gift i ris

Minska gifterna i ris innan tillagning

Ris är en populär basingrediens i många måltider och äts i vissa familjer nästan dagligen. Tyvärr är ris rikt på arsenik vilket i större mängder är giftigt och skadligt för oss...
Tips för Sous Vide

6 tips för att lyckas med sous vide

Sous vide har länge varit hemligheten bakom restaurangernas perfekta köttbitar och smakrika grönsaker, men metoden kan även användas hemma. Om du tycker att det verkar svårt och krångligt, ska...

7 sätt att göra goda mackor

I den här artikeln tänkte vi bjuda på sju tips på mumsiga mackor. Säg den utflykt eller vandringstur där mackan inte passar in? För handen på hjärtat, finns det något härligare än att...
10 smaker hemmagjord glass

Topp 10 smaker för egen glass

Svenskarna är ett glass-älskande folk. Faktum är att vi är ett av de länder som äter mest glass i hela världen. När man studerar vilka smaker som är de mest populära ser man att det är...
Göra egen glass hemma

Så gör du egen glass själv hemma

Vill du göra egen glass hemma? Det är inte så svårt och med tanke på att glassmaskiner blivit väldigt billiga kan du få ett riktigt professionellt resultat utan allt för mycket arbete....
Göra egen smoothie

Guide: Så gör du en egen smoothie

Vad behövs för att göra en egen smoothie? Vi tittar närmare på huvudingredienserna och hur du gör en egen god smoothie. En smoothie görs lättast med hjälp av en blender eller stavmixer....
stavmixer eller blender

Blender vs. Stavmixer: för- och nackdelar

Funderar du på att köpa en blender eller stavmixer men vet inte riktigt vilket du ska välja? I denna artikel ska vi titta närmare på fördelarna respektive nackdelarna med de olika lösningarna....
Mixa egna drinkar stavmixer

Så använder du stavmixern för goda drinkar

Stavmixern är en praktisk köksmaskin som fungerar utmärkt för att snabbt och enkelt i en behållare mixa ingredienser. En av många användningsområden är att på ett snabbt och enkelt sätt...
Gör egen god juice

Så gör du egen nyttig juice hemma

Färskpressad juice kan vara både gott och nyttigt! Vi går igenom hur du helt själv gör egen färskpressad juice hemma. Det enklaste sättet att göra en juice är att använda sig av en...
Gör egna pommes frites

Guide: Så gör du egna goda pommes frites

Finns det någon som inte gillar nygjorda, varma och krispiga pommes frites? Det är veganskt, kan göras nyttigt och är väldigt gott att äta för sig eller som tillbehör till andra rätter. Här...
Knåda deg köksassistent

Så tar köksassistenten hand om degknådningen

Har du försökt baka bröd och bullar men känner att degknådandet är jobbigt? I så fall borde du överväga att ta hjälp av en bra köksassistent. De flesta gillar doften av nybakat bröd och...

Gör egen läsk och kolsyrade drycker

Är du trött på att kånka hem tunga matkassar med bubbelvatten och läsk? Kanske har även ett sting av dåligt samvete över den stora mängden plast börjat smyga sig på? Samtidigt vill du inte...