Artikar: Köksmaskiner

Så använder du skärmaskinen rätt för att skära snygga snitt
De flesta problem med ojämna skivor, rivna kanter eller irriterande "tails" som inte vill skärs av har föga...

Så tjock ska pastadegen vara: Justera valsarna rätt på pastamaskinen
Den vanligaste anledningen till att färsk pasta misslyckas hemma är tjockleken på degen. Och problemet är inte att...

Raclettegrill med sten eller metall – skillnader i smak och tillagning
Valet mellan sten och metall påverkar både smaken och själva tillagningsprocessen på ett raclettejärn mer än vad många...

Skärmaskin för bröd, kött och grönsaker – olika användningsområden
När vi pratar om skärmaskiner tänker de flesta på pålägg till smörgåsen. Men sanningen är att en bra...

Största skillnaderna mellan elektrisk och manuell pastamaskin
Valet mellan en elektrisk och en manuell pastamaskin handlar inte om vilken som är bäst, utan vilken som...

Popcornmaskin för hemmabio: Så får du riktig biokänsla
Skillnaden mellan hemmagjorda och biopopcorn handlar inte bara om maskinen, utan om rätt kombination av utrustning, ingredienser och...

PFAS i mikropopcorn – därför växer oron och vad du kan göra istället
Senaste årens tester väcker oro kring mikropopcorn. Forskare har hittat höga nivåer av PFAS i förpackningarna, kemikalier som...

Så fungerar en skärmaskin – motor, skärblad och säkerhet förklarat
När du trycker på startknappen på en skärmaskin händer det mer än du kanske tror. Inom loppet av...

Så fungerar en raclettegrill med smält ost, värme och gemenskap
När vi ställer oss vid bordet och maten tillagas mitt framför oss, händer något speciellt. Raclettegrillen har lyckats...

Tillaga det perfekta köttet med sous vide
Sous vide är en idealisk metod för att få till kött med perfekt konsistens, mörhet och smak. Genom...

Sous Vide: Välj rätt temperatur för råvaror
Sous vide-tillagning handlar om att hitta exakt rätt temperatur för varje råvara för att uppnå perfekta resultat. Genom...

Korvstoppning hemma: Guide för perfekt resultat med köttkvarn
Att göra egen korv hemma är både ett roligt och tillfredsställande projekt, som ger dig full kontroll över...