En mattermos som packats på morgonen ska hålla maten ordentligt varm när lunchen dukas fram vid skrivbordet eller rastplatsen, utan att ha läckt ut i väskan under vägen dit.
Thermos S/Steel King Food Jar ger testets bästa helhet på det underlag vi har, tack vare lång uppgiven värmehållning och praktiska lösningar som en vikbar sked och ett lock som blir serveringsskål. Klean Kanteen TKCanister 946ml och Stanley The Legendary Food Jar + Spork erbjuder egna lösningar för den som hellre vill ha större volym eller ett mer kompakt format. Vi håller den på en trygg nivå snarare än i toppen eftersom omdömet vilar på tillverkarens egna uppgifter och inte på egna mätningar.
Thermos S/Steel King Food Jar
Passar dig som tar med lagad lunch till jobbet eller skolan och vill kunna äta direkt ur behållaren med skeden som redan ligger i locket. Volymen på 475 milliliter räcker till en vanlig portion, så behöver du en rejälare mängd mat får du titta på ett större alternativ.
Klean Kanteen TKCanister 946ml
Om du packar varm mat till hela familjen eller behöver en rejäl portion till en lång dag ute är det här storleken du letar efter. Bär du däremot bara med dig en vanlig lunch blir den både för tung och för stor.
Stanley The Legendary Food Jar + Spork
Vill du ha en nätt mattermos som du kan sätta i väskan och äta direkt ur med bestick alltid till hands, är den medföljande sporken och den lilla 0,4-litersvolymen precis rätt. Behöver du större portioner eller en termos som håller värmen en hel arbetsdag bör du däremot titta vidare.
Primus TrailBreak Lunch Jug 400 ml
Väger du varje gram på dagsturen passar den här lilla mattermosen dig som vill ha en varm lunch utan att bära med ett gaskök. Tillverkaren uppger inte att den tål maskindisk, så räkna med handdisk om du vill vara på säkra sidan.
Viktiga egenskaper vi funnit
Vi ser att det som avgör en mattermos handlar mindre om utseendet och mer om hur den klarar en hel dag i väskan.
- Värmehållningen avgör hela intrycket Skillnaden mellan en modell som fortfarande är rykande het efter ett arbetsskift och en som svalnat till ljummen syns tydligast först vid 12-timmarsgränsen, inte direkt efter fyllning.
- Täthet prövas bäst upp och ned En behållare som håller tätt stående kan ändå läcka soppa när den ligger ner eller vänds i ryggsäcken, så det är i de lägena den verkliga tätheten visar sig.
- Bredden på öppningen styr vardagen En vid mynning gör det enkelt att både fylla på och nå botten med sked, medan en trång öppning gör samma måltid onödigt fumlig.
- Rengöring skiljer modellerna åt i längden Om lock och packning tål maskindisk och saknar skrymslen där matrester fastnar påverkar hur gärna man faktiskt använder mattermosen dag efter dag.
- Volymen ska vägas mot vikt och mått Rätt storlek handlar om att portionen räcker som en riktig måltid utan att behållaren blir för tung eller otymplig att bära med sig.
Vanliga problem vi identifierat
Vi vill lyfta fram några saker som är lätta att missa innan man bestämmer sig.
- Läckage visar sig först i rörelse En mattermos kan verka helt tät när den står stilla på bänken men ändå släppa igenom vätska vid stötar, lutning eller när den ligger ner en längre stund i väskan.
- Trång öppning gör måltiden fumlig Är mynningen för smal blir det svårt att både fylla på matbitar och komma åt i botten med sked, något man sällan tänker på förrän man äter direkt ur kärlet.
- Lukt och matrester kan sitta kvar Skarvar och packningar där rester fastnar kan hålla kvar lukt från starkt doftande mat även efter disk, och alla delar tål inte alltid maskindisk.
Jämför alla mattermosar i testet
| Thermos S/Steel King Food Jar | Klean Kanteen TKCanister 946ml | Stanley The Legendary Food Jar + Spork | Primus TrailBreak Lunch Jug 400 ml | Hydro Flask Food Jar 591 ml | |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
 | |
| Totalbetyg: | 3,7 | 3,5 | 3,3 | 3,0 | 3,0 |
| Deltester: | |||||
| Värmehållning (35%) | |||||
| Täthet och läckage (20%) | |||||
| Användarvänlighet (15%) | |||||
| Rengöring (15%) | |||||
| Storlek och portionsanpassning (15%) | |||||
| Specifikationer: | |||||
| Volym | 475 ml | 946 ml | 400 ml | 400 ml | 591 ml |
| Vikt | 363 g | 653.5 g | – | – | 433 g |
| Material | Rostfritt stål | Rostfritt stål | Rostfritt stål | Rostfritt stål | Rostfritt stål |
| Isoleringstyp | Vakuumisolering dubbelvägg | Vakuumisolering dubbelvägg | Vakuumisolering dubbelvägg | Vakuumisolering dubbelvägg | Vakuumisolering dubbelvägg |
| Håller varmt | 9 h | 11 h | 7 h | – | – |
| Håller kallt | 14 h | 45 h | 7 h | – | – |
| Mått (höjd × diameter) | 142 × 94 mm | 152.4 × 135.1 mm | – | – | – |
| Öppningstyp | – | – | – | – | – |
| Medföljande bestick | Ja | – | Ja | – | Nej |
| Diskmaskinssäker | Ja | Ja | Ja | Nej | – |
| Pris: | |||||
| Pris saknas |
Thermos S/Steel King Food Jar – Bästa Valet
Thermos Stainless King Food Jar är en matbehållare i dubbelväggigt rostfritt stål som rymmer 475 milliliter. Enligt tillverkaren håller den varm mat varm i upp till nio timmar och kall mat kall i upp till fjorton timmar. En vikbar sked följer med och förvaras inuti locket, som samtidigt går att använda som liten serveringsskål. Den breda öppningen gör att du kan äta direkt ur behållaren och komma åt att rengöra den utan trånga vinklar.
Priser för Thermos S/Steel King Food Jar:
Thermos S/Steel King Food Jar – Vikbar sked och lång värmehållning
Tyngdpunkten i den här kategorin ligger på värmehållning, och där lutar sig hela vår bild mot tillverkarens uppgifter. Enligt dem klarar behållaren att hålla mat varm en hel arbetsdag och kall ännu längre, vilket ligger klart över de tidsgränser vi mäter mot. Vi har inga egna temperaturmätningar som bekräftar det, så uppgifterna får läsas som ett riktvärde och inte som ett bevis.
Kring täthet är underlaget tunnare. Tillverkaren beskriver locket som läckagesäkert med en tryckavlastande ventil, men säger inget om hur behållaren beter sig liggande eller upp och ned i en väska, vilket gör att vi håller igen på just den punkten. Rengöringen ser däremot enkel ut eftersom den breda öppningen släpper in handen och behållaren tål maskindisk.
Sammantaget vilar bedömningen på produktinformation och inte på oberoende tester, något du bör väga in. Det som talar för den är en genomtänkt helhet där de praktiska detaljerna hänger ihop, snarare än en uppmätt topplacering.
Läs hela recensionen →| Volym | 475 ml |
|---|---|
| Vikt | 363 g |
| Material | Rostfritt stål |
| Isoleringstyp | Vakuumisolering dubbelvägg |
| Håller varmt | 9 h |
| Håller kallt | 14 h |
| Mått (höjd × diameter) | 142 × 94 mm |
| Medföljande bestick | Ja |
| Diskmaskinssäker | Ja |
Fördelar
- Uppges hålla varmt i nio timmar enligt tillverkaren
- Bred öppning gör påfyllning och ätning enkel
- Vikbar sked medföljer och förvaras i locket
- Diskmaskinssäker och rekommenderas i översta korgen
- Locket fungerar som isolerad serveringsskål
Nackdelar
- Läckageskydd saknar belägg för liggande transport
- Finns endast i en storlek (475 ml)
- Prestanda bygger enbart på tillverkarens uppgifter
Klean Kanteen TKCanister 946ml – Rekommenderas
Klean Kanteen TKCanister är mattermosen för den som behöver rymma mer än en portion. Med sina 946 milliliter är den byggd för familjemåltider och stora portioner snarare än en snabb lunch. Tillverkaren uppger att vakuumisoleringen håller innehållet varmt i elva timmar, och den breda öppningen gör det lätt att äta direkt ur behållaren.
Priser för Klean Kanteen TKCanister 946ml:
Klean Kanteen TKCanister 946ml – Storleksvalet för hela familjen
Hela poängen med den här behållaren är rymligheten, och det är också här köparen behöver tänka efter. Volymen räcker gott för en familjemåltid eller en dryg dubbelportion, men samma egenskap gör den onödigt otymplig om du bara ska ha med dig en vanlig lunch. Vikten drar åt samma håll och märks tydligt i väskan.
Underlaget för isoleringen kommer helt från tillverkaren, som anger att dubbelväggskonstruktionen håller maten varm en hel arbetsdag. Vi har inte kunnat verifiera det mot oberoende mätningar, så vi läser siffran som ett riktvärde snarare än ett facit. Detsamma gäller läckageskyddet, som beskrivs som säkert vid upprätt transport men saknar uppgift om hur locket klarar sig liggande eller upp och ned.
Där bilden är tydligare är den praktiska hanteringen. Den breda öppningen gör det enkelt att äta direkt ur behållaren och att få rent efteråt, och tillverkaren uppger att både lock och kärl tål maskindisk.
Läs hela recensionen →| Volym | 946 ml |
|---|---|
| Vikt | 653.5 g |
| Material | Rostfritt stål |
| Isoleringstyp | Vakuumisolering dubbelvägg |
| Håller varmt | 11 h |
| Håller kallt | 45 h |
| Mått (höjd × diameter) | 152.4 × 135.1 mm |
| Diskmaskinssäker | Ja |
Fördelar
- Håller varmt 11 timmar enligt tillverkaren
- 946 ml rymmer familjemåltider och stora portioner
- Bred öppning 127 mm underlättar ätande och påfyllning
- Diskmaskinssäker enligt tillverkaren
- Stålbygel gör den lätt att bära
Nackdelar
- Dubbelt så stor som en normal lunchportion
- Tung och skrymmande, 653 gram
- Ingen läckageuppgift vid liggande transport
- Finns bara i en storlek
Stanley The Legendary Food Jar + Spork – Rekommenderas
Stanley The Legendary Food Jar tillhör den ikoniska Classic-serien och byggs i rostfritt stål med dubbelväggig vakuumisolering. På sidan sitter en spork fastklickad, redo så fort mattermosen öppnas. Locket har en tryckutjämningsventil som enligt tillverkaren gör den lätt att öppna även efter varm påfyllning.
Priser för Stanley The Legendary Food Jar + Spork:
Stanley The Legendary Food Jar + Spork – Nätt mattermos med spork på köpet
Det mesta vi kan säga om den här mattermosen bygger på Stanleys egna uppgifter, eftersom vi inte hittat några oberoende tester av just den. Underlaget är alltså begränsat, och vi väger orden därefter.
Det som ändå gör tydligast skillnad i vardagen är helheten kring själva ätandet. En spork klickar fast i sidan så att du alltid har bestick med dig, och den breda öppningen tillsammans med tryckutjämningsventilen ska enligt tillverkaren göra locket lätt att öppna även när innehållet är varmt. Att kärlet uppges tåla maskindisk gör den enkel att hålla ren över tid.
Isoleringen håller enligt Stanley mat varm eller kall i ungefär sju timmar, vilket räcker för en lunch men ligger under det flera konkurrenter lovar för en hel arbetsdag. Volymen på fyra deciliter passar en normal lunchportion snarare än en rejäl middag, och någon större variant finns inte i den här serien. Det är en trygg klassiker för den som vill ha lite mat varm till lunchen, inte en termos för de längsta dagarna.
Läs hela recensionen →| Volym | 400 ml |
|---|---|
| Material | Rostfritt stål |
| Isoleringstyp | Vakuumisolering dubbelvägg |
| Håller varmt | 7 h |
| Håller kallt | 7 h |
| Medföljande bestick | Ja |
| Diskmaskinssäker | Ja |
Fördelar
- Medföljande spork sitter smart i sidohållaren
- Tryckutjämningsventil ger lätt öppning enligt tillverkaren
- Diskmaskinssäker med bred rand för enkel rengöring
- Läckagesäkert lock avsett mot spill i väska
- Ikonisk Classic-serie i rostfritt stål med dubbelvägg
Nackdelar
- Uppges hålla temperaturen endast cirka sju timmar
- Finns bara i liten 0,4-litersvolym
- Saknar oberoende testdata på isolering och täthet
Primus TrailBreak Lunch Jug 400 ml – Rekommenderas
Primus TrailBreak Lunch Jug 400 ml är en liten och lätt mattermos byggd för att följa med i ryggsäcken på dagsturen. Behållaren har dubbelväggat rostfritt stål som enligt tillverkaren håller lunchen varm, och den breda öppningen gör att du kan äta direkt ur muggen. En sak att känna till är att tillverkaren, till skillnad från flera konkurrenter, inte uppger att den tål maskindisk.
Priser för Primus TrailBreak Lunch Jug 400 ml:
Primus TrailBreak Lunch Jug 400 ml – Lätt lunchmugg för dagsturen
I granskningen står det snabbt klart att det här är en mattermos byggd för att väga lite och ta liten plats. Fyrahundra milliliter räcker till en normal lunchportion soppa eller gryta, och den låga vikten gör att den knappt märks i ryggsäcken på en dagstur.
Värmehållningen bygger på en dubbelväggad konstruktion i rostfritt stål, men tillverkaren redovisar inga tider eller temperaturer för hur länge maten faktiskt håller sig varm. Vi kan bekräfta principen men inte prestandan, och samma försiktighet gäller tätheten där skruvlocket ska hindra läckage utan att någon oberoende transporttest ligger bakom.
Den tydligaste svagheten handlar om rengöringen. Den breda öppningen gör visserligen insidan lätt att komma åt, men eftersom tillverkaren inte uppger att den tål maskindisk är handdisk det säkra valet.
Läs hela recensionen →| Volym | 400 ml |
|---|---|
| Material | Rostfritt stål |
| Isoleringstyp | Vakuumisolering dubbelvägg |
| Diskmaskinssäker | Nej |
Fördelar
- Låg vikt och kompakt format enligt tillverkaren
- Kompakt 400 ml rymmer en lunchportion
- Bred vidhals gör påfyllning och ätande enkelt
- Dubbelvägg i rostfritt stål isolerar innehållet
- Pulverlackad yta ger stadigt grepp
Nackdelar
- Tillverkaren uppger inte att den tål maskindisk
- Tillverkaren anger inga uppmätta värmehållningstider
- Finns bara i en enda storlek
Hydro Flask Food Jar 591 ml – Rekommenderas
Hydro Flask Food Jar är en mattermos i rostfritt 18/8-stål byggd kring en vid mynning som gör det bekvämt att äta direkt ur behållaren. Volymen på 591 milliliter rymmer en normal lunchportion, och tillverkaren beskriver den dubbelväggiga vakuumkonstruktionen som isolerande för både varm och kall mat. Det mjuka grepplocket uppges täta läckagesäkert och gå lätt att öppna.
Priser för Hydro Flask Food Jar 591 ml:
Pris saknasHydro Flask Food Jar 591 ml – Vid mynning, tillverkardata som grund
Eftersom vi inte hittat några oberoende tester av den här mattermosen bygger vår granskning helt på tillverkarens egna uppgifter och de specifikationer som återförsäljare återger. Det gör att vi kan beskriva hur burken är konstruerad och tänkt att fungera, men inte bekräfta hur länge den faktiskt håller maten varm.
Det vi kan säga något om är formen. En vid mynning i rostfritt stål gör att du kommer åt maten på burkens botten utan att skeden fastnar, och att insidan blir enkel att skölja ur. Tillverkaren uppger att locket är läckagesäkert och lätt att öppna tack vare ett mjukt grepp, vilket är rimliga påståenden för en burk av den här typen men något vi inte sett verifierat i praktiken.
Begränsningarna är tydliga. Det följer inte med något bestick, och burken finns bara i den här enda volymen, vilket gör valet enkelt men samtidigt oflexibelt om dina portioner varierar.
Läs hela recensionen →| Volym | 591 ml |
|---|---|
| Vikt | 433 g |
| Material | Rostfritt stål |
| Isoleringstyp | Vakuumisolering dubbelvägg |
| Medföljande bestick | Nej |
Fördelar
- TempShield dubbelväggs vakuumisolering i 18/8-stål
- Vid mynning gör den bekväm att äta ur
- Mjukt grepplock uppges täta och öppnas lätt
- Läckagesäker enligt tillverkaren
- Diskmaskinssäker och BPA-fri
Nackdelar
- Inget bestick medföljer
- Finns bara i en storlek (591 ml)
- Saknar oberoende uppmätt värmehållning
- Väger runt 433 gram tom
20 vanliga frågor om mattermosar
Värt att veta om mattermosar
Vad är en mattermos och hur skiljer den sig från en vanlig termos?
Det som skiljer den från en vanlig dryckestermos är öppningens storlek, en mattermos har en bred mynning så att man kan äta direkt ur den eller fylla på soppa och gryta med sked, medan en dryckestermos har en smalare pip anpassad för att hälla och dricka.
Hur fungerar vakuumisolering i en mattermos?
Kvar blir bara en liten mängd strålningsvärme som sakta läcker ut, vilket är förklaringen till att både varm och kall mat kan hålla sin temperatur under lång tid utan att behållaren behöver vara särskilt tjock.
Varför tappar en mattermos värme lättare än en dryckestermos?
Den bredare mynningen är samtidigt det som gör mattermosen praktisk att äta direkt ur och fylla med fast föda, så det handlar om en avvägning mellan bekväm användning och maximal värmehållning snarare än en brist i konstruktionen.
Hur länge håller mat sig varm i en mattermos?
En mattermos som är helt fylld och stängd direkt efter att den fyllts med het mat håller temperaturen bättre än en som fylls till hälften eller öppnas ofta, eftersom varje öppning släpper ut en del av den lagrade värmen.
Jämföra och välja mattermosar
Vilken storlek mattermos passar bäst för en portion lunch?
Den som vill ha en riktigt mättande portion eller planerar att dela måltiden kan istället välja en modell närmare en liter, medan en mindre behållare på runt tre deciliter passar bättre som mellanmål eller till barn med mindre aptit.
Vad bör man tänka på när man väljer mattermos till barn?
Ett lock som är enkelt att skruva av på egen hand och en behållare som är lätt att bära i en väska eller ryggsäck gör också vardagen smidigare, liksom att välja en modell där alla delar tål maskindisk för enklare rengöring hemma eller i skolan.
Vad bör man tänka på när man väljer mattermos för soppa?
En rund, bunkeliknande bottenform underlättar också när man ska skrapa ur de sista skedarna, och den som vill ha kvar värmen länge bör välja en modell med god vakuumisolering och komma ihåg att förvärma behållaren innan soppan hälls i.
Vilken lockkonstruktion ger bäst läckagesäkerhet i en mattermos?
Modeller där tillverkaren uppger att locket är läckagesäkert och packningsvänligt är att föredra om mattermosen ska packas liggande i en väska, medan enklare lock utan tätningsring löper större risk att släppa igenom vätska från exempelvis soppa.
Hur bred bör öppningen vara för att enkelt äta direkt ur mattermosen?
En ännu bredare öppning gör det enklare att fylla på större bitar av mat eller att diska behållaren invändigt med en disksvamp, men innebär samtidigt att mattermosen tappar värme något snabbare eftersom en större yta exponeras varje gång locket är av.
Vad skiljer en mattermos i rostfritt stål från en i plast?
Stål tål också fall och stötar bättre och påverkar inte matens smak lika lätt som vissa plaster kan göra över tid, medan en plastbehållare i gengäld väger mindre och ofta är billigare i inköp.
Går en mattermos att använda för att hålla mat kall?
Det gör behållaren praktisk för till exempel kalla sallader, yoghurt eller frukt en varm sommardag, och flera tillverkare uppger separata tider för hur länge kall mat hålls kall jämfört med hur länge varm mat hålls varm i samma modell.
Använda och sköta mattermosar
Hur och varför bör man förvärma en mattermos innan den fylls med varm mat?
En kall behållare drar annars värme från maten så fort den hälls i, vilket sänker starttemperaturen och gör att maten svalnar snabbare totalt sett. Genom att förvärma väggarna säkerställs att den efterföljande värmehållningen blir så nära tillverkarens angivna tider som möjligt, vilket märks extra tydligt vid kallare årstider.
Hur rengör man en mattermos invändigt på bästa sätt?
För envisa beläggningar efter till exempel soppa eller sås kan man låta en blandning med bikarbonat stå i behållaren över natten innan den sköljs ur, och det är viktigt att låta mattermosen stå öppen och lufttorka helt mellan användningarna.
Vilka delar av en mattermos tål maskindisk?
Själva den yttre behållaren i rostfritt stål tål i många fall också maskindisk enligt tillverkarens uppgifter, men handdisk rekommenderas ofta ändå för att bevara isoleringsförmågan och ytans utseende under längre tid.
Hur undviker man att en mattermos börjar lukta illa?
Fukt som blir kvar i en stängd behållare är den vanligaste orsaken till instängd lukt, så regelbunden rengöring av packningen och att aldrig förvara mattermosen med locket på när den inte används minskar risken betydligt.
Hur länge kan varm mat förvaras säkert i en mattermos?
Sjunker temperaturen under 60 grader under en längre period ökar risken för bakterietillväxt, så maten bör ätas inom några timmar efter tillagning och inte sparas i behållaren över natten för att ätas kall eller uppvärmd nästa dag.
Vad kan orsaka att en mattermos börjar läcka?
Även smuts eller matrester som fastnat i gängorna kan hindra locket från att skruvas fast ordentligt, och den som tappat sin mattermos i golvet bör kontrollera att både lock och gängor fortfarande sluter tätt innan behållaren fylls igen.
Hur bör en mattermos förvaras när den inte används?
Att stänga in en fuktig behållare i ett skåp under lång tid ökar risken för mögel och instängd lukt, och det är även bra att undvika att förvara mattermosen i extrem värme eller kyla under längre perioder eftersom det kan påverka packningens livslängd.
Övrigt om mattermosar
Är rostfritt stål säkert att förvara mat i under lång tid?
Ytan är dessutom lätt att hålla ren, vilket minskar risken för bakterietillväxt jämfört med mer porösa material, och så länge behållaren inte har djupa repor eller synliga rostskador håller kvaliteten under många års regelbunden användning.
Hur miljövänlig är en mattermos jämfört med engångsförpackningar?
Tillverkningen av en mattermos i rostfritt stål kräver visserligen mer material och energi än en enskild engångsförpackning, men den miljömässiga vinsten byggs upp ju längre behållaren används, eftersom inget nytt behöver tillverkas och slängas för varje måltid.
Så väljer du rätt mattermos
En mattermos håller lunchen varm till rasten på jobbet, grytan het långt in på vandringen och pastasalladen kyld en varm sommardag. Skillnaden mot en vanlig termos är den breda öppningen: du kan äta direkt ur behållaren och fylla den med soppa, gryta eller yoghurt. Just den vida mynningen gör också att en mattermos släpper ut värme lite lättare än en smal dryckestermos, så konstruktionen och locket spelar stor roll.
Vår genomgång bygger på tillverkarnas egna specifikationer och en jämförelse av modellernas konstruktion, storlek och funktioner. För den här kategorin finns ännu inga oberoende laboratorietester att luta sig mot, så vi väger samman uppgifterna öppet och pekar på skillnaderna snarare än att utse en uppmätt vinnare.
Värmehållning och livsmedelssäkerhet
Värmehållningen är själva anledningen till att man köper en mattermos. Alla modeller i genomgången är dubbelväggiga och vakuumisolerade i rostfritt stål, och tillverkarna uppger att de håller maten varm i allt från en handfull timmar upp till en hel arbetsdag. Eftersom det saknas oberoende mätningar ska siffrorna läsas som tillverkarens uppgifter, inte som verifierade resultat.
Ett tips som gäller oavsett modell är att förvärma behållaren med hett vatten en stund innan du fyller den med varm mat, och att kyla den i frysen innan du packar något kallt. Tänk också på livsmedelssäkerheten: varm mat bör hållas över sextio grader under hela förvaringen för att bakterier inte ska trivas, så fyll mattermosen med rykande het mat och ät inom några timmar.
Storlek, vikt och material
Volymen väljer du efter aptit och användning. Runt fyra deciliter räcker till en normal lunchportion soppa eller gryta och är lätt att bära på dagsturen, medan de största modellerna på närmare en liter passar den som vill ha en rejäl portion eller dela med familjen. Ju större behållare desto tyngre och mer skrymmande blir den, så väg volymen mot vad du orkar bära.
Nästan alla mattermosar är byggda i rostfritt stål med dubbla väggar, vilket är tåligt och lätt att hålla rent. Vissa levereras med en medföljande sked eller spork som klickas fast på sidan eller ligger i locket, en detalj som är värd att ha med i beräkningen om du ofta äter på språng. Ett lock som kan användas som skål är en annan praktisk finess på flera av modellerna.
Täthet, rengöring och skötsel
En mattermos som läcker soppa i väskan förstör snabbt både packning och humör, så kontrollera att locket sluter tätt även när behållaren ligger ner. Den breda öppningen är en fördel vid rengöring eftersom du enkelt kommer åt insidan, men skötselråden skiljer sig åt: en del modeller tål maskindisk medan andra bör handdiskas, ofta för att en pulverlackad yta annars kan ta skada. Kontrollera tillverkarens uppgift innan du ställer den i diskmaskinen.
En bra mattermos är en billig investering som håller i många år och gör varje lunchrast och utflykt lite bättre. Letar du efter varm dryck till maten hittar du vår genomgång av termosar och termosmuggar, och ska du ut på längre turer i naturen har vi också jämfört sovsäckar, liggunderlag och vandringstält.
Så här testar och bedömer vi mattermosar
Vår genomgång av mattermosar bygger på en systematisk jämförelse av tillverkarnas egen produktinformation och specifikationer, eftersom det för den här kategorin ännu inte finns oberoende tester eller recensioner att utgå ifrån. Vi har istället gått igenom fem deltester som tillsammans fångar det som spelar störst roll i vardagen, från hur länge maten hålls varm eller kall till hur enkelt behållaren är att fylla, bära och rengöra efteråt.
Deltester
| Deltest | Beskrivning | Viktning |
|---|---|---|
| Värmehållning | Mäter hur väl mattermosen håller varm mat varm över 6 och 12 timmar, och hur väl den håller kall mat kyld. | 35% |
| Täthet och läckage | Bedömer hur väl locket tätar mot läckage av soppa, sås och vätska vid transport i väska, liggande och upp och ned. | 20% |
| Användarvänlighet | Utvärderar hur enkelt det är att äta direkt ur behållaren, öppna och stänga locket samt hur bekväm öppningen är i fält. | 15% |
| Rengöring | Bedömer hur enkelt insidan går att rengöra från matrester och lukt samt om lock och behållare tål maskindisk. | 15% |
| Storlek och portionsanpassning | Bedömer hur väl volymen motsvarar en normal måltidsportion i förhållande till mattermosens vikt och mått. | 15% |
Värmehållning väger tyngst i den samlade bedömningen eftersom det är den egenskap som avgör om mattermosen faktiskt fungerar för sitt syfte, oavsett om den ska hålla en lunch varm på jobbet eller en gröt varm på en vandring. Täthet och läckage kommer därefter, tillsammans med användarvänlighet, rengöring och storlek som väger något mindre men fortfarande påverkar vardagsanvändningen.
Så räknas betyget fram
Varje deltest poängsätts på en skala från 1 till 5, där 5 är bäst i respektive kategori och 1 innebär tydliga brister. Totalbetyget räknas fram som ett viktat snitt av de fem deltesterna, där värmehållning väger tyngst eftersom det är den egenskap som påverkar hela användningsupplevelsen mest, från morgonens fyllning till kvällens disk.
Eftersom bedömningen i dagsläget vilar på tillverkarnas egna uppgifter snarare än oberoende mätningar, arbetar vi kontinuerligt med att bygga ut underlaget för att kunna ge ännu mer tillförlitliga rekommendationer framöver.
Har du hittat ett fel?
Vi vill att all information ska vara korrekt. Hör av dig om något inte stämmer.