OXO Good Grips V-Blad Mandolin ger säker vardagsskivning

Det som skiljer den här mandolinen från många konkurrenter är hur mycket omsorg som lagts på fingerskyddet snarare än på finjustering. Fingerhållaren gör att handen aldrig behöver vara nära bladet, och de halkfria gummibenen håller redskapet på plats även när du skivar snabbt.

De fyra fasta tjocklekarna räcker för det mesta hemmabruk kräver, från tunna skivor till grövre strimlor, men den som lagar mat professionellt eller vill ha exakta mellanlägen får leta vidare. Materialvalet med plast, gummi och ett rostfritt V-blad signalerar samma sak. Det är byggt för att klara vardagen, inte för att stå emot års intensiv yrkesanvändning. Att källorna dessutom går isär om diskmaskinen tål mandolinen eller inte gör att handdisk känns som det säkraste valet tills vidare.

Sammantaget landar OXO Good Grips V-Blad Mandolin som ett tryggt förstahandsval för den som vill skiva grönsaker snabbt utan att oroa sig för fingrarna, snarare än ett redskap för den som jagar millimeterprecision.