver du 3-4 liter olja till fritösen.
Så även om en varmluftsfritös kostar mer pengar att köpa in så kommer du med största sannolikhet redan inom ett år eller två sparat in pengarna. Använder du den ofta är chansen stor att du sparar in pengarna ännu fortare.
Kapacitet och storlek
Fritöser kommer i olika storlekar och med olika kapaciteter. Detta är givetvis någonting som kan ha betydelse om man är en större familj eller vill kunna tillaga mat till många samtidigt.
Det är inte säkert att fritöser som är större kostar avsevärt mycket mer. För traditionella fritöser som använder olja innebär dock en större fritös att du kommer behöva använda mer olja vilket ökar förbrukningskostnaden ytterligare. Försök därför att välja en modell som passar ditt behov så du slipper onödiga utgifter.
Funktioner
Fritöser kommer med olika funktioner. För att hitta bästa fritösen för dig kan det vara värt att titta närmare på följande:
- Temperaturreglage – Hur bra går det att ställa inte temperaturen för fritösen
- Automatisk avstängning – Stänger fritösen av sig själv efter en viss tid?
- Överhettningsskydd – Om temperaturen blir för hög, kan det stänga av sig själv?
- Avtagbara delar – Hur enkel är modellen att plocka isär för rengöring?
- Rengöring – Går fritösen att diska i maskin?
Rengöring
De flesta fritöser är skapade för att vara enkla att rengöra. Ofta går de flesta delarna att ta av och köra i diskmaskin för att lätt kunna rengöra dem. Speciellt korgen i nät är svårt att rengöra förhand och här blir det uppskattat om den gör att köra i diskmaskin.
Skålarna brukar även vara klädda med nonstick beläggning för att göra att olja och smuts lättare lossnar och inte fästs.
Övriga ytor kan man oftast enkelt torka av så själva rengöringen bör inte vara något problem. Skillnader kan uppstå men de modeller som fått bra betyg, blivit testvinnare och på andra sätts utsätts till fritöser med bäst i test har inte haft några som helst nackdelar här.
FAQ – Vanliga frågor & svar om fritöser
Vanliga frågor och svar om fritöser och fritera mat.
- Vad är skillnaden mellan en vanlig fritös med olja och en varmluftsfritös (airfryer)?
- Hur mycket olja behöver jag använda i en vanlig fritös?
- Vilken typ av olja är bäst att använda i en fritös?
- Hur lång tid tar det för en fritös att värma upp oljan?
- Är det hälsosamt att fritera mat i en fritös med olja?
- Hur ofta behöver jag byta oljan i en fritös?
- Kan jag återanvända oljan efter att ha friterat?
- Vad kan man fritera i en fritös?
- Vad är fördelarna med att ha en justerbar termostat på fritösen?
- Vilken kapacitet är bäst för en familj på fyra personer?
1. Vad är skillnaden mellan en vanlig fritös med olja och en varmluftsfritös (airfryer)?
En vanlig fritös med olja använder het olja för att tillaga maten, vilket ger en krispig yta och saftig insida genom att snabbt försluta matens yta.
En varmluftsfritös, eller airfryer, använder istället het cirkulerande luft för att laga maten. Resultatet liknar friterad mat, men utan att behöva använda lika mycket olja, ofta bara en eller två matskedar.
Fritöser med olja tenderar att ge en mer autentisk, friterad smak och textur, medan airfryers kan vara ett hälsosammare alternativ med lägre fettinnehåll. Det är också värt att notera att airfryers ofta är snabbare att använda och kräver mindre rengöring, men smaken och texturen kan skilja sig från traditionell fritering.
2. Hur mycket olja behöver jag använda i en vanlig fritös?
Mängden olja som behövs varierar beroende på fritösens kapacitet. Generellt kräver mindre fritöser mellan 1 och 3 liter olja, medan större modeller kan behöva upp till 4–5 liter. Det är viktigt att fylla på rätt mängd olja enligt tillverkarens instruktioner för att säkerställa säkerhet och bästa friteringsresultat.
3. Vilken typ av olja är bäst att använda i en fritös?
För fritering är det bäst att använda oljor med en hög rökpunkt, vilket innebär att de tål höga temperaturer utan att brytas ner. Exempel på bra oljor för fritering inkluderar rapsolja, jordnötsolja, solrosolja och majsolja. Undvik oljor som olivolja, som har en lägre rökpunkt och inte är idealiska för höga temperaturer.
4. Hur lång tid tar det för en fritös att värma upp oljan?
Det tar vanligtvis mellan 10 och 15 minuter för en fritös att värma upp oljan till önskad temperatur, som ofta ligger mellan 150°C och 190°C beroende på vad som ska friteras. Värmningstiden kan variera beroende på fritösens effekt och mängden olja som används.
5. Är det hälsosamt att fritera mat i en fritös med olja?
Friterad mat innehåller mer fett än mat som tillagas med andra metoder, vilket gör den mindre hälsosam om den konsumeras i stora mängder. Det finns dock sätt att minska fettinnehållet, till exempel genom att låta maten rinna av ordentligt på papper efter fritering. I moderata mängder kan friterad mat vara en del av en balanserad kost, men det är viktigt att ha variation och inte konsumera för mycket fett och kalorier.
6. Hur ofta behöver jag byta oljan i en fritös?
Oljan i en fritös bör bytas efter 8–10 användningar eller när den börjar lukta illa, få en mörkare färg eller skumma vid uppvärmning. Om du friterar livsmedel med starka smaker, som fisk, eller använder kryddad smet, kan oljan behöva bytas oftare.
7. Kan jag återanvända oljan efter att ha friterat?
Ja, oljan kan återanvändas flera gånger så länge den filtreras ordentligt och inte visar tecken på att ha blivit förorenad eller nedbruten. Använd ett finmaskigt filter eller en sil för att avlägsna matrester, och förvara oljan svalt och mörkt mellan användningarna. Om oljan börjar lukta illa eller ändra färg, bör den kasseras.
8. Vad kan man fritera i en fritös?
De flesta är medvetna om att fritös kan användas för att fritera pommes frites till ett unikt krispigt resultat som är svårt (omöjligt) att uppnå med andra metoder. Me det finns en mängd andra livsmedel du kan fritera så som kyckling, fisk, grönsaker, munkar, friterad ost och skaldjur. Vissa fritöser kommer även med tillbehör för att göra mer avancerade rätter som tempura och friterade desserter.
9. Vad är fördelarna med att ha en justerbar termostat på fritösen?
En justerbar termostat ger dig möjlighet att anpassa temperaturen efter vilken typ av mat du tillagar. Olika livsmedel kräver olika temperaturer för att bli krispiga och perfekt tillagade, och med en justerbar termostat kan du optimera friteringen för bästa resultat. Den hjälper också till att undvika att maten bränns eller tillagas ojämnt.
10. Vilken kapacitet är bäst för en familj på fyra personer?
För en familj på fyra personer rekommenderas en fritös med en kapacitet på 3 till 4 liter olja. Detta ger tillräckligt med utrymme för att tillaga större portioner på en gång, vilket sparar tid och gör måltiderna mer effektiva. Mindre fritöser kan kräva flera omgångar, medan större modeller ger mer utrymme för variation.
Modeller som utgått
Fritöser som utgått men som tidigare blivit utsedda till bäst i test eller som på annat sätt presterat bra.
Wilfa Crispy DFR-1600S – Bra fritös
- Bra betyg av de som testat
- Smidig storlek med volym på 2,4 l
- Enkel att reglera temperaturen rätt
- Smidig rengöring och avtagbara delar
Priser för Wilfa Crispy DFR-1600S
Vi saknar priser för denna produkten just nu. |
Wilfa DFR-1600S är en fritös som är enkel att använda och som fått bra betyg av konsumenter som testat den.
Fritösen från Wilfa är smart designad för att göra det enkelt att använda den. Den är utrustad med ett värmereglage som tydligt visar temperaturen som oljan värms upp till. Dessutom har du påminnelser för bästa temperatur för att fritera grönsaker, skaldjur, pommes frites, kött och frysvaror.
Behållaren för olja rymmer 2,4 liter och kan tas av för enklare rengöring. Även locket går att lossa för samma syfte och kan båda kan diskas i maskin.
Den mindre volymen på Wilfa Crispy DFR-1600S gör att den är en liten och smidig fritös som passar perfekt till det mindre köket. Samtidigt är den tillräckligt stor för att fritera pommes frites till en hel familj som en del av rätt.
Slutsats
Enkelheten att rengöra och använda Wilfa Crispy DFR-1600S beskrivs som de bästa egenskaperna av de som testat fritösen. Dessutom har den ett rimligt pris vilket sammanlagt är de avgörande faktorerna för att vi ska utse den som ”Bra Produkt”.
OBH Nordica 6357 Pro Digital – Bäst i Test
- Bäst i test hos Råd & Rön
- Toppbetyg av konsumenter
- Prisvärd fritös av nordisk tillverkare
- Enkel att använda & rengöra
- Inställningsbar temperatur 130-190 grader
Priser för OBH Nordica 6357 Deep Fryer Pro
Vi saknar priser för denna produkten just nu. |
OBH Nordicas klassiska fritös Deep Fryer 6357 är en modell som fått toppbetyg av konsumenter och som tog hem bästa betyget när Råd & Rön testade fritöser för ett antal år sedan. Tyvärr har fritösen mer eller mindre utgått och försvunnit från marknaden.
OBH Nordica gör vanligtvis prisvärda produkter och denna fritös är både prisvärd, enkel att använda och friterar med ett bra resultat.
Modellen har en kapacitet på 4 liter olja och en inställbar temperatur på 130-190 grader. Fritösen kommer även med en Cool Zone funktion som förlänger oljans livslängd och gör att du kan använda den flera gånger.
Den digital displayen visar temperaturen och tiden och en signallampa som signalerar om fritösen är inkopplad och redo att användas.
Den löstagbara behållaren som håller oljan är bearbetad med en nonstick beläggning och som gör det lättare att diska och rengöra den. Både behållaren och locket till fritösen går att rengöra i diskmaskinen.
För den som vill fritera mat med olja och inte lägga ut en allt för stor peng på sin fritös så är detta antagligen den bästa fritösen att satsa på.
Slutsats
OBH Nordica 6357 Pro Digital är en väldigt prisvärd och bra fritös som plockade hem bäst betyg i ett äldre oberoende test av Råd & Rön. Även konsumenter som köpt och använt fritösen ger tummen upp.
Modellen som funnits på marknaden sedan 2014 är en pålitlig klassisk fritös för dig som vill fritera med olja. Under 2023 kan vi konstatera att utbudet i butikerna är skralt och produkten har mer eller mindre helt försvunnit.
Så valde vi ut bästa fritöserna
De bästa fritöserna är inte så lätta att välja ut då det idag finns två helt olika fritöser som egentligen överlappar varandra i användningsområde.
Varmluftsfritöser eller Airfryers som de också kallas är idag mer populära men ger inte samma resultat som att fritera i rikligt med fett. Vi har därför valt att separera dem i två olika test och där vi här främst fokuserar på klassiska fritöser med olja.
I takt med att testerna för klassiska fritöser blir äldre får vi istället förlita oss mer på expertrecensioner och konsumentomdömen. Flera nya modeller har nått marknaden och det är inte längre lika självklart vilka som är bäst i test.
Vi har försökt samla testresultat, recensioner och konsumenters omdömen för att hitta vilken fritös med olja som är bäst. Vi ger också alternativ på varmluftsfritöser som kan vara ett alternativ om du föredrar det.
Test & Källor
Test, recensioner och andra källor som ligger till underlag för de fritöser som vi listar som bäst i test. För övrig information på sidan kan andra källor ha använts.
- 27 varmluftsfritöser testade – 2021 – Råd & Rön
Råd & Rön har testat 27 olika varmluftsfritöser under hösten 2021 från flera olika tillverkare så som Philips, Electrolux, OBH Nordica, Emerio, Delonghi, Princess, Severin m.fl. Bäst i test blev Philips Premium Airfryer XXL HD9867 som är en relativt dyr premiumprodukt. OBH Nordica AG401DS0 Easy Fry Deluxe presterade också bra i testet och med sin klart lägre prislapp plockade den hem utmärkelsen ”bra köp”. Är du intresserad av hur poängfördelningen ser ut i testet och vilka delar i testet de presterar bäst i så rekommenderar vi att du läser testet i sin helhet. - Test av tio olika fritöser – 2016 – Icakuriren
Den billiga fritösen Waves DF 107 086 tog hem priset som bäst i test när Icakuriren testade. Men trots 5 av 5 hjärtan så lyfts det fram att den gav mycket ånga och os, blev varmt på arbetsbänken och att angivna temperaturer och tider inte stämmer. Att modellen heller inte säljs mer får oss att ifrågasätta valet av testvinnare helt och hållet. På andra plats hittar vi istället Tefal Easy Pro och OBH Nordica Deep Fryer Pro som båda är två prisvärda fritöser som använder olja. Här är även de negativa sidorna färre än den testvinnande modellen vilket är mycket förvirrande. Testresultatet tas med en nypa salt men eftersom Tefal och OBH Nordica fått bra i andra tester framställs de ändå som trovärdiga alternativ. - 19 fritöser testade – 2015 – Råd & Rön
Stort test med hela 19 olika fritöser i testet. Råd & Rön brukar leverera bra tester som är väl utförda och det kan absolut vara värt att ge sig över och sätta sig in i vilka modeller de tyckte var bäst och vilka specifika minus de ger för olika modeller. OBH Nordica Pro Digital placerade sig i topp och även Tefal Easy Pro hamnade på en bra poäng i testet. Varmluftsfritösen Philips HD9220 gick in i toppen bland de bästa fritöserna som inte använder olja. Testresultatet finns inte längre kvar på Råd & Rön. - Konsumtomdömen – 2024
Konsumenters omdömen är viktiga för att avgöra om produkter dels lever upp till förväntningarna men också hur de presterar över tid. Vi har sammanställt betyg från flera källor i så väl Sverige som internationellt för att få en bra helhetsbild. Vi har också läst omdömen för att hitta röda trådar med problem och brister hos fritöserna. - Prisjakt – 2024
Prisjakt är en bra källa för att utvärdera vilka fritöser som fortfarande säljs och vilka som är populära. Det är två viktiga signaler som bör vägas in när man sammanställer vilka fritöser som är bäst. Det är inte ovanligt att modeller som är några år gamla inte längre säljs och dessa finns det ingen anledning att rekommendera. Även kundrecensioner och omdömen kan användas för att ge en fingervisning om vilka fritöser som är bäst. Det är inte ovanligt att kunder hitta andra problem än vad testarna gör under den korta tid de använder fritöserna för att utse vilken modell som är bäst. Det kan även vara så att fel som uppstår efter en längre tid som tyder på kvalitetsproblem är något som rapporteras om i kundomdömen.