Bästa Grönsakssvarv

Bästa Grönsakssvarv

En grönsakssvarv (Spiralizer) är ett billigt köksredskap som ger dig möjlighet att göra spiraler av grönsaker, frukt och andra råvaror. De används för att göra så väl mat och sallader mer tilltalande som att göra ”spagetti” av t.ex. Zucchini.

Det är inte dyrt att investera i en bra grönsakssvarv och det kan öppna många nya dörrar för matlagningen. Det är svårt att uppnå liknande resultat med en vanlig kökskniv eller andra vanliga redskap.

I vår genomgång av grönsakssvarvar har vi tittat närmare på de modeller som fått bäst betyg av dem som testat köksredskapen. Här nedanför hittar du de modeller som presterat bäst.

Oxo Tabletop Spiralizer – Bästa Valet

Oxo Good Grips Tabletop Spiralizer
  • Mycket bra betyg hos Amazon
  • Bästa manuella grönsakssvarven
  • Mycket smidig grönsakssvarv att använda
  • 3 olika skär för olika spiraler
  • Enkelt att göra Zucchinipasta

Priser för Oxo Good Grips Tabletop Spiralizer

497 krTill Butik
  • Gratis frakt över 499 kr
  • Öppet köp i 30 dagar
497 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 30 dagar
499 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 90 dagar

Produktbeskrivning

Oxo Good Grips har imponerat med sin manuella grönsakssvarv som går under namnet Tabletop Spiralizer.

Oxo Tabletop Spiralizer har tagit emot toppbetyg av konsumenter som testat grönsakssvarven vilket baseras på vårt sammanslagna betyg på över ett tusen olika omdömen.

Oxo Tabletop Spiralizer grönsakssvarvDet är inte bara lättare grönsaker som fungerar med grönsakssvarven utan även hårdare rotfrukter som rödbetor och potatis kan användas med Oxo Tabletop Spiralizer.

Det följer med tre olika skär beroende på vad du vill uppnå och storleken på råvaran du använder. De särskiljs med olika färger och förvaras smidigt i den medföljande förvaringslådan för dessa.

Det finns mycket bra underlag som tyder på att Oxo Tabletop Spiralizer är en av de bästa grönsaksvarvarna du kan köpa. Den enda nackdelen vi hittade med modellen är att sugfötterna som ska göra att den står stadigt inte fungerar optimalt på alla underlag.

Oavsett om du vill göra en snygg sallad eller förbereda råvaror till riktigt goda rätter så är detta ett mycket bra val och i vår genomgång det bästa valet.

Lurch Super Spiralcutter – Mycket bra val

Lurch Super Spiralcutter
  • Bra Produkt 2021
  • Toppbetyg bland konsumenter som testat
  • Fungerar för bra för flera rotfrukter
  • 3st olika skär med bra förvaringsplats
  • Väldigt vassa skär gör jobbet lättare
  • Sugfötter för bättre grepp på underlaget

Priser för Lurch Super Spiralcutter

579 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 30 dagar
579 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 30 dagar
579 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 30 dagar

Produktbeskrivning

Lurch Super Spiralcutter är ett annat mycket bra val bland de manuella grönsakssvarvarna.

Grönsakssvarven har fått bra betyg av konsumenter som testat den och den har visat sig särskilt bra för vissa råvaror som andra modeller haft svårt med.

Lurch - Tillagade råvaror efter grönsakssvarvPotatis är ett sådant exempel som billigare och sämre alternativ inte kunnat hantera men där Lurch Super Spiralcutter gör dett bra jobb. Vill man ugnsbaka potatis med lite härlig crisp fungerar det riktigt bra att strimla upp det så det blir som sammanhängande chipsbitar och påminner lite om hasselbackspotatis.

Oavsett om du ska kära upp potatis, rödbetor, morötter, sallad, gurka etc. så är Lurch Super Spiralcutter ett mycket bra val.

Det följer med tre stycken olika skär som gör att du dessutom har en valmöjlighet att anpassa storleken efter råvara och önskemål. Skären som inte används förvaras i grönsakssvarven vilket gör det lätt att hålla koll på tillbehören.

Av de som testat grönsakssvarven är det även tydligt att de imponeras över hur vassa skären är vilket underlättar arbetat för hårdare rotfrukter.

Priset för Lurch Super Spiralcutter är något högre än vissa alternativ men samtidigt rör det sig inte om några stora belopp som bör avskräcka konsumenter från ett av de bästa alternativen.

Benriner BN-7W Grönsakssvarv – Bästa Premiumval

Benriner BN-7W Grönsakssvarv
  • Bästa Premiumval 2021
  • Toppbetyg bland konsumenter som testat
  • Ställbara inställningar för frukt och grönsaker
  • Avtagbara skär som kan slipas om
  • Mycket vassa skär fixar hårdare råvaror
  • Smidiga mått

Priser för Benriner BN-7W Grönsakssvarv

1 156 krTill Butik
  • Öppet köp i 30 dagar
1 156 krTill Butik
  • Gratis frakt
  • Öppet köp i 90 dagar

Produktbeskrivning

Benriner BN-7W Grönsakssvarv morot

Benriner BN-7W är med sin prispunkt ett klart premiumval bland frukt- och grönsakssvarvar.

Benriner är ett företag som visat framfötterna förr och fått utmärkelser som bäst i test för deras mandoliner. Det är därför inte så konstigt att även deras grönsakssvarv BN-7W fått väldigt bra betyg land konsumenter.

Trots ett mycket högt snittbetyg är inte allt guld och gröna skogar med BN-7W. Den har mottagit kritik för att den saknar sugfötter som gör att den håller sig fast mot bänken när den används.

Trots kritiken har den från samma personer fått toppbetyg för sin genomgående höga kvalitet och mycket effektiva skär.

Benriner BN-7W - tre olika skärKnivbladen är avtagbara och kan slipas om vilket bl.a. är en av fördelarna med Benriner BN-7W. Det följer med blad/skär för att strimla grönsaker och frukt i tre olika tjocklekar.

Svarven har en kapacitet på råvaror upp till 17 cm i diameter och en maximal längd på 10 cm. Har du t.ex. en längre zucchini kan du bara dela upp den i stavar om ca 10 cm.

Avsaknaden av gummifötter kan möjligtvis vara en dealbreaker för vissa och då faller Benriner BN-7W bort. Däremot håller den i övrigt en mycket högre kvalitet än konkurrenterna och det är inte konstigt att den trots kritiken fått ett toppbetyg och anses vara ett självklart premiumval.

Oxo Hand-Held Spiralizer – Bästa Budgetval

Oxo Good Grips Hand-Held Spiralizer
  • Bra betyg av konsumenter
  • Bästa handhållna grönsakssvarven
  • Billig grönsakssvarv
  • Liten och lätt att förvara

Priser för Oxo Good Grips Hand-Held Spiralizer

157 krTill Butik
  • Gratis frakt över 499 kr
  • Öppet köp i 90 dagar
173 krTill Butik
  • Gratis frakt över 499 kr
  • Öppet köp i 30 dagar
173 krTill Butik
  • Gratis frakt över 399 kr
  • Öppet köp i 30 dagar
236 krTill Butik
  • Gratis frakt över 499 kr
  • Öppet köp i 30 dagar

Produktbeskrivning

Oxo Good Grips har även en handhållen grönsakssvarv som förvisso inte är lika enkel att använda men som ändå är ett bra alternativ och är betydligt mindre och lättare att förvara.

Modellen heter Hand-Held Spiralizer och är annan modell som fått bra betyg i kundomdömen. Varför vi väljer att lyfta fram den här är inte per automatik för att den är bättre eller lika bra som modellerna ovan utan snarare för att de ger ett alternativ till dig som konsument.

Den mindre modeller har precis som andra grönsakssvarvar olika skär för att göra det möjligt att skapa olika spiraler.

Du snurrar enkelt själv grönsaken och med mathållaren bestående av ett handtag som med hjälp av taggar håller fast grönsaken gör det enkelt och säkert att rotera och använda hela grönsaken.

Detta är en av de minsta och smidigaste modellen som fått riktigt bra betyg vilket för oss gör att den är den bästa grönsakssvarven som är handhållen.

GEFU Spirelli 2.0 – Bra Grönsaksstrimlare

GEFU Spirelli 2.0
  • Bra betyg från konsumenter som testat
  • Smidig konstruktion och greppvänligt handtag
  • Bra grönsakshållare med flera stift i metall
  • Välj mellan 2 olika storlekar

Priser för GEFU Spirelli 2.0

429 krTill Butik
  • Öppet köp i 30 dagar
430 krTill Butik
  • Gratis frakt över 499 kr
  • Öppet köp i 90 dagar

Produktbeskrivning

GEFU Spirelli 2.0 är en enkel och handhållen grönsaksstrimlare som fått bra betyg från de som testat den.

Att modellen är handhållen innebär att den har ett smidigare format än de lite större modellerna. Nackdelen är dock att du har svårare att uppnå samma vridmoment i handrörelsen vilket kan göra det svårt att strimla tuffare råvaror som t.ex. potatis eller rödbetor.

Ett mindre format är inte bara gynnsamt för förvaring utan det går ofta lite fortare att snabbt byta ut råvaran till en ny när den strimlats färdigt. Man får helt enkelt ett något högre arbetstempo och kan lättare styra vara de strimlade råvarorna ska hamna.

GEFU Spirelli 2.0 har en greppvänlig design och rejäla piggar som håller frukter och rotfrukter på plats medan du vrider. Du har möjlighet att välja mellan två olika storlekar på 2 × 3 mm för att få en rundare form som påminner om spagetti. Du kan också välja 3,5 × 5 mm för att få lite bredare strimlor.

Den största begränsningen med GEFU Spirelli 2.0 är att den endast kan strimla råvaror med en tjocklek på 6 cm i diameter. I jämförelse med de med vevar så klarar de ofta en diameter på 12 – 17 cm.

Priset kan också tyckas ligga lite i överkant för en enklare handhållen frukt- och grönsakssvarv. Däremot har den fått väldigt bra betyg och ett bra alternativ att fundera över.

Grönsakssvarv till köksassistent

Grönsakssvarv till köksassistent
Grönsakssvarv till köksassistent från KitchenAid.

Om du redan äger en fin köksassistent så kan det vara möjligt att det finns grönsakssvarv som tillbehör till maskinen.

Vi kommer inte här gå in närmare på det men ibland kan det vara ett smidigare alternativ att välja att satsa på ett tillbehör till köksmaskinen istället. Dessutom är de då elektriskt drivna och du slipper veva som på en manuell grönsakssvarv.

Långt ifrån alla fabrikat av köksassistenter erbjuder grönsakssvarv men Kenwood och KitchAid  är exempel som har det. Även om du köper en grönsakssvarv till köksassistenten är det inte säkert den är billigare eller tar mycket mindre plats.

Oavsett kan det vara bra att känna till att det finns till vissa modeller. Har du dessutom ett kök där du har möjligheten att ha köksassistenten framme redo att användas vid behov så kan det underlätta en hel del.

FAQ – Vanliga frågor & Svar

Vi har samlat de mest vanligt ställda frågorna gällande grönsakssvarvar och grönsaksstrimlare.

  1. Vilken grönsakssvarv är bäst?
  2. Hur fungerar en grönsakssvarv?
  3. Vad är är syftet med en grönsakssvarv?
  4. Finns det elektriska grönsakssvarvar?
  5. Fungerar en mandolin på liknande sätt?

1. Vilken grönsakssvarv är bäst?

Det finns flera bra grönsakssvarvar att välja på och du hittar några av de bästa på denna sida.

Vi har dammsugit marknaden på omdömen och betyg från de som testat grönsakssvarvar för att kunna sammanställa en lista med de bästa alternativen.

När du letar efter en frukt- eller grönsakssvarv så kan det vara bra att se till så de har följande:

  • Bra skär som gör strimlandet lättare
  • Justerbart eller utbytbara skär för olika storlekar
  • Stabil konstruktion som inte går sönder
  • Sugfötter för bättre grepp

2. Hur fungerar en grönsakssvarv?

En grönsakssvarv är egentligen en ganska enkel konstruktion.

Frukt, grönsak eller rotfrukt fästs genom att tryckas fast i grönsakshållaren. Råvaran hålls då plats och kan sedan roteras med handgrepp eller genom vev.

Råvaran trycks och roteras mot ett skär som gör att det bildas en tunn spiral tills du väljer att avbryta eller största delen av råvaran skurits till. Det lämnas normalt lite kvar från själva kärnan och där piggarna från hållaren är.

Genom extra skär som klyver strimlan i mindre delar kan den delas upp ytterligare för att t.ex. få spagettiform.

3. Vad är är syftet med en grönsakssvarv?

Syftet med en grönsakssvarv är helt enkelt att förbereda råvaran på ett sätt som annars hade varit nästan omöjligt eller extremt tidsödande.

Resultatet kan användas för att göra en mycket unik och uppskattad sallad eller för att bearbeta t.ex. rotfrukter innan de grillas gott i ugnen.

4. Finns det elektriska grönsakssvarvar?

Ja, det finns elektriska alternativ och speciellt som tillbehör till köksassistenter.

5. Fungerar en mandolin på liknande sätt?

Nej, en mandolin hyvlar av tunna skivor av råvaror och gör inga spiraler.

Mandolinen har också sylvassa blad och kan göra väldigt tunna skivor som annars hade varit väldigt svårt att uppnå med vanlig kniv.

Vi har tidigare tittat på de bästa mandolinerna om du också är intresserad av det.

Så valde vi ut bästa Grönsakssvarven

Att välja ut de bästa grönsakssvarvarna är inte det lättaste då det inte gjorts något större och mer omfattande test som jämfört olika modeller. Och ibland är det exakt detta som behövs göras för att tydligt lyfta fram skillnader mellan modeller.

Vi har istället när vi tittat på grönsakssvarvar fått hänvisa till kundomdömen. Som tur är kan man ibland utläsa problematik med produkter som gör att vissa helt enkelt är sämre än andra och aldrig skulle kunnat ha någon möjlighet att bli ”bäst i test”. Men det är också svårt att avgöra exakt vilken produkt som faktiskt är bäst.

Den produkt vi valt ut och listat som bäst i test är den som fått enhetligt bra recensioner och betyg. En produkt vi tror kommer vara den bästa för dig som konsument.

Vi har även lyft fram olika produkter som alternativ och även lyft fram manuella och handhållna grönsakssvarvar som fått bra betyg.

När vi läser kundrecensioner ser vi återkommande problem bland produkter där både manuella och elektriska grönsakssvarvar har problem att skära i hårdare rotfrukter som t.ex. sötpotatis. Det vi däremot tydligt såg var att de flesta produkter inte alls har några problem att skära i Zucchini.

Källor & Tester

Här är det källor och tester som vi använt oss av för att kunna utse den grönsakssvarv som är bäst i test, samt andra bra och populära produkter.

  • Prisjakt – 2021
    Prisjakt är en bra plattform för att utvärdera produkters popularitet, utläsa kundomdömen och läsa expertrecensioner. Vi har använt Prisjakt för att bekräfta de uppgifter vi fått på annat håll om de mest populära grönsakssvarvarna och vilka som förmodligen är bäst. Vi har även försökt titta på konsumenternas betyg hos Prisjakt vilket tyvärr varit svårt för just dessa produkter.
  • Amazon – 2021
    Amazon har varit till stor hjälp för att bekräfta vilka produkter som antagligen tillhör de bästa grönsakssvarvarna på marknaden. De har en stor mängd Spiralizers i sitt sortiment och vissa produkter hade hundratals omdömen som snabbt kunde användas för att filtrera bort vissa sämre kandidater.
  • Konsumentomdömen – 2021
    Vi har använt oss av konsumentomdömen för att utvärdera vilka grönsakssvarvar som presterar bäst. Oavsett om det finns oberoende tester som utser vilken som är bäst i test så kompletterar vi alltid informationen med omdömen från konsumenter. Vi har aggregerat resultatet från både svenska som internationella källor för att få ett så bra underlag som möjligt.