Smeg SMF03, retrodesign framför testad prestanda

Produktrecension & Test
Knådförmåga och degkapacitet
3.0
Vispning och luftinblandning
3.0
Motorstyrka och uthållighet
3.0
Användarvänlighet
3.0
Byggkvalitet och stabilitet
4.0
3.2
Totalbetyg
av 5.0

Smeg SMF03 är en tilt-head-köksmaskin som är lika känd för sin retrodesign som för vad den gör i skålen. Stommen är gjuten i aluminium och motorn på 800 watt driver planetarisk omrörning med tio hastigheter. Enligt tillverkaren gör den fällbara drivarmen och den automatiska avstängningen, som slår till om huvudet fälls upp under drift, maskinen enkel att arbeta med.

Priser

6 495 kr
Till Butik
Gratis fraktÖppet köp 90 dagar
6 495 kr
Till Butik
Gratis fraktÖppet köp 30 dagar
Vår bedömning
Smeg SMF03 är i första hand ett designval, en gjuten aluminiummaskin som ska synas på bänken snarare än gömmas undan. Vi saknar oberoende testdata för prestandan, så på pappret ligger motorn på 800 watt och den mindre skålen bäst till för normala satser snarare än de tyngsta degarna.
Passar dig som
Förstagångsköparen som väljer maskin lika mycket på utseendet som på prestandan lockas av Smeg SMF03:s retrodesign, en maskin dimensionerad för normala satser och utan oberoende testdata bakom sig.

Recension av Smeg SMF03

Smeg SMF03 tillhör den lilla grupp köksmaskiner som köps lika mycket för utseendet som för funktionen. Den gjutna aluminiumstommen och de rundade retroformerna gör den till en maskin som får stå framme på bänken, och den finns i flera färger. Underlaget här bygger på tillverkarens uppgifter, eftersom vi inte hittat några oberoende tester av just den här modellen.

Design som får synas

Det är utseendet som bär produkten. I en kategori där de flesta maskiner ser tekniska och likartade ut sticker Smeg ut med en tydlig egen stil. Vikten på runt nio kilo och aluminiumstommen ska enligt tillverkaren också ge en stadig maskin som inte vandrar under drift.

Funktioner för vardagens bak

Under skalet sitter en motor på 800 watt och en rostfri skål på 4,8 liter. Smeg beskriver den som gjord för normala satser med planetarisk omrörning, och redskapssetet täcker flatblandare, degkrok, ballongvisp och flexivisp. Det fällbara drivhuvudet ger fri åtkomst till skålen, tio hastigheter med steglös reglering styr tempot och en automatisk avstängning slår till om huvudet fälls upp under drift.

Det vi inte kan uttala oss om är hur maskinen faktiskt klarar tung deg över tid, eftersom oberoende mätningar saknas. Väger du in designen och bakar mest kakor, smet och medelstora degar kan Smeg SMF03 vara ett rimligt val. Vill du ha dokumenterad kraft och uthållighet för de tyngsta degarna är en mer testad maskin ett tryggare köp.

Fördelar & Nackdelar

Fördelar

  • Stomme i gjuten aluminium ger stabil maskin
  • Ikonisk retrodesign i flera färgval
  • Fällbart drivhuvud och tio hastigheter förenklar hanteringen
  • Fyra redskap ingår, med både flexivisp och ballongvisp
  • Automatisk avstängning när huvudet fälls upp

Nackdelar

  • 800 W är dimensionerad för normala satser, inte tyngsta degar
  • Mindre skål på 4,8 liter begränsar stora satser
  • Saknar oberoende testdata för prestandan

Specifikationer

Skålvolym4.8 l
Motoreffekt800 W
MaskintypTilt-head
Antal hastigheter10 steg
PlanetrörelseJa
Vikt9.2 kg
Mått405,378,221 mm
ChassimaterialGjuten aluminium
Medföljande tillbehörBallongvisp, flatblandare, degkrok, flexivisp
FärgvalSvart, vit, creme, pastellblå, röd m.fl.
Om författaren
Fredrik Eriksson

Fredrik Eriksson är testredaktör och grundare av Testat.nu. Han är utbildad inom datorteknik och systemutveckling och har arbetat professionellt med att granska och sammanställa oberoende produkttester sedan 2017. Fredrik är en aktiv ultralöpare med ett starkt intresse för evidensbaserad träning.