Mustang Kolgrill Gourmet 57, ett utrustat mellanval

Mustang Kolgrill Gourmet 57 är en klotgrill som placerar sig i mellanskiktet, med en grillyta runt Ø54 cm och en utrustningsnivå ett steg över de billigaste modellerna. Underlaget för vår granskning är begränsat, eftersom vi inte hittat oberoende labbtester utan får luta oss mot tillverkarens och en återförsäljares uppgifter.

Det gör att vi bedömer grillen utifrån konstruktion och funktioner snarare än uppmätta grillresultat, och att påståenden om värmehantering får hållas försiktiga.

Utrustningen som motiverar mellanklassen

En termometer sitter integrerad i locket och ger dig överblick över temperaturen utan lös givare. Ventiler i både botten och skål ska styra lufttillförseln, vilket enligt uppgifterna gör det möjligt att arbeta med både direkt och indirekt grillning. Det som märks tydligast i vardagen är den avtagbara askuppsamlaren, som låter dig tömma askan utan att rubba resten av grillen.

Gallret är ett multigrillsystem där mittpartiet kan bytas mot tillbehör ur Mustangs sortiment, vilket ger en viss flexibilitet om du vill utöka funktionerna senare.

Där premiumkänslan tar slut

Emaljen på lock och skål är en verklig styrka och skyddar mot rost över tid. Samtidigt är gallret i rostfritt stål och inte det tyngre gjutjärn som håller värmen bäst i dyrare grillar, och tillverkaren anger ingen godstjocklek, så hållbarheten över många säsonger är svår att fastställa. Grillen saknar helt sidobord och förvaring, vilket betyder att du behöver en yta bredvid för råvaror och redskap medan du grillar.

För dig som vill ha termometer, emalj och enkel askhantering utan att betala vad de dyraste märkena kostar är detta ett rimligt val. Söker du gjutjärnsgaller, en integrerad arbetsyta och dokumenterad byggkvalitet finns det däremot skäl att titta högre upp i prisklasserna.