Mustang Basic 57 - billig väg in i kolgrillning

Mustang Basic 57 är en klassisk klotgrill i full storlek med ett grillgaller på Ø54 cm, och den lockar framför allt med sitt låga pris. Vi har inte kunnat granska några oberoende labbtester av den här modellen, så vår genomgång bygger på tillverkarens och återförsäljarens uppgifter. Därför håller vi påståendena försiktiga och stannar vid det som faktiskt går att belägga.

Grundfunktionerna sitter där de ska

Det här är en grill som gör det viktigaste rätt. Locket har termometer och en luftventil, och tillsammans med ventilen i askuppsamlaren kan du reglera lufttillförseln till glöden. Det räcker för att skapa både en direkt och en indirekt zon, vilket är grunden för allt från snabb stekning till lite lugnare grillning med locket på.

Grillytan är tilltagen nog för en familjemiddag, och den löstagbara askuppsamlaren gör asktömningen enkel. Robusta handtag och två stora hjul gör att du flyttar grillen utan besvär, även om du vill rulla in den under tak.

Där den låga vikten märks

Runt tio kilo är lite för en fullstor klotgrill på stativ, och den vikten pekar på tunn plåt. I praktiken talar det för att grillen både byggs upp och tappar värme snabbare än en tyngre modell, vilket gör den känsligare för kyla och blåst. Det emaljerade locket och de förkromade gallren ger visst skydd, men byggkvaliteten framstår som svag för flera års utomhusbruk. Att tillverkargarantin bara sträcker sig ett år förstärker den bilden, och utrustningen är avskalad utan sidobord och värmegaller. Vill du ha ett grillöverdrag får du köpa det separat.

Styrkan är alltså priset och den fulla storleken, medan svagheten ligger i hållbarhet och värmehållning. Som ett första steg in i kolgrillning eller en enkel grill för sommarstället fyller Mustang Basic 57 sin funktion, men grillar du ofta och vill att grillen ska hålla i många år bör du lägga lite mer på en tyngre och bättre utrustad modell.