Skeppshult Fonduegryta ger jämn värme, kräver handdisk
Produktrecension & Test
Skeppshult Fonduegryta är gjuten och putsad för hand i tillverkarens eget gjuteri i Småland. Gjutjärnet är förbehandlat med rapsolja utan syntetiska beläggningar, och den tjocka, precisionssvarvade botten ger jämn värme oavsett värmekälla, även induktion. Locket har uttag för fonduegafflar, och grytan levereras med en kombibrännare för både brännpasta och flytande bränsle. Med 25 års gjutjärnsgaranti är den byggd för att hålla, även om den bara går att diska för hand.
Priser
Recension av Skeppshult Fonduegryta
Att en fonduegryta gjuts och putsas för hand i ett svenskt gjuteri känns ovanligt i dag. Skeppshult förbehandlar godset med rapsolja i stället för en syntetisk yta, och den tjocka, svarvade botten fördelar värmen jämnt på alla värmekällor, även induktion.
Räcker den till hela sällskapet?
Den uppgivna volymen på 1,5 liter brukar enligt vanliga mått räcka till fem eller sex personer. En konsument som faktiskt använt grytan uppger att den i praktiken räcker till betydligt färre. Planerar du en middag för ett större sällskap är skillnaden värd att ta på allvar.
Tung och stadig, men kräver handdisk
Vikten på nästan fem kilo ger grytan en stadig känsla på bordet. Underlaget säger däremot inget om hur handtagen mår efter lång tid med tänd brännare, eller om foten har halkskydd. Diskmaskin är uteslutet, ytan tål bara handdisk och kan behöva brännas in på nytt ibland. Fonduegafflar får du leta upp själv, paketet innehåller bara ett lock med uttag för gafflar och en kombibrännare.
Den handgjutna ytan får beröm för sin finish av den som faktiskt äger grytan, ett litet kvitto på hantverket bakom tillverkningen. Med 25 års gjutjärnsgaranti är den byggd för att hålla, men den passar dig som inte har något emot lite extra omsorg vid diskbänken.
Fördelar & Nackdelar
Fördelar
- Tjockt gjutjärn (5 mm) håller värmen jämnt
- Fungerar på induktion, gas och öppen eld
- Handgjuten i Småland med 25 års garanti
- Konkav botten ger extra stabil placering
Nackdelar
- Tål bara handdisk, ingen diskmaskin
- Fonduegafflar medföljer inte, säljs separat
- Räcker i praktiken bara 3 till 4 personer
Specifikationer
| Material | Gjutjärn |
|---|---|
| Volym | 1.5 l |
| Värmekälla | Brännpasta |
| Diskmaskinssäker | Nej |
| Vikt | 4900 g |
| Medföljande tillbehör | Öppet gjutjärnslock med uttag för fonduegafflar samt rostfri kombibrännare (fonduegafflar säljs separat) |

